|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
شبيك لبيك الأكلة اللي تطلبها تجي وصفته بين إيديك
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-07-13, 11:15
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
 المقادير: 2/1كيلو لحم مفروم خروف و قليل من شحم الخروف، حبه فليفلة حمراء مفرومة ناعم جدا + حبة بصل متوسطه الحجم مفرومة ناعمة، 4 فصوص ثوم ناعم كبير (ملح +فلفل اسود وقليل من الفلفل الاحمر الحار+ كمون). الطريقة: الطريـــــــــــــــقه ... اخلطي المقادير جيدا ( وادعكيها باليد جيدا ) .. قسمي الخليط ثم شكليه بشكل اسطواني واغرزي فيه الاسياخ .. ضعيه على الصاج مع متابعة تقليبه ( حتى مايتفكك ) حتى ينضج ويتحمر .. قدميه مع السلطه |
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري