تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب


الصفحات : 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

ام حمزة22
2014-12-15, 13:04
اصباحنا و اصبحا الملك للله صباح الخير كامل لبنات واش راكي ام حمز
قلينا واش ريحا دري فطور اليوم دبري علينا رنا حصلين
صباح الانوار ام الخبايب
فطوري اليوم روز بوصفتين الاولى ابيض والتاني احمر
الصور ما حبتش تطلع في مركز التحميل
صباح الخير للجميع إن شاء الله تكونو بألف خير شكرا على العطاء الفياض ربي يقدركم و يعطيكم الصحة
أم الحبايب نقولك واش درت عشاء أما الفطور أنا تهنيت منو مانطيبش نكون خدامة و راجلي خدام مانفطروش في الدار
العشاء البارح درت دجاج في كيس الشواء بالتوابل السبعة راهو الكيس يجي فيه توابل و لكن ضفت له فقط بصلة مقطعة رقيق و حبة طماطم مقطعة رقيق و معدنوس مغرف زيت و نصف كاس ماء و ملعقتين من التوابل فقط على خاطر درت فقط 3 قطع دجاج و غلقت الكيس و حطيتو طاب في الفرن لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة
غليت سباقينتي في الماء و الملح و مغرف زيت و صفيتو كي العادة
درت في كوكوت حبة بصل مسكرفجة و 4 سنينات ثوم مسكرفجين و حبة طماطم و ملعقة طماطم مصبرة معمرة وزيت و فلفل أسود و معدنوس و حبة جزر مقطعة دوائر رقاق قليت كل شيء على نار هادية وزدت 2 أوراق رند و مرقت بكأس و نصف ماء و غلقت الكوكوت لمدة ربع ساعة و طفيت عليه الصلصة كانت تقريبا واجدة و لكن مازال نرجعها الطيب من بعد
كي يطيب الجاج ما نخليهش يكون محمر بزاف يجي لونه فقط أصفر نحيه من الكيس و نغطيه و نفرغ محتوى الكيس في الكوكوت مع الصوص و نخيها تزيد تغلي 5 دقايق
من بعد نفرغ الصوص على سباقيتي و نخلط و نحط الجاج من الفوق و إلى الأكل
عشاء ساهل ماهل و بنين فوق ما تتصوري
صباح الانوار روح مراد
ما شاء الله عليك ختيتي
والله شرحتيلنا الوصفة وكانك حطيتيلنا الطبق
بلا ما فتو شهيتو بصحتكم
http://im43.gulfup.com/9cpjqn.jpg
http://im62.gulfup.com/o1nu3f.jpg
http://im84.gulfup.com/4ayjmf.jpg
http://im79.gulfup.com/p6yg1f.jpg
http://im82.gulfup.com/xzwg6a.jpg
http://im86.gulfup.com/pcdbw6.jpg
http://im90.gulfup.com/3got9a.jpg
http://im58.gulfup.com/a5a5xr.jpg
http://im63.gulfup.com/jczexz.jpg
http://im47.gulfup.com/pxuvqz.jpg
http://im61.gulfup.com/6rfrco.jpg
تفضلو لبنات هاذو بعض تطبيقات درتهم ليام الي فاتو حبيتكم تشفوهم

ماشاء الله تبارك الرحمان
يعطيك الصحة ام هديل
رووووووووعة
لو سمحتي اختي اعطيني وصفة الميلفاي كانت عندي وتبحرت

ام هاديل وياسين
2014-12-15, 13:13
اهلا اختي ام حمزة هاذا شيء قليل قدام الي قدمتيه لينا الله يسلمك وربي يحفضك
والوصفة درك نجيبهالك غالي وطلب رخيس شكررررررا
http://yasmina177.blogspot.com/2014/11/faux.html

اسهل منها مشفتش وذوقها رائع وقاع شكروها تقولي ميلفاي تاع برا رووووعة ننصحك تجربوه

أم الحبايب 26
2014-12-15, 13:42
صحا فطوركم كامل يعطيك اصحا روح مراد كفتي و وفتي بصحتكم انا فطوري درت لوبيا بلبصل وطماطيش

روح مراد
2014-12-15, 14:15
بصحتكم
شكرا أم حمزة و الله تمنيت نقدر نصور مثلكم
هاكا نشهيكم هاهاهاهاها

*أم جابر*
2014-12-15, 14:39
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته كيف حالكن اخواتي العزيزات ?

*أم جابر*
2014-12-15, 14:44
صباح الخير للجميع إن شاء الله تكونو بألف خير شكرا على العطاء الفياض ربي يقدركم و يعطيكم الصحة
أم الحبايب نقولك واش درت عشاء أما الفطور أنا تهنيت منو مانطيبش نكون خدامة و راجلي خدام مانفطروش في الدار
العشاء البارح درت دجاج في كيس الشواء بالتوابل السبعة راهو الكيس يجي فيه توابل و لكن ضفت له فقط بصلة مقطعة رقيق و حبة طماطم مقطعة رقيق و معدنوس مغرف زيت و نصف كاس ماء و ملعقتين من التوابل فقط على خاطر درت فقط 3 قطع دجاج و غلقت الكيس و حطيتو طاب في الفرن لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة
غليت سباقينتي في الماء و الملح و مغرف زيت و صفيتو كي العادة
درت في كوكوت حبة بصل مسكرفجة و 4 سنينات ثوم مسكرفجين و حبة طماطم و ملعقة طماطم مصبرة معمرة وزيت و فلفل أسود و معدنوس و حبة جزر مقطعة دوائر رقاق قليت كل شيء على نار هادية وزدت 2 أوراق رند و مرقت بكأس و نصف ماء و غلقت الكوكوت لمدة ربع ساعة و طفيت عليه الصلصة كانت تقريبا واجدة و لكن مازال نرجعها الطيب من بعد
كي يطيب الجاج ما نخليهش يكون محمر بزاف يجي لونه فقط أصفر نحيه من الكيس و نغطيه و نفرغ محتوى الكيس في الكوكوت مع الصوص و نخيها تزيد تغلي 5 دقايق
من بعد نفرغ الصوص على سباقيتي و نخلط و نحط الجاج من الفوق و إلى الأكل
عشاء ساهل ماهل و بنين فوق ما تتصوري
السلام عليكم روح مراد بارك الله فيك و يعطيك الصحة و قتاش تمتعينا بالصور ربي يحفظك و يعطيك ماتتمناي

*أم جابر*
2014-12-15, 14:45
http://im43.gulfup.com/9cpjqn.jpg
http://im62.gulfup.com/o1nu3f.jpg
http://im84.gulfup.com/4ayjmf.jpg
http://im79.gulfup.com/p6yg1f.jpg
http://im82.gulfup.com/xzwg6a.jpg
http://im86.gulfup.com/pcdbw6.jpg
http://im90.gulfup.com/3got9a.jpg
http://im58.gulfup.com/a5a5xr.jpg
http://im63.gulfup.com/jczexz.jpg
http://im47.gulfup.com/pxuvqz.jpg
http://im61.gulfup.com/6rfrco.jpg
تفضلو لبنات هاذو بعض تطبيقات درتهم ليام الي فاتو حبيتكم تشفوهم

بارك الله فيك ام هديل الله يحفظك روعة ما شاء الله

*أم جابر*
2014-12-15, 14:47
ام حمزة و شراك اختي لاباس و الذراري راهم ملاح ربي يشدهملك ?

بيلسان91
2014-12-15, 15:00
مساء الخير ام حمزة وش راكي نتمنا تكوني بخير
حبيت نسقسيك على مول السيليكون انا جامي طيبت فيه
قوليلي كفاش ندير
نحطو طول فالفور ميتحرقش
ولا كفاش نحطو

ام حمزة22
2014-12-15, 22:36
السلام عليكم
سامحوني اليوم ما قدرتش ندخل
ام هديل مشكورة على الرابط بارك الله فيك اختي

ام الحبايب اهلين واش راكي
ام اسيد يسقسي عليك الخير وانت واش راكي والعائلة الصغيرة ان شاء الله بخير

ختيتي بليسان مساء الانوار واش راكي
حبيبتي طيبي فالمول عادي هو مخصص للفور برك كي تحطيه فالفور حطيه فوق سنية باه ما يتعوجلكش
سلام جميعا
وتصبحون بالف خير

ام حمزة22
2014-12-15, 22:40
نسيت ما حطيتلكمش صور الروز نتاع اليوم
انا طيبت الروز بلونين
كنت رايحة نطيبو حمر برك بنتي صغيرة قالتلي طيبيه ابيض
ولهادا درت صوس حمراء باللحم المفروم والطريقة فالصفحة 21
وطيبتو بالصوص بيضاء بالدجاج
http://im73.gulfup.com/a7wD69.jpg

ام سوهيل
2014-12-16, 08:24
صباح الخير للجميع اصبحنا واصبح الملك لله وش راكم لباس كاش امطار عندكم احنا رها خير وبراكة

سلامي للجميع صدفات روح موراد كرونو ام ادم اد اسيد تغرينة وتخلة وبيلسان وام حمزة والى الجمييييييييييييييييييييييع
انا اليوم درة العدس صح فطوركم

روح مراد
2014-12-16, 08:41
صباح الخير للجميع
يسقسي عليكم الخير و ربح و الهناء إنشاء الله
حنا تاني راهي شتاء اليوم نتاع الدار ماشي نتاع برا
بصحتك العدس أم سهيل واقيل هاذاك واش ندير لعشية
حقا ماسقسيتكمش كيفاش كانو نتائجكم في الاختبارات إن شاء الله تكونو من الناجحين

*أم جابر*
2014-12-16, 10:20
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته وشراكم كاما كل واحدة باسمها انا اليوم شقيت حتى للبوليكلينيك باش ندير الفاكسان لولادي مع الاخر اللي تدير الفاكسان راهي مالادي و الله عييت مع الشتة معليش قدر الله ما شاء فعل المهم درك نشزف واش ندير فطور سلام ربي يهنيكم و يحفظلكم لعزاز عليكم

ام حمزة22
2014-12-16, 11:19
سلتم
واش راكم مع هاد الشتا ء والبر د ان شاء الله يكون غيتا نافعا غير ضارا
آمييييييييييييين
ام سوهيل انا تان طيبت العدس اليوم وقتو في هاد البرد
روح مراد يسقسي عليك الخير واش من اختبارات الا على دراست الاولاد بنتي الصغيرة شوية شوية ومازال النتائج وبنتي لي فالسنة الولى ثانوي جاتها القرايا صعيبة شوية وزيد الاساتدة في ثانوية عائشة ما يرحموش تصوري بنتي باسم الله ماشاء الله عليها كانت من الاوائل خاصتا فالرياضيات كانت جيب 19 و20 من 20 ودرك حبطت خاصتا فالفروض جابت تحت المعدل كانت استادة الرياضيات تقوللهم طيرو وتنزلو ما تلحقوش تحلو هاد التمرين في ساعتين ونساو المعدللت لي كنت جيبوها فالمتوسط
بهاد الكلام رايحين اكيد يياسو ويخافو

ام اسيد شقيتي باطل مع الشتاء ربي يكون فالعون اختي ما كتبش باه ديريلهم اليوم الفاكسان ربي يحفضهملك

ام حمزة22
2014-12-16, 11:26
لبنات اليوم طيبت العدس ومراحل الطريقة في صفحة 14
ودرت للقهوة متقبة
http://im47.gulfup.com/ozbUWQ.jpg

روح مراد
2014-12-16, 12:41
أم حمزة ما تقلقيش روحك على بنتك كامل جزنا من المرحلة الانتقالية الصعبة بين المتوسط و الثانوي ماكاش اللي يحافظ على نفس المستوى في الثانوي في أول فصل
و لكن الفصل الثاني بنتك رايحة تتحسن و رايحة تفهم الفرق و تستوعب
و دورك كذلك في هذه التوعية و بينيلها أنه لازملها مجهود مضاعف و لازملها تحدي الأستاذة باش تتفوق
ربي ينجحهم كامل
مشكل تدني المستوى راهو مشكل كل الأسر الجزائرية و كل الأولياء يعانيو منو بشدة

صدفات
2014-12-16, 14:45
السلام عليكم حبيباتي سامحوني مادخلتش كان عندي عمل راكم عارفين نهاية السنة المهم
أم حمزة ما يغيضكش الحال على بنتك راهم كامل كيفكيف انا كذالك ولدي لي في السنة الأولى ثانوي ما خدمش مليح أنا ولدي حسب روحه كبر رغم أنني درت له الدروس الخصوصية في الرياضيات و الفيزياء حسبت روحي فاهمة نستبق الأمور باه ما يهبطش في المستوى لكن هيهات على كل حال إنشاء الله يعوضوها في الفترة الجاية
أم سوهيل ربي يحفظك و يسقسي عليك الخير
روح مراد ربي يحفظك تفكرتي و ليداتنا و سقسيتي عليهم
كرونو توحشناك
أم أسيد لزملك تسألي قبل ما تشقاي و تخرجي وليداتك في هذا البرد ربي يحفظهم لك

كل البنات الغايبات و الحاضرات ربي يحفظكم و يهنيكم

روح مراد
2014-12-16, 14:53
تفكرت وليداتكم على خاطر كامل المحيطين بي عندهم نفس المشكل اختبارات يمروا في ضغط كبير و من بعد الخوف من النتائج ...
أنا اختي عندها 2 بنات في المتوسط صدقوني أنها تمرض في فترة الاختبارات من القلق يطلع لها الضغط من كثرة التخمام بالرغم من أنهم الحمد لله يقراو الله يبارك
كاين صديقتي حبست الخدمة على جال أولادها مايقراوش هاد الفصل قالت لي نحبس الخدمة و نراقبهم و نقريهم بلاك يفطنو شوية و الله المسكينة ضحكتني بالرغم من كل هذا نتائجهم متوسطة زوجها قال لوكان ماحبستيش الخدمة كانت رايحة تكون كارثة تقريهوم ليل نهار و لكن الله غالب
يعني كامل الناس كيف كيف لازم يعالجو السبب الحقيقي

*أم جابر*
2014-12-16, 15:24
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته مساؤكم ورد و ريحان انا اليوم طيبت بطاطا بالسلق +تشكتشوكة حارة مع هذا البرد هذا ما ينفع

*أم جابر*
2014-12-16, 15:26
السلام عليكم حبيباتي سامحوني مادخلتش كان عندي عمل راكم عارفين نهاية السنة المهم
أم حمزة ما يغيضكش الحال على بنتك راهم كامل كيفكيف انا كذالك ولدي لي في السنة الأولى ثانوي ما خدمش مليح أنا ولدي حسب روحه كبر رغم أنني درت له الدروس الخصوصية في الرياضيات و الفيزياء حسبت روحي فاهمة نستبق الأمور باه ما يهبطش في المستوى لكن هيهات على كل حال إنشاء الله يعوضوها في الفترة الجاية
أم سوهيل ربي يحفظك و يسقسي عليك الخير
روح مراد ربي يحفظك تفكرتي و ليداتنا و سقسيتي عليهم
كرونو توحشناك
أم أسيد لزملك تسألي قبل ما تشقاي و تخرجي وليداتك في هذا البرد ربي يحفظهم لك

كل البنات الغايبات و الحاضرات ربي يحفظكم و يهنيكم


وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته وشراكي الاخت صدفات و الله توحشناك ربي يعاونك و يحفظلك لوليدات

منال ومنير
2014-12-16, 15:48
السلام عليكم يا الاحباب انا ام منال مشتركة جديدة عجبتني بزاف هذي الفكرة شاهدت كل الحلقات يعطيكم الصح ركم شهيتوني بزاف رني في الخدمة عجبني قغتا تع الشفلور مع البطاطا انشاء الله رني رايح انجربو

*أم جابر*
2014-12-16, 15:55
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مرحبا بيك معنا ام منال الدار دارك ان شاء تستفادي و تفيدي معنا

*أم جابر*
2014-12-16, 18:51
لبنات راني جربت ميلفاي تع ام انس هاوليك الرابطhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1724692

أم لجين هيثم
2014-12-16, 20:44
بارك الله فيك

ام حمزة22
2014-12-16, 21:25
سلام
لبنات والله عياتني النت اليوم كتبت جرنان كي بعت راحت الكونكسيون
المهم اشكر الاخوات الجدد على الردود منورين الموضوع
اشكر روح مراد
صدفات روحي غير بلعقل على وليدك ربي ينجحو
ام اسيد صحيتي على الميلفاي جاك روعة ماشاء الله
ان شاء الله هاد المرة يروح الرد

بيلسان91
2014-12-16, 22:53
مساء الخير ام حمزة
انا مبتدئة في تحضير الحلويات
شفت واحد الوصفة هنا فالمنتدى تاع تارت وتتزين بكرام شانتيه
ليوم شفت فالحانوت بلي تتباع غبرة كريم شانتييه
منيش عارفة كفاش نحضرها الغبرة هادي
وتاني قريت بلي تقدري تخدميها وحدك بلاما تشري الغبرة من الحانوت اصلا
طلبي ليك هو كيف يتم تحضير كريم شانتييه في كلتا الحالتين

ام حمزة22
2014-12-17, 06:53
صباحكم سعيد ويومكم اسعد
ان شاء الله تكونو كامل بالف خير
اختي بيلسان لتحضير الكريم
كاس حليب 50 غ كرام شنتتي مقدار 3ملاعق وخلطي مليح بالخلاط الكهربائي يكون من الاحسن بيتران اي العجانة الكهربائية راح تتحصلي على نتيجة اروع مايكون
ما تنسايش لحليب يكون بارد مليحح باه تسدقلك الكريمة

روح مراد
2014-12-17, 09:20
صباح الخير حبيباتي مرحبا و سهلا بالمشاركات الجديدات إن شاء الله تفيدونا

صدفات
2014-12-17, 11:24
صباحكم سعيد يا الفحلات
هذه الأيام راه البرد و المطر و حنا في تيارت البارد عندنا قارص بزاف خصوصا في الليل
و على هذا راني دخلتها مسلسل عدس للوبيا بركوكس في الفطور و العشاء غراتان و دايما رانا نعاودو في نفس الشيء
انا تبانلي في الصيف هي لنجتهدوا و نوعوا أحسن من الشتاء و لا شتى قلتوا :confused::confused::confused:

ام حمزة22
2014-12-17, 11:58
صباح الخير حبيباتي مرحبا و سهلا بالمشاركات الجديدات إن شاء الله تفيدونا
صباح الانوار رح مراد واش راكي
صباحكم سعيد يا الفحلات
هذه الأيام راه البرد و المطر و حنا في تيارت البارد عندنا قارص بزاف خصوصا في الليل
و على هذا راني دخلتها مسلسل عدس للوبيا بركوكس في الفطور و العشاء غراتان و دايما رانا نعاودو في نفس الشيء
انا تبانلي في الصيف هي لنجتهدوا و نوعوا أحسن من الشتاء و لا شتى قلتوا :confused::confused::confused:


صباحكي سعيد صدفات والله عندك الحق فالشتاء تحوسي غير على الحساء باه يدفيلك كرشك هداك واش يليق

ام حمزة22
2014-12-17, 12:05
لبنات انا اليوم طيبت ضولمة كرمبيط فالكوشة راني طيبتو من قبل وحطيت الوصفة لاكن هاد المرة ضفتلو البطاطا لان راس الكرومبيط صغير شوية
في سنية قطعت البطاطا شرائح وضفتلهم زيت وملح وماء وخليتها طيب فالكوشة من بعد كي طابت الضولمة نحطها فوق البطاطا
حتى الحشو لي قعدلي شكلتو صوابع وطيبتو مع الضولمة
ثم نضيف صوس البيشاميل والجبن
http://im80.gulfup.com/8aDBpf.jpg
http://im80.gulfup.com/X2MWGE.jpg
http://im77.gulfup.com/FUdsN3.jpg
http://im77.gulfup.com/bQigTX.jpg

روح مراد
2014-12-17, 12:29
صباح الخير أم حمزة
يسقسي عليك الخير و انت صدفات راكي مليحة
أخواتي الغيبات إن شاء الله تكونو كامل بخير
رانا كامل كيف كيف نعاودو نفس الشيء أنا داخلة عليها شربة + كسكس + سلق+ خرشف +شوفلور و كرنب راني غير ندور فيهم و نوع فيهم برك

hayette82
2014-12-17, 13:30
yatik saha machalah alik walah rir ndkhl lilmontada direct nrouh liatbakaka walaft bik rabi yahafdak

hayette82
2014-12-17, 13:34
ana walah nani man machakal ma rajli fi makla
^^^^^dayman mah fi has mayakolch makarona salk kromb bara foul wala homs bataat makliya tmatam makliya .....bazaf swalah walah malit mano ad3oli rabi wraskom ywali yakol kolch yarab

صدفات
2014-12-17, 13:35
السلام عليكم
أم حمزة يعطيك الصحة عجبني طبق اليوم هذاك ما يليق الحيلة باه تسلكي روحك الكرنب أنا درته البارح طيبته مرقة هند قديم في الكوكوت و منبعد نحيتله اللحم انا ولادي ما يكلوهش ثقلت المرق بالفرينة زدتله قطع صغيرة جبن أبيض و ما ننساش بطاطا مقلية مكعبات فرغته في مول درتله الغريار من الفوق و الى الفرن حوالي 5 دقائق أو أكثر حتى يذوب الفرماج راني لي نطيبها يليق نرجعها للفرن و نديرلها الفرماج باه ياكلوها

*أم جابر*
2014-12-17, 14:37
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ام حمزة يعطيك الصحة على الغراتان
صدفات و الله كامل كيفكيف هذه الشتاء
روح مراد راكي مليحة شوية

روح مراد
2014-12-17, 16:05
سلام أختي أم اسيد
شكرا على السؤال راني مليحة الحمد لله على كل حال
راكي تعرفي حالة المرأة الجزائرية كل مرة كيفاش و لكن على العموم الحمد لله مقارنة مع اللي يتخبطو في المشاكل أنا راني في القمة سوال عليك

بيلسان91
2014-12-17, 18:12
صباحكم سعيد ويومكم اسعد
ان شاء الله تكونو كامل بالف خير
اختي بيلسان لتحضير الكريم
كاس حليب 50 غ كرام شنتتي مقدار 3ملاعق وخلطي مليح بالخلاط الكهربائي يكون من الاحسن بيتران اي العجانة الكهربائية راح تتحصلي على نتيجة اروع مايكون
ما تنسايش لحليب يكون بارد مليحح باه تسدقلك الكريمة

شكرا على الاجابة

kikimnarim2
2014-12-17, 19:38
ممممممممممممممممممممممممم يعطيكي الصحة

ام حمزة22
2014-12-17, 20:36
ana walah nani man machakal ma rajli fi makla
^^^^^dayman mah fi has mayakolch makarona salk kromb bara foul wala homs bataat makliya tmatam makliya .....bazaf swalah walah malit mano ad3oli rabi wraskom ywali yakol kolch yarab
اهلا بيك اختي حياة نورتي الموضوع ربي معاك على مشكل الماكلة مع زوجك
ان شاء الله يهديه ربي ويولي ياكل جميع انواع الماكولات لي تقدميهالو
السلام عليكم
أم حمزة يعطيك الصحة عجبني طبق اليوم هذاك ما يليق الحيلة باه تسلكي روحك الكرنب أنا درته البارح طيبته مرقة هند قديم في الكوكوت و منبعد نحيتله اللحم انا ولادي ما يكلوهش ثقلت المرق بالفرينة زدتله قطع صغيرة جبن أبيض و ما ننساش بطاطا مقلية مكعبات فرغته في مول درتله الغريار من الفوق و الى الفرن حوالي 5 دقائق أو أكثر حتى يذوب الفرماج راني لي نطيبها يليق نرجعها للفرن و نديرلها الفرماج باه ياكلوها

وعليكم السلام حبيبتي صدفات
في هاد الوقت لازم الحيلة هدا واش يسلك
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ام حمزة يعطيك الصحة على الغراتان
صدفات و الله كامل كيفكيف هذه الشتاء
روح مراد راكي مليحة شوية
وعليكم السلام اختي ام اسيد واش راكي يادرة الا درتي الفاكسان لولادك ولا مازال
شكرا على الاجابة
لا شكر علىواجب حبيبتي
نزيدلك هادي
هاد الكيكة درتها فالصيف والكريمة استعملت زبدة وسيرو بالسكر و الماء
دربت الزبدة بالخلاط الكهربائي وضفتلو السيرو غير بلعقل
شوفي الصورة واعطيني رايك
http://im52.gulfup.com/Xq5fUc.jpg
http://im86.gulfup.com/p8HgPK.jpeg
ممممممممممممممممممممممممم يعطيكي الصحة
الله يسلمك كيكي مرحبة بيك
مشكورة على المرور الطيب

بيلسان91
2014-12-17, 20:44
يعطيك الصحة ام حمزة على الكريمة اللي حضرتيها
بصح يا ريت تعطيني المقادير المضبوطة تاع الكريمة تاع لا تارت اللي نعتيهالي
لا تارت تشهي عجبتني

amiraben25
2014-12-17, 21:24
فكرة مليحة

ام حمزة22
2014-12-18, 06:30
سلام
صباحكم سعيد ويومك اسعد
ان شاء الله تكونو كامل بالف خير

حبيبتي بيلسان انا ديما ندير الكمية كبيرة ولهادا ندير عيني ميزاني حتى بنتي تقلي دايما علاه ما تخدميش بالكيل احسن

هرحبة بيك معانا اختي اميرة نورتي الموضوع ومشكورة على المرور الطيب

لبنات انا اليوم نطيب شوربة باه نكمل بلخف ونروح نجيب كشوفات بناتي زوجي يخدم وانا حصلت حايرة منين نبدا الا بالصغيرة ولا بالكبيرة
مكاش تنضيم لي عندو ولادو واحد يدرس فالابتدائي وال2 فالمتوسطة وال3 فالثانوي يقسم روحو ما يفراش وين يصد خاصتا الا كانو المدارس متباعدين كي حالتي
المهم ربي يوفق الجميع

روح مراد
2014-12-18, 08:36
صباح الخير بالتوفيق أختي أم حمزة

صدفات
2014-12-18, 09:34
صباح النور للجميع
ربي يعينك أم حمزة و إن شاء الله تلقاي نتائج تفرحك و تنسيك التعب أنا راني قلت لباباهم يجيب الكشوف أنا ما رانيش مستعدة لالمفاجآة خلعني الكبير بزاف

Amani A
2014-12-18, 10:10
السلام عليكم ،بارك الله فيك و جزاك الله كل الخير .

*أم جابر*
2014-12-18, 11:58
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

وشراكم لاباس ان شاء الله يكونوا فرحوكم وليداتكم مهمه يكون معليش اعطولهم فرصة للفصل الثاني و الله توحشت وقتاش يكبروا ولادي و يروحو يقراو

ام حمزة الفاكسان حتى الثلاثاء الجاية باذن الله انشاء الله تكون نتائج مشرفة و متعيايس في باطل

منال ومنير
2014-12-18, 12:07
صباح الخير

روح مراد
2014-12-18, 13:35
ام اسيد كيما اليوم يكبرو و يقراو و تعاودي المراجعة معاهم و تكرهي القراية
ربي يحفظهملك و يوصلك ليوم التخرج نتاعهم
الدعوة راهي لأولاد الجميع بلا ما تبداو تغيرو من أم اسيد

*أم جابر*
2014-12-18, 13:48
ام اسيد كيما اليوم يكبرو و يقراو و تعاودي المراجعة معاهم و تكرهي القراية
ربي يحفظهملك و يوصلك ليوم التخرج نتاعهم
الدعوة راهي لأولاد الجميع بلا ما تبداو تغيرو من أم اسيد

الله يسلمك روح مراد معاك ا نشاء ربي يرزقف بالذرية الصالحة يارب

روح مراد
2014-12-18, 14:46
أمين ياربي أولادك السابقين و أولادي اللاحقين على المدرسة

ام حمزة22
2014-12-18, 20:49
سلام
ان شاء الله تكونو كامل بخير وراضيين على نتائج ولادكم
بالنسبة لي شوية شوية ماشي كي ما نحب بصع وعدوني يتحسنو فالفصل التاني بنتي لي فالثانوية كانت هي الاولى فالمنوسطة جابت المعدل 12، ولي فالابتدائي جابت 7،
ام اسيد كي ليوم تشوفيهم رافدين كراطبهم وخارجين للمدرسة اشبعي بيهم وهما صغار راح تتوحشي طفولتهم وتنساي كل ما فات ربي يحفضهملك اخني
روح مراد ان شاء الله يرزقك ربي وتفرحي بيهم
صدفات مشكورة حبيبتي ربي يحفضلك زليداتك وتفرحي بيهم

منال ومنير مرحبة بيك مشكورة على المرور الطيب

ام حمزة22
2014-12-19, 18:19
سلام
واش راكم لبنات مابنتوش اليوم ان شاء الله المانع خير

اليوم طيبت كسكس وفي الغد ماراحش نكون حاضرة لان راح ناخد بناتي يحوسو نروحو للحديقة مع خواتاتي
راح نحضر خبز الهمبرغر باه نوجد ساندويتشات في الغد ونحضر الشاي ونحمص الكوكاو
راح نجوزو يوم كامل في الحديقة
اترككم في رعاية الله وحفضه

*أم جابر*
2014-12-19, 18:28
سلام
واش راكم لبنات مابنتوش اليوم ان شاء الله المانع خير

اليوم طيبت كسكس وفي الغد ماراحش نكون حاضرة لان راح ناخد بناتي يحوسو نروحو للحديقة مع خواتاتي
راح نحضر خبز الهمبرغر باه نوجد ساندويتشات في الغد ونحضر الشاي ونحمص الكوكاو
راح نجوزو يوم كامل في الحديقة
اترككم في رعاية الله وحفضه

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته وشراكي ام حمزة ان شاء الله لاباس

بصحتكم التحواس تع غدوة ان شاء ربي يحفظلك وليداتك

ام حمزة22
2014-12-19, 21:28
مشكورة على السال ام اسيد ربي يحفضك ويحفضلك اولادك

nina mima
2014-12-20, 09:29
السلام عليكم الاخت صدفات انت عاملة حبا نعرف كيفاه توفق بين الخدمة والدار انا عندي 5اطفال الصغير عمر 2شهر

روح مراد
2014-12-20, 09:43
صباح الخير أخواتي العزيزات إن شاء الله تكونو بخير و تتكونو ريحتو شوية خاصة اللي أولادها في عطلة على الأقل تريح من المدرسة شوية
لأختي مينة ربي معاك مع الله يبارك 5 أطفال الأمر راهو شوية صعيب لازملك تنظيم لوقتك باش تقدري توفقي بين العمل و البيت
لازملك برنامج مسطر تتقيدي بيه و ما تغيري فيه حتىشيء باش تقدري تربحي شوية وقت و لكن للأسف في مجتمعنا ما تقدري ديري حتى برنامج أنا ماعنديش أولاد و لكن الراحة مانعرفهاش كامل أنا نخطط حاجة نصيب روحي ندير حاجة مغايرة الله غالب علينا إن شاء الله تفيدك صدفات و ربما نزيد نستفاد أنا معاك

ام حمزة22
2014-12-20, 11:11
سلام
صباحكم سعيد ويومكم اسعد حبيباتي
اختي نينا ربي يكون فالعون ويحفضلك اولادك ربي يقدرك على تربيتهم

لبنات مثل ما قلتلكم البوم نهار تحواس من الامس وانا نوجد ونحضر لهاد اليوم
حضرت سندويتشات واليكم الصور

http://im45.gulfup.com/X7dUd1.jpg
http://im45.gulfup.com/XUSEJY.jpg
http://im45.gulfup.com/zzx4LE.jpg
http://im45.gulfup.com/fIo8Jn.jpg
http://im45.gulfup.com/eZBFlG.jpg
http://im45.gulfup.com/iC2TMJ.jpg

هادي صورة من الحديقة
http://im45.gulfup.com/9WCWmN.jpg

*أم جابر*
2014-12-20, 12:12
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
روح مراد على سلامتك ان شاء جوزتي نهاية اسبوع مليحة
ام حمزة بصحتكم اختي ربي يهنيكم
نينا الله يحفظلك و ليداتك و يجعلهم من الصالحين

روح مراد
2014-12-20, 12:23
صباح الخير أم اسيد واش راكي؟
كيفاش جوزتي الجمعة؟ أنا كيما العادة بين شغل اللي عمرو ما يخلاص فقط البارح غيرت شوية من المعتاد نضت بكري طيبت عدس فطور و عشاء على جيه و حضرت مقروط و مسمن من بعد رحت لدارنا قعدت ساعة فقط و رجعت لداري كملت باقي الشغل من غسيل الملابس و تسياق و كي كملت على العصر قلت نريح شوية سلفتي عيطلتلي نشرب عندها قهوة و من بعد جا راجلي جابلي 2 جاجات نقيتهم غير كملت وقت العشاء و خلاص النهار بلا منغمض عيني راني مديتلك تقرير مفصل
و نسيت باش نقولك تاني بايتة ليل كامل و أنا نضارب على التلفزة أنا نقولو طفيها و هو يقولي لالا هذا نموذج من يومي
أختي أم حمزة يوم سعيد بصحتك التحواس و الححديقة هاذي تبان شابة وين بالضبط

ام حمزة22
2014-12-20, 13:05
وعليكم السلام اختي ام اسيد واش راكي واش راهم اطفالك

شكرا حبيبتي روح مراد انا راني في حديق التجارب بالحامة

روح مراد
2014-12-20, 13:45
بصحتك حوسي مليح اليوم شباب صح نتاع تحواس

ام حمزة22
2014-12-20, 19:06
الله يسلمك اختي روح مراد مشكوووووووووورة
راني جبتلكم بعض صور الحديقة درك نبعتهلكم
http://im49.gulfup.com/ZKuhLW.jpg
http://im49.gulfup.com/13IsYZ.jpg
http://im49.gulfup.com/f2nGLQ.jpg
http://im49.gulfup.com/qF21x0.jpg
http://im49.gulfup.com/oeMSHp.jpg
http://im49.gulfup.com/Id7yTV.jpg
http://im83.gulfup.com/COPrYj.jpg
http://im83.gulfup.com/3mLp5L.jpg
http://im83.gulfup.com/AJKOmL.jpg
http://im83.gulfup.com/P4hJ6k.jpg
http://im83.gulfup.com/Mu988F.jpg
http://im50.gulfup.com/Wd3tZu.jpg
http://im50.gulfup.com/J6jAoB.jpg
http://im50.gulfup.com/RLWenH.jpg
http://im50.gulfup.com/NkRc5u.jpg
http://im45.gulfup.com/9WCWmN.jpg

غزالة الصّحراء
2014-12-20, 21:24
ويخلق اللّه مايشاء . فسبحانه وحده لاشريك له. هايلة ، روعة. أم حمزة22 الغاليّة إن شا اللّه اتكوني قضيتي أمتع الأوقات في هذيك الحديقة الأكثر من روعة. وأكيد بالك ارتاح وأنتي فيها. وأكيد أديتي معاك الفطور وإلاّ القهوة؟ واش أنقولك يا أم حمزة22 عصير البرتقال والجزر دار حالة في دارنا. من كثرة أعجبهم. أنساو ماخلاوليش حقي. أنا ذقتو برك لما كنت أنحضرو. يعطيك الصحّة على الطريقة. راني أبعثت لك الرّد في قسم التّطبيقات. ربّي يحفظك.

joujou2014
2014-12-20, 21:32
يعطيك الصحة على المجهودات ويحفظلك وليداتك ويفرحك بيهم و يرزقك الجنة ان شاء الله راني جربت غراتان الشفلور و البطاطا جا هايل حبيت تقوليلي كيفاه تطيبي السلق فالفور

nina mima
2014-12-20, 23:17
السلام عليكم شكرا الاخت روح مراد و ارجو من كل اخت عاملة تقلنا كيف تنظم وقتها

صدفات
2014-12-21, 10:16
صباحكم سعيد حبيباتي توحشتكم بزاف أعتذر على الغياب النت راهي مقطوعة عندي في البيت
روح مراد ما تعبيش روحك بزاف حاولي تستحفضي على روحك راه هذا الجهد كامل تحتاجيه في المستقبل لما ربي يرزقك بالأولاد و هم لمحتاجينك فعلا تلقاي نفسك ستهلكتي كل جهدك و صحتك .
أم حمزة حبيبتي بصحتكم التحويسة ماشاء الله بلادنا فيها أماكن روعة ديما نروح لالعاصمة و لكن عمري ما رحتلها.
و العصير نتاعك راني درته خرج شباب يعطيك الصحة:19::19:

روح مراد
2014-12-21, 10:24
صباح الخير لكل الأخوات أم حمزة رجعتيني سنين للوراء أول خرجة لينا مع كل العائلة كانت لحديقة التجارب يوم كنت في السنة الخامسة ابتدائي بابا شرا سيارة و دانا كامل لحديقة التجارب و ين جوزنا نهار كامل و جداتي ربي يرحمها تقولو ازرب رجعني للدار الشجر العالي يخوف هاهاهاهاها
ما خلاتناش كامل ترانكيل في هاذيك كنا صغار غير نجرو برك

ام حمزة22
2014-12-21, 13:04
ويخلق اللّه مايشاء . فسبحانه وحده لاشريك له. هايلة ، روعة. أم حمزة22 الغاليّة إن شا اللّه اتكوني قضيتي أمتع الأوقات في هذيك الحديقة الأكثر من روعة. وأكيد بالك ارتاح وأنتي فيها. وأكيد أديتي معاك الفطور وإلاّ القهوة؟ واش أنقولك يا أم حمزة22 عصير البرتقال والجزر دار حالة في دارنا. من كثرة أعجبهم. أنساو ماخلاوليش حقي. أنا ذقتو برك لما كنت أنحضرو. يعطيك الصحّة على الطريقة. راني أبعثت لك الرّد في قسم التّطبيقات. ربّي يحفظك.
اهلين غزالة شكرا ليك
عودي لالصفحة من قبل تشوفي واش ديت لالنزهة حضرت ساندويتشات و طيبت لاتاي ودينا معانا كوكاو وعصائر
درك نروح نشوف التطبيق حبيبتي بلرك الله فيك
يعطيك الصحة على المجهودات ويحفظلك وليداتك ويفرحك بيهم و يرزقك الجنة ان شاء الله راني جربت غراتان الشفلور و البطاطا جا هايل حبيت تقوليلي كيفاه تطيبي السلق فالفور
الله يسلمك جوجو لك بالمتل
مشكورة كل الشكر
شوفي اختي السلق انا ساعات مطيبو مثل غراتان الشفلور يجي هايل وساعات نديرو سوفلي يجي تان روووووووعة
صباحكم سعيد حبيباتي توحشتكم بزاف أعتذر على الغياب النت راهي مقطوعة عندي في البيت
روح مراد ما تعبيش روحك بزاف حاولي تستحفضي على روحك راه هذا الجهد كامل تحتاجيه في المستقبل لما ربي يرزقك بالأولاد و هم لمحتاجينك فعلا تلقاي نفسك ستهلكتي كل جهدك و صحتك .
أم حمزة حبيبتي بصحتكم التحويسة ماشاء الله بلادنا فيها أماكن روعة ديما نروح لالعاصمة و لكن عمري ما رحتلها.
و العصير نتاعك راني درته خرج شباب يعطيك الصحة:19::19:


صباحكي اسعد صدفات
حاولي المرة الجاية كي جي للعاصمة زوري الحديقة راهي روووعة هديك الصور جزء بسييييييط من الحديقة
صباح الخير لكل الأخوات أم حمزة رجعتيني سنين للوراء أول خرجة لينا مع كل العائلة كانت لحديقة التجارب يوم كنت في السنة الخامسة ابتدائي بابا شرا سيارة و دانا كامل لحديقة التجارب و ين جوزنا نهار كامل و جداتي ربي يرحمها تقولو ازرب رجعني للدار الشجر العالي يخوف هاهاهاهاها
ما خلاتناش كامل ترانكيل في هاذيك كنا صغار غير نجرو برك

انا عكسك روح مراد انا عمري مادخلتلها كان الاب نتاعي ربي يحفضو ما يخرجنا ما يحوس بينا مع ان رانا في قلب العاصمة حتى تزوجت باه وليت نخرج مع زوجي ودرك وليت نروح مع خواتاتي ناخدو ولادنا يحوسو نجوزو نهار كامل

روح مراد
2014-12-21, 13:23
أنا عكسك تماما كنا نخرجو و نحوسو حتى كي كبرنا بقينا كامل نخرجو و لكن بعد زواجي والو فقط 15 يزم الأولى من الزواج اللي خرجت فيهم و من بعد ملي رجعت للدار و احنا كاش نهار نخرجو كاش نهار نخرجو مازال ما شفناش الخرجة
سلام لكل الأخوات الغايبات

غزالة الصّحراء
2014-12-21, 13:30
سلام
واش راكم لبنات مابنتوش اليوم ان شاء الله المانع خير

اليوم طيبت كسكس وفي الغد ماراحش نكون حاضرة لان راح ناخد بناتي يحوسو نروحو للحديقة مع خواتاتي
راح نحضر خبز الهمبرغر باه نوجد ساندويتشات في الغد ونحضر الشاي ونحمص الكوكاو
راح نجوزو يوم كامل في الحديقة
اترككم في رعاية الله وحفضه

ماشاء اللّه عليك ياشاطرة ربّي يحفظك ويصونك ويصون لك أولادك. وبالصحّة والعافيّة عليكم الأكلات ألي صنعتهم يدّ لحنينة لولادها. وان شا اللّه اتسليتوا واستمتعتوا بالقعدات تحت هذيك المناظر الأكثر من روعة. حبيت أنسقسيك، كيفاش اتحضري الهمبورقر. واللّه غير أصباح جربيت طريقة فلة بنصف المقادير ، خايفة ماتنجحليش نظرا لمشكل البرودة راني دخلت الصينيّة داخل الفور ومازال ماطيبتهمش. في رعاية الرحمن

hayette82
2014-12-21, 14:25
Ana andi 3 snin man rohtalha hayla nafs amakn mtsawra fihom sawart hda fil whda lhout wkayn blasa banyinha lfransis hayla kolha khadra wlhout mlawan yhabal hadak lam dakhla b 6 alaf lakan mazadouch fiha

صدفات
2014-12-21, 14:29
أنا عكسك تماما كنا نخرجو و نحوسو حتى كي كبرنا بقينا كامل نخرجو و لكن بعد زواجي والو فقط 15 يزم الأولى من الزواج اللي خرجت فيهم و من بعد ملي رجعت للدار و احنا كاش نهار نخرجو كاش نهار نخرجو مازال ما شفناش الخرجة
سلام لكل الأخوات الغايبات
ما تزعفيش روح مراد الأخوات لي بحالك بزاف أنا و أولادي نخرجو في عطلة الصيف و بس نهاية الأسبوع على حساب زوجي لرقاد و لراحة ولادي مساكين حطو السلاح ما كانش لي يهدر على الخرجةربي يهديهم

روح مراد
2014-12-21, 14:58
هاهاهاها و الله ما زعفت يا صدفاتما نكذبش عليك أنا كنت شابعة تحواس يعني عادي مام إلا ما خرجنيش ما عندي حاجة

صدفات
2014-12-21, 15:09
هاهاهاها و الله ما زعفت يا صدفاتما نكذبش عليك أنا كنت شابعة تحواس يعني عادي مام إلا ما خرجنيش ما عندي حاجة
شفتي شبعتي تحواس الآن ما يهمكش انا كذلك روح مراد لما كنت في دارنا نخرجو بزاف تقريبا كل أسبوع ما عدا الأيام لي يكون فيها البرد بزاف كانت أمي ربي يحفضها و يطول عمرها توجد الأكل و السخايف ندوهم معانا مين هذاك نركبو في السيارة تقول لها أختي الصغيرة ماما جعت صدقيني في أغلب الوقت كنا ناكلو الفطور قبل ما ننزلو من السيارة
الآن راه يغيضني الحال على أولادي ماعرفوش متعة التحواس مع بعض لأنه زوجي هذة تروحي تحوسي نهاية الأسبوع ضياع وقت و ناس فارغين ماعندهمش شغل
فهمتيني روح مراد

فاطمة ياسين لخضر
2014-12-21, 15:32
افكار رائعة بارك الله فيك

فاطمة ياسين لخضر
2014-12-21, 15:33
افكار رائعة مشكورين

ام حمزة22
2014-12-21, 17:52
اهلا بيك فاطمة ياسين لخضر
مشكورة على المرور الطيب

لغزالة ما نكدبش عليك ماشي متعودة نطيب الهمبرغر كنت من قبل جربت بريوش ام اماني ربي يحفضها وغيرت فالملح والسكر وجاني رووووووعة

صدفات وروح مراد انا البارح كنت تعبانة خرجت غير على جال بناتي باه يحوسو وما يقولوليش كي يكبرو ما حوستوش بينا

*أم جابر*
2014-12-21, 18:30
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته زشراكم لاباس
ام حمزة بصحتكم التحواس
روح مراد وشراكي مليحة
صدفات لاباس و الذراري راهم لاباس
مرحبا بالضيوف الجدد نوروا الصفحة

ام حمزة22
2014-12-21, 20:23
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلين ام اسيد واش راكي واش راهم الاولاد درتيلهم الفاكسان ولا مازال

غزالة الصّحراء
2014-12-21, 20:37
اهلا بيك فاطمة ياسين لخضر
مشكورة على المرور الطيب

لغزالة ما نكدبش عليك ماشي متعودة نطيب الهمبرغر كنت من قبل جربت بريوش ام اماني ربي يحفضها وغيرت فالملح والسكر وجاني رووووووعة

صدفات وروح مراد انا البارح كنت تعبانة خرجت غير على جال بناتي باه يحوسو وما يقولوليش كي يكبرو ما حوستوش بينا

اهلا بيك يالعزيزة والغاليّة أم حمزة22. عندك الحّق لما أخرجتي مع بناتك. وأكيد لمّا يكبروا رايحين ايفكروكي في أحلى اللّحظات ألي اقضيتيها معاهم. ياربّ دائما اتكوني سعيدة مع عائلتك.
أما عن الهمبورقر راني جرّبت ألطريقة أنتاع فلّة بنصف المقادير. ومشكل البرودة مازال قائما. ورغم كلّ هذا العجينة كان عندها مذاق رائع واعجبهم في الدّار كملوه كامل. ربّي ايصونك ويحميك من كلّ أذى .

غزالة الصّحراء
2014-12-21, 20:42
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته زشراكم لاباس
ام حمزة بصحتكم التحواس
روح مراد وشراكي مليحة
صدفات لاباس و الذراري راهم لاباس
مرحبا بالضيوف الجدد نوروا الصفحة

أم أسيد1 الصّفحة نوّرها ردّك وحسن ضيافتك يلي اتخلي أيّة عضوة تواصل وجودها على هذه الصّفحة الخاصّة باش تتعلّم أكثر. ويسعدني وجودي بينكنّ. . مشكورة جزيل الشّكر.

ام حمزة22
2014-12-21, 20:55
اهلا بيك يالعزيزة والغاليّة أم حمزة22. عندك الحّق لما أخرجتي مع بناتك. وأكيد لمّا يكبروا رايحين ايفكروكي في أحلى اللّحظات ألي اقضيتيها معاهم. ياربّ دائما اتكوني سعيدة مع عائلتك.
أما عن الهمبورقر راني جرّبت ألطريقة أنتاع فلّة بنصف المقادير. ومشكل البرودة مازال قائما. ورغم كلّ هذا العجينة كان عندها مذاق رائع واعجبهم في الدّار كملوه كامل. ربّي ايصونك ويحميك من كلّ أذى .

والله كلامك ياغزالة عسل في عسل ويشرح القلب
ربي يعطيك ما تتمناي وينورلك طريقك ويلاقيك غير بالناس لي ملاح
بصحتك الهمبرغر تحبي يخمرلك مليح سخني مليح الفور وطفيه من بعد حطي عجينتك تلقايها خمرت تمتم

غزالة الصّحراء
2014-12-21, 21:20
والله كلامك ياغزالة عسل في عسل ويشرح القلب
ربي يعطيك ما تتمناي وينورلك طريقك ويلاقيك غير بالناس لي ملاح
بصحتك الهمبرغر تحبي يخمرلك مليح سخني مليح الفور وطفيه من بعد حطي عجينتك تلقايها خمرت تمتم

واللّه يا ام حمزة أدخلتي في قلبي مع الوهلة الأولى . وردودك ريحتني وقربتني منّك بالبزاف. ربيّ يعطيك أنت ثاني ماتتمناي. ويحفظ لك أوليداتك ومول دارك وكلّ ألي اتحبيهم.
واللّه غير سخّنت الفور أمليح ومن بعد طفيتو ودخلت الصّينيّة. هذي الطّريقة ساعدتني أشويّة بصّح العجينة من الدّاخل أبقات معجنة أشويّة.
أم حمزة أنا لازم أنطيب غير في الصّيف. وإن شاء اللّه ايجي اليوم ألي نرسل فيه صّور تطبيقاتي . ونتمنى أتكون في المستوى. وأكيد ماش رايح أنكون مثلك.

ام حمزة22
2014-12-22, 05:58
واللّه يا ام حمزة أدخلتي في قلبي مع الوهلة الأولى . وردودك ريحتني وقربتني منّك بالبزاف. ربيّ يعطيك أنت ثاني ماتتمناي. ويحفظ لك أوليداتك ومول دارك وكلّ ألي اتحبيهم.
واللّه غير سخّنت الفور أمليح ومن بعد طفيتو ودخلت الصّينيّة. هذي الطّريقة ساعدتني أشويّة بصّح العجينة من الدّاخل أبقات معجنة أشويّة.
أم حمزة أنا لازم أنطيب غير في الصّيف. وإن شاء اللّه ايجي اليوم ألي نرسل فيه صّور تطبيقاتي . ونتمنى أتكون في المستوى. وأكيد ماش رايح أنكون مثلك.

شكرا حبيبتي انت تان دخلتي في قلبي وعجبني بزاف اسمك يا لغزالة
وان شاء الله نشزف تطبيقك لي راح يكون بادن الله احسن من تطبيقي

صدفات
2014-12-22, 09:32
صباحكم سعيد يا الفحلات
يا رب تكونو بخير
أم حمزة عصير الجزر و البرتقال درته جاءني روعة يعطيك الصحة و راني حطيتلك رد في الموضوع
غزالة الصحراء مرحبا بك معانا راح تستفادي و ما تندميش
أم أسيد أم سوهيل كيف أحولكم و أحوال وليداتكم
بنات كل وحدة بإسمها ربي يهنيكم

ام سراج وملاك
2014-12-22, 09:45
يعطيك الصحة اختي كنت شفت موضوعك من قبل وعجبني بزاف وراني دايما ندخل نشوف كشما كاين لجديد راكي سهلتيلنا المهمة اختي واطباقك كلها اقتصادية بارك الله فيك

ام حمزة22
2014-12-22, 10:14
صباحكم سعيد يا الفحلات
يا رب تكونو بخير
أم حمزة عصير الجزر و البرتقال درته جاءني روعة يعطيك الصحة و راني حطيتلك رد في الموضوع
غزالة الصحراء مرحبا بك معانا راح تستفادي و ما تندميش
أم أسيد أم سوهيل كيف أحولكم و أحوال وليداتكم
بنات كل وحدة بإسمها ربي يهنيكم
صباحكي اسعد صدفات
مشكورة حبيبتي وبصحتكم العصير
يعطيك الصحة اختي كنت شفت موضوعك من قبل وعجبني بزاف وراني دايما ندخل نشوف كشما كاين لجديد راكي سهلتيلنا المهمة اختي واطباقك كلها اقتصادية بارك الله فيك

الله يسلمك
مشكورة على المرور بارك الله فيك

روح مراد
2014-12-22, 10:23
صباح الخير أخواتي العزيزات يسقسي عليكم الخير إنشاء الله تكونو كامل بخير و كامل عائلاتكم بخير
أنا راني مليحة حالة كامل النساء يا أم اسيد
جابلي ربي ليامات كامل كيف كيف صورة طبق الأصل كل يوم نعاود نعيش نفس الريتم

ام حمزة22
2014-12-22, 10:31
طبق اليوم هو التليتلي باللحم المرحي
ولتحضير التليتلي يلزمنا باكي من العجائن من نوع لسان الزاوش او لسان العصفور
نحمص لسان الزاوش ثم نغليه في ماء فيه ملح وقطرة زيت
بعد ما يطيب نصفيه ونغسلو بالماء البارد باه ما يتعجنش
من جهة اخرة نحضر الصوس
في طنجرة نقطع بصل +زيت + ملح + فلفل اكحل قرفة + جلبانة
نضيف اللحم المرحي بعد ما يطيب اللحم نضيف 2او3حبات بيض مخفوق
نضع التليتلي فالطنجرة ونحط عليها الصوس لي حضرناها لي جي ناشفة
اختي الكريمة الا حبيتي الصوس تكون مايهة ضيفي كاس او ربع كاس ماء وخليه يغلي من بعد طفيه
http://im51.gulfup.com/wPq9BP.jpg
[Ihttp://im51.gulfup.com/EqxaOn.jpg
[Ihttp://im51.gulfup.com/SP1aGe.jpg
http://im51.gulfup.com/O2kDj2.jpg
http://im51.gulfup.com/4fe7E8.jpg
[IM
http://im80.gulfup.com/uTFFci.jpg
http://im80.gulfup.com/MqCLuK.jpg
http://im80.gulfup.com/1BCth0.jpg
http://im80.gulfup.com/L5yhI1.jpg
http://im80.gulfup.com/96kCSI.jpg

ام حمزة22
2014-12-22, 10:34
صباح الخير أخواتي العزيزات يسقسي عليكم الخير إنشاء الله تكونو كامل بخير و كامل عائلاتكم بخير
أنا راني مليحة حالة كامل النساء يا أم اسيد
جابلي ربي ليامات كامل كيف كيف صورة طبق الأصل كل يوم نعاود نعيش نفس الريتم

صباح الخيرات روح مراد
حبيبتي حاولي تغيري من الروتين راه النهار لي يفوت نقسان من عمرنا ما تخليش الروتين يتغلب عليك

غزالة الصّحراء
2014-12-22, 10:45
يا صباح الفلّ والورد واليّاسمين على زهرات هذي الصّفحة الرّائعة. ويشرفني كلّ الشّرف الانضمام إليكنّ . وأكيد رايح أستفيد من مختلف مواضيعكنّ. واتمنّى أن تكون كلّ عضوة من عضوات هذه الصّفحة الرّاقيّة بألف خير. :dj_17::1:

غزالة الصّحراء
2014-12-22, 10:50
شكرا حبيبتي انت تان دخلتي في قلبي وعجبني بزاف اسمك يا لغزالة
وان شاء الله نشزف تطبيقك لي راح يكون بادن الله احسن من تطبيقي

إن شا اللّه لمّا تحين الفرصة أكيد رايح نرسل تطبيقاتي. ولا أظنّ صراحة أنّني ساكون أفضل منّك لا أبدا، سأعتبرك دوما القائدة. ربّي يحميك من كلّ أذى ويطوّل في عمرك. :19:

غزالة الصّحراء
2014-12-22, 10:55
صباحكم سعيد يا الفحلات
يا رب تكونو بخير
أم حمزة عصير الجزر و البرتقال درته جاءني روعة يعطيك الصحة و راني حطيتلك رد في الموضوع
غزالة الصحراء مرحبا بك معانا راح تستفادي و ما تندميش
أم أسيد أم سوهيل كيف أحولكم و أحوال وليداتكم
بنات كل وحدة بإسمها ربي يهنيكم

شكرا لك على التّرحيب الحّار وأيضا لكّل عضوة من عضوات هذه الصّفحة خاصّة. وأكيد ماش رايح نندم لما انضميّت لهذه الصّفحة والشّكر يعود لأم حمزة22.

ام سراج وملاك
2014-12-22, 10:56
طبق اليوم هو التليتلي باللحم المرحي
ولتحضير التليتلي يلزمنا باكي من العجائن من نوع لسان الزاوش او لسان العصفور
نحمص لسان الزاوش ثم نغليه في ماء فيه ملح وقطرة زيت
بعد ما يطيب نصفيه ونغسلو بالماء البارد باه ما يتعجنش
من جهة اخرة نحضر الصوس
في طنجرة نقطع بصل +زيت + ملح + فلفل اكحل قرفة + جلبانة
نضيف اللحم المرحي بعد ما يطيب اللحم نضيف 2او3حبات بيض مخفوق
نضع التليتلي فالطنجرة ونحط عليها الصوس لي حضرناها لي جي ناشفة
اختي الكريمة الا حبيتي الصوس تكون مايهة ضيفي كاس او ربع كاس ماء وخليه يغلي من بعد طفيه
لي عودة بعد قليل بادن الله

بصحتكم ام حمزة رانا نستناو في الصورة النهائية ويعطيك الصحة

غزالة الصّحراء
2014-12-22, 11:01
طبق اليوم هو التليتلي باللحم المرحي
ولتحضير التليتلي يلزمنا باكي من العجائن من نوع لسان الزاوش او لسان العصفور
نحمص لسان الزاوش ثم نغليه في ماء فيه ملح وقطرة زيت
بعد ما يطيب نصفيه ونغسلو بالماء البارد باه ما يتعجنش
من جهة اخرة نحضر الصوس
في طنجرة نقطع بصل +زيت + ملح + فلفل اكحل قرفة + جلبانة
نضيف اللحم المرحي بعد ما يطيب اللحم نضيف 2او3حبات بيض مخفوق
نضع التليتلي فالطنجرة ونحط عليها الصوس لي حضرناها لي جي ناشفة
اختي الكريمة الا حبيتي الصوس تكون مايهة ضيفي كاس او ربع كاس ماء وخليه يغلي من بعد طفيه
لي عودة بعد قليل بادن الله

شكرا لك يأ أم حمزة ، ونحن في انتظار عودتك محمّلة بالصّور كالعادة.

ام حمزة22
2014-12-22, 12:00
إن شا اللّه لمّا تحين الفرصة أكيد رايح نرسل تطبيقاتي. ولا أظنّ صراحة أنّني ساكون أفضل منّك لا أبدا، سأعتبرك دوما القائدة. ربّي يحميك من كلّ أذى ويطوّل في عمرك. :19:

مشكورة حبيبتي والله مالقيت واش نقول ربي يحفضك ويسترك

ام حمزة22
2014-12-22, 12:01
بصحتكم ام حمزة رانا نستناو في الصورة النهائية ويعطيك الصحة

الله يسلمك ام سراج وملاك رتني حطيت الصور
بارك الله فيك
مشكووووووووووورة

ام سراج وملاك
2014-12-22, 12:01
يعطيك الصحة هاذا وين شفت الصور ياام حمزة سسخفتني لوكان غير جيتي جارتي وتذوقيني ههههههه بصحتكم حنونة ان شاء الله نجربو كشما مرة

غزالة الصّحراء
2014-12-22, 12:11
طبق اليوم هو التليتلي باللحم المرحي
ولتحضير التليتلي يلزمنا باكي من العجائن من نوع لسان الزاوش او لسان العصفور
نحمص لسان الزاوش ثم نغليه في ماء فيه ملح وقطرة زيت
بعد ما يطيب نصفيه ونغسلو بالماء البارد باه ما يتعجنش
من جهة اخرة نحضر الصوس
في طنجرة نقطع بصل +زيت + ملح + فلفل اكحل قرفة + جلبانة
نضيف اللحم المرحي بعد ما يطيب اللحم نضيف 2او3حبات بيض مخفوق
نضع التليتلي فالطنجرة ونحط عليها الصوس لي حضرناها لي جي ناشفة
اختي الكريمة الا حبيتي الصوس تكون مايهة ضيفي كاس او ربع كاس ماء وخليه يغلي من بعد طفيه
http://im51.gulfup.com/wpq9bp.jpg
http://im51.gulfup.com/eqxaon.jpg[/img]
[ihttp://im51.gulfup.com/sp1age.jpg
http://im51.gulfup.com/o2kdj2.jpg
http://im51.gulfup.com/4fe7e8.jpg
[im
http://im80.gulfup.com/utffci.jpg
http://im80.gulfup.com/mqcluk.jpg
http://im80.gulfup.com/1bcth0.jpg
http://im80.gulfup.com/l5yhi1.jpg
http://im80.gulfup.com/96kcsi.jpg
[i]اللّه ايبارك . خمس وخْمُوسْ عليك. بصحتكم .

ام حمزة22
2014-12-22, 12:18
يعطيك الصحة هاذا وين شفت الصور ياام حمزة سسخفتني لوكان غير جيتي جارتي وتذوقيني ههههههه بصحتكم حنونة ان شاء الله نجربو كشما مرة
الله يسلمك اختي
ماعليش حبيبتي انت طبقي طريقتي و راح تستبني المداق الرائع
كاين لي يفوروح لاكن هاد الطريقة جيني اسهل والد
اللّه ايبارك . خمس وخْمُوسْ عليك. بصحتكم .

الله يسلمك يا لغزالة ربي يحفضك
مشكووووووووووورة

صدفات
2014-12-22, 13:16
مساء الخير يا بنات
أم حمزة عجبني طبق اليوم خصوصا أنك سهلتيها علينا أنا متعودة نفور تليتلي و تديلي الوقت بزاف بارك الله فيك يعطيك الصحة حبيبتي على هذه الأفكار النيرة

ام سراج وملاك
2014-12-22, 13:17
الله يسلمك اختي
ماعليش حبيبتي انت طبقي طريقتي و راح تستبني المداق الرائع
كاين لي يفوروح لاكن هاد الطريقة جيني اسهل والد


الله يسلمك يا لغزالة ربي يحفضك
مشكووووووووووورة

حتى انا عجبني كي عاد ميفورش ليفور يدي وقت بزاف عليها قلت لازم النجربو يعطيك الصحة مرة اخرى

nina mima
2014-12-22, 17:20
السلام على الكل كنت اقترحت انو كل احت تقنا كفيفا تنظم وقتها

إشراقة الغد
2014-12-22, 17:43
اممممممممممممممممممممممممممممممم يشهي ياأختي الحبيبة مشكورة

إشراقة الغد
2014-12-22, 17:46
ششششششششششششششششششششششششششششكرا لك

ام حمزة22
2014-12-22, 19:03
السلام على الكل كنت اقترحت انو كل احت تقنا كفيفا تنظم وقتها
وعليكم السلام اختي
انا ما نخدمش قعدة فالدار لاكن نعطيك اقتراح وان شاء الله يساعدك
حاولي اختي في عطلتك تنضفي البيت تنضيف عميق اي النتواياج
وحاولي ترتبي خزانتك والبلاكارات نتاعك وكل حاجة تكون مرتبة في بلاصتها
اما فالويكاند حاولي يوم هليه لترتيب البيت والتاني لراحتك والبقاء اكتر مع العائلة
اما في ما يخص الاكل حاولي تنقي الخضرة نتاعك فاليل وحطيها فالماء باه ما تكحالش باه تصيبيها واجدة فالغد
الا كنت حابة طيبي معجنات حضري الصوس نتاعك فالليل
الاهم من دالك وباه تكوني نشيطة وشغلك يخلاص تمتم استيقضي باكرا
الاستيقاض الباكر راح يزيدلك طاقة على طاقة
بالتوفيق اختي وربي يكون فالعون
اممممممممممممممممممممممممممممممم يشهي ياأختي الحبيبة مشكورة

ششششششششششششششششششششششششششششكرا لك

لا شكر على واجب اشراقة الغد
بارك الله فيك
مشكورة
واهل وسهلة فيك نورتي الموضوع

nina mima
2014-12-22, 19:45
شكرايا ام حمزةوربي يكرمك

nina mima
2014-12-22, 19:49
من كثرة الاشغال راني فشلت وحاب نبطل الخدمة بصح راجلي رفض

nina mima
2014-12-22, 19:51
راني نفكر ليل مع النهار في ولدي عمر شهرين حتي نشف الحليب من الزعاف

*أم جابر*
2014-12-22, 20:03
طبق اليوم هو التليتلي باللحم المرحي
ولتحضير التليتلي يلزمنا باكي من العجائن من نوع لسان الزاوش او لسان العصفور
نحمص لسان الزاوش ثم نغليه في ماء فيه ملح وقطرة زيت
بعد ما يطيب نصفيه ونغسلو بالماء البارد باه ما يتعجنش
من جهة اخرة نحضر الصوس
في طنجرة نقطع بصل +زيت + ملح + فلفل اكحل قرفة + جلبانة
نضيف اللحم المرحي بعد ما يطيب اللحم نضيف 2او3حبات بيض مخفوق
نضع التليتلي فالطنجرة ونحط عليها الصوس لي حضرناها لي جي ناشفة
اختي الكريمة الا حبيتي الصوس تكون مايهة ضيفي كاس او ربع كاس ماء وخليه يغلي من بعد طفيه
http://im51.gulfup.com/wpq9bp.jpg
[ihttp://im51.gulfup.com/eqxaon.jpg
[ihttp://im51.gulfup.com/sp1age.jpg
http://im51.gulfup.com/o2kdj2.jpg
http://im51.gulfup.com/4fe7e8.jpg
[im
http://im80.gulfup.com/utffci.jpg
http://im80.gulfup.com/mqcluk.jpg
http://im80.gulfup.com/1bcth0.jpg
http://im80.gulfup.com/l5yhi1.jpg
http://im80.gulfup.com/96kcsi.jpg

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
يعطيك الصحة يا ام حمزة انا نديرو تقريبا هكذا
نحمصوا امبعد نغليه
و نطيب اللحم المرحي بالبصل كيما البوراك امبعد نضرب البيض و نقليه وحدوا امبعد نشبح بالبيض و اللحم مرحي كاش نهار ان شاء الله نديرو بصحتكم

*أم جابر*
2014-12-22, 20:08
راني نفكر ليل مع النهار في ولدي عمر شهرين حتي نشف الحليب من الزعاف

يا اختي مينا من الافضل تبقاي في البيت تربي وليداتك مسامن درك تمتم يكبروا و ما تحسيش بالطفولة ديالهم ربي معاك

*أم جابر*
2014-12-22, 20:09
صدفات يسال عليك الخير وانت واش احوالك و الذراري لاباس

*أم جابر*
2014-12-22, 20:12
حقا ام حمزة تفكرت جربت العصير تع البرتقال بالزرودية و خرج روووووووعة ما لحقتش باش نصوروا زوجي جاء عطشان قضا عليه
يعطيك الصحة اختي

ناديا أم السعد
2014-12-22, 20:14
شكرا لك وفقك الله

ام حمزة22
2014-12-22, 20:34
شكرايا ام حمزةوربي يكرمك

من كثرة الاشغال راني فشلت وحاب نبطل الخدمة بصح راجلي رفض

راني نفكر ليل مع النهار في ولدي عمر شهرين حتي نشف الحليب من الزعاف
حبيبتي ريحي بالك وريحي روحك وليدك مازال صغيرخليه يشبع منك ومن حليبك اعطيلو الوقت الكافي من بعد خمي فالخدمة عندك عطلة امومة خودي راحتك فيها لفي مصلحتكومصلحت ابنك ربيي يحفضهولك وينورلك طريقك
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
يعطيك الصحة يا ام حمزة انا نديرو تقريبا هكذا
نحمصوا امبعد نغليه
و نطيب اللحم المرحي بالبصل كيما البوراك امبعد نضرب البيض و نقليه وحدوا امبعد نشبح بالبيض و اللحم مرحي كاش نهار ان شاء الله نديرو بصحتكم
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
الله يسلمك ام اسيد بانتضار وصفتك اختي
حقا ام حمزة تفكرت جربت العصير تع البرتقال بالزرودية و خرج روووووووعة ما لحقتش باش نصوروا زوجي جاء عطشان قضا عليه
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك وبصحتكم
شكرا لك وفقك الله

لا شكر على واجب
نورتي الموضوع بوجودك اختي اسعدني مرورك

nina mima
2014-12-23, 05:12
السلام على الكل شكرا ام اسيد وام حمزة على الرد

ام حمزة22
2014-12-23, 06:16
وعليكم السلام
لاشكر على واجب
موفقة بادن الله اختي

غزالة الصّحراء
2014-12-23, 07:56
وعليكم السلام
لاشكر على واجب
موفقة بادن الله اختي

يا صباح الأنوار بأم حمزة22. ياربّ اتكوني بخير أنتي وكلّ الأسرة. وكلّ العضوات أيضا.
راني انفوّر في التمر باش انوجّد لمثقبة . إذا عندك طاجين المطلوع الأحس اتطيبيهم فيه. المذاق أنتاعهم يكون أروع بكثير.
لك كلّ التحيّة.:mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-23, 08:54
سلتم
واش راكم مع هاد الشتا ء والبر د ان شاء الله يكون غيتا نافعا غير ضارا
آمييييييييييييين
ام سوهيل انا تان طيبت العدس اليوم وقتو في هاد البرد
روح مراد يسقسي عليك الخير واش من اختبارات الا على دراست الاولاد بنتي الصغيرة شوية شوية ومازال النتائج وبنتي لي فالسنة الولى ثانوي جاتها القرايا صعيبة شوية وزيد الاساتدة في ثانوية عائشة ما يرحموش تصوري بنتي باسم الله ماشاء الله عليها كانت من الاوائل خاصتا فالرياضيات كانت جيب 19 و20 من 20 ودرك حبطت خاصتا فالفروض جابت تحت المعدل كانت استادة الرياضيات تقوللهم طيرو وتنزلو ما تلحقوش تحلو هاد التمرين في ساعتين ونساو المعدللت لي كنت جيبوها فالمتوسط
بهاد الكلام رايحين اكيد يياسو ويخافو

ام اسيد شقيتي باطل مع الشتاء ربي يكون فالعون اختي ما كتبش باه ديريلهم اليوم الفاكسان ربي يحفضهملك

صباح سعيد أم حمزة وكلّ عضوة تشتكي من النّتائج الدّراسيّة لأبنائها.
لاداعي للقلق الكبير. صحيح كلّ أم تتمنّى أن يكون أبناؤها في القمّة. لكن هناك أسباب قد تحول دون تحقيق ذلك. وكم هي كثيرة.
كلّنا مرّرنا بنفس المراحل. أنا شخصيّا عانيت الكثير. في بعض الحالات كما قالت إحدى الأخوات أصاب بالقلق وكاّني أنا من يجتاز الإمتحان.حتّى الآن مازال القلق يراودني. وحتى وهما في الجامعة بسلامتهم لما ايجوا للدّار انسقسيهم على لقراية. ويقولوالي مازلتي اتسقسي. أنقول لهم : إيه انسقسي ونزيد. على خاطر اقرايتكم هي الصّح. باش تضمنوا المستقبل لرواحكم. الدّنيا بزاف اصعيبة . والمعيشة ولات غاليّة لازم كلّ واحد يتكلّ على روحو. . والآن الحمد للّه رسالتي وصلتهم . وماعندي ايّ مشكلّ الآن . والحمد والشّكرللّه الّذي منحني القوّة لمواجهة إعصار تعليم أولادي.
لكن صراحة لايجب أن نلقي دوما اللّوم على الأساتذة. على الأولياء أيضا أن يهتمّوا بأبنائهم ويشدّدوا الرّقابة عليهم. لا أقول إلى حدّ أن يشعر الإبن انّه في الخدمة العسكريّة. لكن أقول تعليم الإبن أو البنت كالّذي يشرع في البناء. كلّما كان الأساس صحيحا كلّما كان البناء ثابتا. حتى وإن زلزلت الأرض يبقى البناء متماسكا إلى حدّ بعيد. ايّ كلّما علّمت ابنك أسّس الحياة وكنت تراقبه من قريب أو بعيد فالنّتائح التّي سيتحصّل عليها في نهايةّ الموسم ستكون مرضيّة . وإن كان فيه نوع من الخلّل في البداية فالأمر طبيعيّ جدا لأنّه فيه تغيّر جديد يجب أن يتأقلم معه لكنّ أيضا لابدّ من وقت. ولابدّ من زيارة المؤسسة التيّ يدرس فيها الأبناء للتطلّع على كلّ جديد. إذا كان هناك خلل نسترشد بذوي الخبرة . وإن كانت الأمور تمام على التّمام نشجّع أكثر الأبناء ونعدهم بهديّة مع نهاية الفصل فهذا سيعطيهم الطّاقة على العطاء أكثر.
أتمنّى أن أكون أفدتكم بتجربتي مع أبنائي. واش رايكم؟
ملاحظة لأم حمزة22 ولكلّ العضوات. يظهر انّ صفحة الطّبخ انحرفت قليلا عن العادة.
الشّكر لأم حمزة22 فالحياة ليست أكلا فقط. كما نفكّر في تغذيّة الجسم لابدّ ايضا من تغذيّة العقل. وخاصّة إذا كان الأمر يتعلّق بتغذيّة عقول أبنائنا. فالأم تشتري بروحها متطلبات هذه الطّبخة التّي تجعل من ابنها أو ابنتها في قمّة الرّوعة، لتشعر بالسّعادة والرّاحة. وكم هي رائعة الحياة لمّا تجدّ الأم في نهاية المطاف أن تعبها لم يذهب هباء مع الرّياح. حين تتحدّث نشعر بافتخارها من خلال نبرة حديثها.
شوفوا راني اتعبت وأنا نكتب ، لازم اتقيموا هاذا لكلام ألي اكتبتو. . سلام.

ام سراج وملاك
2014-12-23, 09:56
صباح الخير عليكم كامل نتمنى اني منكونش عضوة دخيلة عليكم راني كل صباح ندخل نشوف كشما جديد في الطبخ من عند ام حمزة ربي يحفظها

ام سراج وملاك
2014-12-23, 09:58
صباح سعيد أم حمزة وكلّ عضوة تشتكي من النّتائج الدّراسيّة لأبنائها.
لاداعي للقلق الكبير. صحيح كلّ أم تتمنّى أن يكون أبناؤها في القمّة. لكن هناك أسباب قد تحول دون تحقيق ذلك. وكم هي كثيرة.
كلّنا مرّرنا بنفس المراحل. أنا شخصيّا عانيت الكثير. في بعض الحالات كما قالت إحدى الأخوات أصاب بالقلق وكاّني أنا من يجتاز الإمتحان.حتّى الآن مازال القلق يراودني. وحتى وهما في الجامعة بسلامتهم لما ايجوا للدّار انسقسيهم على لقراية. ويقولوالي مازلتي اتسقسي. أنقول لهم : إيه انسقسي ونزيد. على خاطر اقرايتكم هي الصّح. باش تضمنوا المستقبل لرواحكم. الدّنيا بزاف اصعيبة . والمعيشة ولات غاليّة لازم كلّ واحد يتكلّ على روحو. . والآن الحمد للّه رسالتي وصلتهم . وماعندي ايّ مشكلّ الآن . والحمد والشّكرللّه الّذي منحني القوّة لمواجهة إعصار تعليم أولادي.
لكن صراحة لايجب أن نلقي دوما اللّوم على الأساتذة. على الأولياء أيضا أن يهتمّوا بأبنائهم ويشدّدوا الرّقابة عليهم. لا أقول إلى حدّ أن يشعر الإبن انّه في الخدمة العسكريّة. لكن أقول تعليم الإبن أو البنت كالّذي يشرع في البناء. كلّما كان الأساس صحيحا كلّما كان البناء ثابتا. حتى وإن زلزلت الأرض يبقى البناء متماسكا إلى حدّ بعيد. ايّ كلّما علّمت ابنك أسّس الحياة وكنت تراقبه من قريب أو بعيد فالنّتائح التّي سيتحصّل عليها في نهايةّ الموسم ستكون مرضيّة . وإن كان فيه نوع من الخلّل في البداية فالأمر طبيعيّ جدا لأنّه فيه تغيّر جديد يجب أن يتأقلم معه لكنّ أيضا لابدّ من وقت. ولابدّ من زيارة المؤسسة التيّ يدرس فيها الأبناء للتطلّع على كلّ جديد. إذا كان هناك خلل نسترشد بذوي الخبرة . وإن كانت الأمور تمام على التّمام نشجّع أكثر الأبناء ونعدهم بهديّة مع نهاية الفصل فهذا سيعطيهم الطّاقة على العطاء أكثر.
أتمنّى أن أكون أفدتكم بتجربتي مع أبنائي. واش رايكم؟
ملاحظة لأم حمزة22 ولكلّ العضوات. يظهر انّ صفحة الطّبخ انحرفت قليلا عن العادة.
الشّكر لأم حمزة22 فالحياة ليست أكلا فقط. كما نفكّر في تغذيّة الجسم لابدّ ايضا من تغذيّة العقل. وخاصّة إذا كان الأمر يتعلّق بتغذيّة عقول أبنائنا. فالأم تشتري بروحها متطلبات هذه الطّبخة التّي تجعل من ابنها أو ابنتها في قمّة الرّوعة، لتشعر بالسّعادة والرّاحة. وكم هي رائعة الحياة لمّا تجدّ الأم في نهاية المطاف أن تعبها لم يذهب هباء مع الرّياح. حين تتحدّث نشعر بافتخارها من خلال نبرة حديثها.
شوفوا راني اتعبت وأنا نكتب ، لازم اتقيموا هاذا لكلام ألي اكتبتو. . سلام.

عندك الحق اختي في الهدرة لي هدرتيها ربي ينجح ابناءكم وابناءنا ومنكم نستفيد بارك الله فيك اختي ان شاء الله ولادي يكبارو ويفرحوني في قرايتهم

روح مراد
2014-12-23, 10:15
صباح الخير للجميع و تحياتي الحارة لكل الأخوات كل وحدة تحية خاصة ليها
أختي تنظيم الوقت لازم عند العاملة و الرقاد أنسايه
أنا نعطيك كيفاش ندير على كل حال أنا ماعنديش أولاد و لكن أنا عندي بزاف مسؤوليات على بيها ديما نجري
أولا لازم تنوضي بكري و تكوني من قبل حددتي اشغالك تكوني علابالك واش يلزملك الديري في هذاك النهار مثلا ندي نهار يكون لازم نغسل فيه الحوايج و لازم ندير عشاء يحكم الوقت ... في هذاذاليوم النوض بكري إما نغسل الحوايج صبح من بعد الروح للخدمة لعشية يبقالي العشاء و إما العكس نطيب الصباح و كي نجي لعشية الحوايج و التسياق
الميناج الكبير ديما خليه إما الجمعة الصباح و إما السبت إلا ما تخدميش
أنا نخدم السبت أحيانا ديما الميناج الكبير نديرو الجمعة و حاولي مثلا تستعملي فقط بيتك و البيوت الأخرين تخليهم مقفولين غير تسيقي برك مرة في السمانة و بيتك و المطبخ و الحمام كل ما يكون عند الوقت و الحمام و الكوزينة إما في الليل بعد العشاء و إما صباح
و تأكدي كي تنوضي صباح ديما الديري بزاف أمور زيادة تقدري حتة الديري حلويات خفيفة صباح و تقدري طيبي في راحتك

ام حمزة22
2014-12-23, 11:46
سلام
لبنات واش راكم
انا والله راني مدبدبة مازالت فيا الخلعة نتاع الزلزال
ان شاء الله تكونو كامل بالف خير بالخصوص لي ساكنين فالعاصمة والبليدة
غزالة ان شاء الله تكوني بخير اضن انك في البليدة وسمعت ان ناس البليدة راهم كامل فالخارج
ربي يستر الجميع

ام حمزة22
2014-12-23, 12:12
صباح سعيد أم حمزة وكلّ عضوة تشتكي من النّتائج الدّراسيّة لأبنائها.
لاداعي للقلق الكبير. صحيح كلّ أم تتمنّى أن يكون أبناؤها في القمّة. لكن هناك أسباب قد تحول دون تحقيق ذلك. وكم هي كثيرة.
كلّنا مرّرنا بنفس المراحل. أنا شخصيّا عانيت الكثير. في بعض الحالات كما قالت إحدى الأخوات أصاب بالقلق وكاّني أنا من يجتاز الإمتحان.حتّى الآن مازال القلق يراودني. وحتى وهما في الجامعة بسلامتهم لما ايجوا للدّار انسقسيهم على لقراية. ويقولوالي مازلتي اتسقسي. أنقول لهم : إيه انسقسي ونزيد. على خاطر اقرايتكم هي الصّح. باش تضمنوا المستقبل لرواحكم. الدّنيا بزاف اصعيبة . والمعيشة ولات غاليّة لازم كلّ واحد يتكلّ على روحو. . والآن الحمد للّه رسالتي وصلتهم . وماعندي ايّ مشكلّ الآن . والحمد والشّكرللّه الّذي منحني القوّة لمواجهة إعصار تعليم أولادي.
لكن صراحة لايجب أن نلقي دوما اللّوم على الأساتذة. على الأولياء أيضا أن يهتمّوا بأبنائهم ويشدّدوا الرّقابة عليهم. لا أقول إلى حدّ أن يشعر الإبن انّه في الخدمة العسكريّة. لكن أقول تعليم الإبن أو البنت كالّذي يشرع في البناء. كلّما كان الأساس صحيحا كلّما كان البناء ثابتا. حتى وإن زلزلت الأرض يبقى البناء متماسكا إلى حدّ بعيد. ايّ كلّما علّمت ابنك أسّس الحياة وكنت تراقبه من قريب أو بعيد فالنّتائح التّي سيتحصّل عليها في نهايةّ الموسم ستكون مرضيّة . وإن كان فيه نوع من الخلّل في البداية فالأمر طبيعيّ جدا لأنّه فيه تغيّر جديد يجب أن يتأقلم معه لكنّ أيضا لابدّ من وقت. ولابدّ من زيارة المؤسسة التيّ يدرس فيها الأبناء للتطلّع على كلّ جديد. إذا كان هناك خلل نسترشد بذوي الخبرة . وإن كانت الأمور تمام على التّمام نشجّع أكثر الأبناء ونعدهم بهديّة مع نهاية الفصل فهذا سيعطيهم الطّاقة على العطاء أكثر.
أتمنّى أن أكون أفدتكم بتجربتي مع أبنائي. واش رايكم؟
ملاحظة لأم حمزة22 ولكلّ العضوات. يظهر انّ صفحة الطّبخ انحرفت قليلا عن العادة.
الشّكر لأم حمزة22 فالحياة ليست أكلا فقط. كما نفكّر في تغذيّة الجسم لابدّ ايضا من تغذيّة العقل. وخاصّة إذا كان الأمر يتعلّق بتغذيّة عقول أبنائنا. فالأم تشتري بروحها متطلبات هذه الطّبخة التّي تجعل من ابنها أو ابنتها في قمّة الرّوعة، لتشعر بالسّعادة والرّاحة. وكم هي رائعة الحياة لمّا تجدّ الأم في نهاية المطاف أن تعبها لم يذهب هباء مع الرّياح. حين تتحدّث نشعر بافتخارها من خلال نبرة حديثها.
شوفوا راني اتعبت وأنا نكتب ، لازم اتقيموا هاذا لكلام ألي اكتبتو. . سلام.

عندك الحق في كل كلمة قلتيها
وانا هادا هو برنامجي لي نمشي عليه والدليل نجاح ولادي ربي يحفضهم يحفض وليدات المومنين
كنت دايما كي يجو ولادي من المدرسة يشربو قهوتهم من بعد نبدا نراجع دروس هداك اليوم ونحضر دروس الغد وهادا مطبقاتو على جميع اولادي وكانت نتيجة مليحة لاكن ما فهمتش بنتي لي فااثانوية تراجعت عن مستواها كانت هي الاولى فالمتوسطة وفي الثانوية تتراجع لمعدل 12 ما عرفتش وين الخلل كل الاساتدة قالولي عادي ان شاء الله في الفصل الجاي تكون عرفت اخطائها وتولي مثل ماكانت
مشكورة اختي على كل كلمة قلتيها بارك الله فيك

ام حمزة22
2014-12-23, 12:14
صباح الخير عليكم كامل نتمنى اني منكونش عضوة دخيلة عليكم راني كل صباح ندخل نشوف كشما جديد في الطبخ من عند ام حمزة ربي يحفظها

صباح الخيرات ام سراج وملاك ومرحبة بيك في اي وقت الدار دارك
سعدت بمرورك ربي يخليك ويحفضك

روح مراد
2014-12-23, 12:15
ربي يجعل خير يا أم حمزة الزلزال راهو كل مرة يخلعنا ربي يستر

nina mima
2014-12-23, 12:41
السلام على الكل ربي يحفظ كل الجزائر من كل شر اما يااخت روح مراد تنظيم الوقت هذا كيكون ماكانش الاولاد انا عندي 5 اطفال

ام حمزة22
2014-12-23, 12:43
ربي يجعل خير يا أم حمزة الزلزال راهو كل مرة يخلعنا ربي يستر

مانكدبش عليك روح مراد والله اليوم ماقدرت نكمل شغلي رفدت حجابي وقعدت ندور كي المهبولة فالدار هاد المرة طولت بزاف كنت نشهد ونستنى واقتاه تريب الدار
ربي يستر ويتبتنا على الشهادة

ام حمزة22
2014-12-23, 12:46
السلام على الكل ربي يحفظ كل الجزائر من كل شر اما يااخت روح مراد تنظيم الوقت هذا كيكون ماكانش الاولاد انا عندي 5 اطفال

اختي نينا ربي يحفضلك ولادك استهدي بالله حبيبتي وكوني قوية انت نوضي بكري قبل ما ينوضو ولادك ورايحة تكملي شغالك على البكري وبارتياح

روح مراد
2014-12-23, 14:07
عند الحق أم حمزة احنا رجعنا خبراء في الزلزال بعد زلزال 2003 عشنا الويل الأسود هاذاك العام و ضرك غير نحسو برك بحاجة نبداو نجرو أنا عادتي مانخافش و لكن الموت واعرة و الخسارة واعرة ربي يسترنا
وحدة قريبتي في الدويرة صباح كانت في الدوش خرجت الدور عريانة فالدار حتى دخلوها بناتها

صدفات
2014-12-23, 15:19
مساء الخير للجميع
أم حمزة و كل لبنات ليسكنو في العاصمة ما تخافوش و ديرو ربي في خاطركم و إنشاء الله ما يكون حتى شئ
غزالة الصحراء حبيبتي ما شاءالله وليداتك كبار سلكتيهم أنا كنت حاسباتك طالبة تقراي

صدفات
2014-12-23, 16:09
أين أنتم يا بنات وين راكم أم حمزة المهم تصبحون على خير

ام حمزة22
2014-12-23, 16:11
عند الحق أم حمزة احنا رجعنا خبراء في الزلزال بعد زلزال 2003 عشنا الويل الأسود هاذاك العام و ضرك غير نحسو برك بحاجة نبداو نجرو أنا عادتي مانخافش و لكن الموت واعرة و الخسارة واعرة ربي يسترنا
وحدة قريبتي في الدويرة صباح كانت في الدوش خرجت الدور عريانة فالدار حتى دخلوها بناتها
ربي يتبتنا ان شاء الله
مساء الخير للجميع
أم حمزة و كل لبنات ليسكنو في العاصمة ما تخافوش و ديرو ربي في خاطركم و إنشاء الله ما يكون حتى شئ
غزالة الصحراء حبيبتي ما شاءالله وليداتك كبار سلكتيهم أنا كنت حاسباتك طالبة تقراي


مساء الانوار صدفات واش راكي
والله ياصدفات دايرين ربي في قلبنا وملي بدات تضربوانا رافدة صبعي ونشهد بصح كي طول فالاهتزاز تدبدبي وتلقاي كلش تالفلك غير هديك الخلعة واش تسوى
ربي يتبتنا بادنه تعالى

ام حمزة22
2014-12-23, 16:13
أين أنتم يا بنات وين راكم أم حمزة المهم تصبحون على خير


رانا هنا صدفات :1::mh31::mh31::mh31:

ام حمزة22
2014-12-23, 16:37
لبنات طبقي اليوم كنت قدمت من قبل راه فالصفحة82
لاكن اليوم بدلتلو شوية الطريقة
بدلا من نطيب الجاج فالطنجرة طيبتو في ساشي التحمير
و بدلا من ان نعمر الماء باه طيبلي الخضرة فالكوشة درت غير شوية ماء وغطيتها بورق السيلوفان وبعد ماطابت فتت الجاج ورجعت السنية للفور تزيد تجمر شوية
http://im52.gulfup.com/piMwhJ.jpg
http://im52.gulfup.com/etnJrA.jpg
http://im52.gulfup.com/jBr8iR.jpg
http://im52.gulfup.com/Hkbcug.jpg

ام حمزة22
2014-12-23, 16:39
وينكم يا الغائبات ان شاء الله تكونو كامل بالف خير
ام هديل
ام سوهيل
ام ادم
تغرينية
نخلة
حنان
ان شاء الله المانع خير لغيابكم

زنجبيل11
2014-12-23, 21:33
الطبق رائع ام حمزة
ممكن تتبيلة الدجاج
و الخضر حطيتي البسباس و الجزر
فعلا الطبق يبان بنين يعطيك الصحة و ماكول الهنا

صدفات
2014-12-24, 09:01
صباحكم سعيد يا بنات بلادي و كل من يحب منتدى الجلفة لي ألف بين قلوبنا رغم البعد و الماسافات
ما تستغربيش أم حمزة البارح تأثرت بك و بالخوف نتاعك من الزلزال بايتة معاك في منام ربي شفت أنا و أنت تلاقينا
في مدرسة أولادنا و قاتلي بنتي هذه هي أم حمزة صحبتك قلت لها واه جابت بنتها تقرى عندنا إن شاء الله خير

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 10:24
سلام
لبنات واش راكم
انا والله راني مدبدبة مازالت فيا الخلعة نتاع الزلزال
ان شاء الله تكونو كامل بالف خير بالخصوص لي ساكنين فالعاصمة والبليدة
غزالة ان شاء الله تكوني بخير اضن انك في البليدة وسمعت ان ناس البليدة راهم كامل فالخارج
ربي يستر الجميع

ألف سلام أم حمزة وكلّ العضوات. ايسقسي عليك الخير أم حمزة رانا ابخير وإن شا الله كلّ الجزائريين ايكونوا دايما بخير.
واللّه كثرة الشّغل هو ألي خلالي مادخلتش.

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 10:37
مساء الخير للجميع
أم حمزة و كل لبنات ليسكنو في العاصمة ما تخافوش و ديرو ربي في خاطركم و إنشاء الله ما يكون حتى شئ
غزالة الصحراء حبيبتي ما شاءالله وليداتك كبار سلكتيهم أنا كنت حاسباتك طالبة تقراي


مساء الأنوار. الحمد للّه على سلامة الجميع.
أختي صدفات أنا ثاني مريّت بمراحل اصعيبة في تربية أولادي. بصّح هذاك الوقت عاونتني اعجوزتي اللّه يرحمها في تربيتهم. انخليهم عندها وكلّ اشغل أنتاع الدّار وبرا طايح على راسي . بصّح في خاطر أولادي الغاليين اتحديت كلّ شيّء . والحمد للّه اليوم ولاو ماشاء اللّه فيهم. وبصّح صراحة التقلاق أنتاع الأمّ دائما موجود . حتى اليوم ألي يصبحوا بولادهم. نتقلقوا عليهم. جرّبت في روحي. لمّا تتّصل بي الأم أنتاعي وتسقسي على أخبار ي. اتقولي دائما : أولادك واش راهم. حتّى لما يصبحوا بأولادهم أكيد رايح أتقول لي : أولاد أولادك واش راهم.؟؟؟
عندك الحّق لما احسبتيني طالبة . لأنّ أوليدي لكبير بسلامتو هو ألي سجّل في المنتدى باش يستفيد من الدّروس . وقال لي لازم أنخليهولك لمّا أنروح للجامعة. ولهذا راني نستفيد من هذا التّسجيل. إن شاء اللّه كاليوم اتسلكي أنتي ثاني اولادك. بصّح لازم المتابعة ثمّ المتابعة.ثمّ المتابعة. أنا دئما نحسب روحي كالرّاعي وهما كالغنم. دائما أنعس عليهم من أذى المحيط الخارجي. ربّي يحفظهم لي ويسترهم من كلّ أذى ويحفظ كلّ أولاد النّاس.

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 10:49
لبنات طبقي اليوم كنت قدمت من قبل راه فالصفحة82
لاكن اليوم بدلتلو شوية الطريقة
بدلا من نطيب الجاج فالطنجرة طيبتو في ساشي التحمير
و بدلا من ان نعمر الماء باه طيبلي الخضرة فالكوشة درت غير شوية ماء وغطيتها بورق السيلوفان وبعد ماطابت فتت الجاج ورجعت السنية للفور تزيد تجمر شوية
http://im52.gulfup.com/pimwhj.jpg
http://im52.gulfup.com/etnjra.jpg
http://im52.gulfup.com/jbr8ir.jpg
http://im52.gulfup.com/hkbcug.jpg

أم حمزة الغاليّة واللّه غير هذا الطّبق ألي عملتو البارح. بصّح بطريقة أخرى . يارب تعجبكم وهي.
البصل والثوم وصدر دجاج + الحمص + الجزر + الزّيت. أنرابي حبّة طماطم دون إضافة الملح لأنّ الدّجاج سبق وملحتو. دون مانقلي الكلّ . النّار تكون خفيفة. والكّل رايح يطلق الماء . انخلي الكلّ ايطيب . ولمّا أنحسّ بطيابو نأخذ كأس مملوء بالماء + طماطم مصبّرة + فلفل أكحل + فلفل حار مرحي. احنا انحبوا الحار + قليل من الملح إذا كان ناقص + قليل من الكمون + وحد التوابل خاصّة بالدّجاج . والكلّ داخل الطنجرة.
في نفس الوقت أنفوّر البطاطا مع البسباس. ولما اتطيب لاصوص . وتطيب البطاطا مع البسباس نأخذ مول أنتاع الفور والكلّ بعد التّستيف والترتيب إلى الفور . ونزيّن الكلّ بالمعدنوس. ولي اتحب الفرمجاج اترابي أشويا من الفوق.
ملاحظة . صحيح الأكلات المقليّة عندها طعم لكن في نفس الوقت الاكثار منها فيه خطر. على الصحّة . ولهاذا مرة على مرّة لازم نتخلاو على القلي.
ونفس الطّريقة مع اللّحم . دائما اتنقصي للنار . والكلّ يطلق الماء، وفي هذا الأخير يطيب كلّ شيئ. وإذا دعت الضّرورة أضيفي فقط القليل من الماء.

روح مراد
2014-12-24, 12:03
سلام أخواتي العزيزات واش راكم
أم حمزة إن شاء الله تكون راحتلك الخلعة ولي كيما أنا جوزت زلزال بومرداس على المباشر و لكن من ثم رجعت ما نخافش كامل

tahiya
2014-12-24, 12:25
شكرا جزيلا سلمت يداك اختي.

ام هاديل وياسين
2014-12-24, 12:32
السلام عليكم
ان شاء الله راكم بخير والحمد لله كي جاتكم سلامات ام حمزة يسال عليك الخير حبيبتي

سلامي لكل البنات كل وحدة باسمها صحا فطوركم

ام حمزة22
2014-12-24, 13:02
سلام
صبتحكم سعيد ويومكم اسعد
حبيباتي شكرا على السؤال يسقسي عليكم الخير

صدفات ان شاء الله خير وهادا يدل على محبتنا لبعضنا البعض ربي يدومها وما نتحرمش من طلتكم عليا

روح مراد زلزال بومرداس كان كارثة وما تتنساش ربي يتبتنا برك

غزالتي الحمد الله كي راكي بخير وعلى خير
وطريقتك اخت طريقتي برك انا مانفورش الخضرة نحطها طول فالبلا ونطيبها لربح الوقت

مرحبة بيك تحية نورتي الموضوع سعدت بمرورك

اختي زنجبيل الدجاج ما نديللوش التوابل برك ملح وفلفل اكحل
والمكون الرئيسي لهاد الطبق هو البسباس نضيفلو جزر وبطاطا وطماطم راه طبق رااااااااائع وبنييييييييييين ولادي وزوجي ربي يحفضهم ياكلو ويعاودو ويشكرو

ام هديل عسلامتك هدي غيبة يسقسي عليك الخير حبيبتي ان شاء الله انت تان تكوني بخير

ام حمزة22
2014-12-24, 13:15
لبنات طبق اليوم هو تبيخة بالفول والجلبانة والقرنون
نحضر الدرسة نتاعنا كالعادة بفلفل دريس وثوم ولي ما خبتش الفلفل تقدردير غير الثوم نضيف لهاد الدرسة فلفل عكري وزيت
من جهة اخرى نفور الفول باه يطيب بلخف وما يكحلناش المرقة
بعد ما يدخلو طياب الفول نضيفو فوق الدرسة ونضيف عليه الجلبانة والقرنون ونمرق ونخليهم يطيبو
بعد ما يطيبو نضيف حفنة نتاع روز ونضيف حشيش مقطفة بعد 5دقايق او 10 نطفي وراه وجد الطبق
لي عودة بعد قليل بادن الله

روح مراد
2014-12-24, 13:28
شكرا ام حمزة على الطبق اللذيذ طبيخة أنا نموت عليه خاصة إذا كان فيه شوية حار أو هريسة مممممممممممممممممممم طبقي المفضل

ام حمزة22
2014-12-24, 13:42
لا شكر على واجب روح مراد
انا تان نموت على هاد الطبق خاصتا مثل ماقلتي كي يكون حار مع شوية زيت الزيتون واش نقلك

للاسف الصور ما حبتش تتحمل نروح نريح شوية من بعد نولي اليوم درت شوية حلوة لاختي فالغد بادن الله نروح نهنيلها على السكنة جديدة ونبات عندها ليلة

لي عودة مساءا بادن الله

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 14:49
لبنات طبق اليوم هو تبيخة بالفول والجلبانة والقرنون
نحضر الدرسة نتاعنا كالعادة بفلفل دريس وثوم ولي ما خبتش الفلفل تقدردير غير الثوم نضيف لهاد الدرسة فلفل عكري وزيت
من جهة اخرى نفور الفول باه يطيب بلخف وما يكحلناش المرقة
بعد ما يدخلو طياب الفول نضيفو فوق الدرسة ونضيف عليه الجلبانة والقرنون ونمرق ونخليهم يطيبو
بعد ما يطيبو نضيف حفنة نتاع روز ونضيف حشيش مقطفة بعد 5دقايق او 10 نطفي وراه وجد الطبق
لي عودة بعد قليل بادن الله

اهلا بيك أم حمزة. ياربّ اتكوني بخير انت والعايلة أنتاعك.وشكرا لك على هذا الطبق الجديد.
صراحة لأوّل مرّة نسمع بيه. وراكي سخفتيني. بالخصوص لما قلتي حار ، أنا أنموت على الحار. ولمّا تتوفر الجلبانة والفول رايح أنجربو . باش أنجّد د اشويّ.
حبيت أنسقسيك. قلتي، بعد ما يدخلو طياب الفول نضيفو فوق الدرسة ونضيف عليه الجلبانة والقرنون ونمرق ونخليهم يطيبو، يعني الجلبانة والقرنون مايكونوش طايبين اشويا كيما الفول؟والحفة أنتاع الرّوز ثاني ماشي طايبة؟ ومقدرا أنتاع الماء بالتّقريب أشحال درتي.
يعطيك الصحّة.

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 15:12
إلى ام حمزة 22 وكلّ العضوات . طبقي اليوم هو طعام باللّحم اليابس أو الجاف أنتاع العيد.
المقادير.
لحم يابس.( بعض القطع )
حبة بصلة مقطّعة شرائح.
حبّة بطاطا أو 2 صغيرات الحجم بقشورها مع غسلها غسلا جيّّدا.
لوبيا يابس الصّغيرة الحجم ذات العين السّوداء . وكلّ واحد كيفاش ايسميها.
الطريقة
نأخذ طنجرة نضع فيها لتر وربع من الماء + قطع اللّحم الجاف+ حبّة بصلة مقطعة شرائح+ حبات البطاطا+ اللّوبيا الصغيرة الحجم ذات العين السّوداء. نضيف للكلّ فلفل أسود+ القليل من الكمون+ الحبق+ ملعقة صغيرة طماطم مصبرة+ ملعقة كبيرة زيت. ونغلق الطّنجرة . والكلّ على نار متوسّطة. طبعا من لحظة لأخرى تفقدي الطّنجرة إذا كانت بحاجة لزيادة الماء فأزيدي. ولمّا ايطيب الكلّ خذي من جديد حفة الحبق. وارحيها بين أيديك وأضيفيها.
اتكوني فورتي الطعام. وطريقة تقديم المرق. كالتالي . خرجي أولا شرائح اللّحم + حبات البطاطا وقشريها . وضعي الكلّ في صحن خاص. + ملاحظة هناك أيضا من يضيف حبة بصل كاملة ويقدمها مع البطاطا واللحم . وأما المرق نسقيو بيه الطعام.
وبالصحّة والهنا عليكنّ جميعا. أتمنّى أن ينال الطبق إعجابكنّ.

روح مراد
2014-12-24, 15:33
شكرا غزالة
أنا منحبش اللحم و خاصة اللحم اليابس ريحتو ما نحباهاش بصحتكم ممكن يكون بنين راني نباتية علا بيها ما نحبش اللحومات
أم حمزة مبروك على أختك السكنة الجديدة أنشاء تتهنى فيها و تفرح فيها ربي يجعلها فاتحة خير عليها و على أولادها
باتي باتي على الأقل تبدلي شوية من الروتين تتفكري أيامات الصغر

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 15:45
لا شكر على واجب روح مراد
انا تان نموت على هاد الطبق خاصتا مثل ماقلتي كي يكون حار مع شوية زيت الزيتون واش نقلك

للاسف الصور ما حبتش تتحمل نروح نريح شوية من بعد نولي اليوم درت شوية حلوة لاختي فالغد بادن الله نروح نهنيلها على السكنة جديدة ونبات عندها ليلة

لي عودة مساءا بادن الله

بصحتكم أختي ام حمزة. مبروك على أختك السّكنة لجديدة . رايحين نتوحشوك. وفي نفس الوقت أمليح اعليك اتبدلي اشويا الجوّ . رحلة سعيدة. وسلمي لنا عليها وباركيلها في بلاصتنا. ربيّ يسعدكم ويخليكم لبعضاكم. :mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-24, 15:48
شكرا غزالة
أنا منحبش اللحم و خاصة اللحم اليابس ريحتو ما نحباهاش بصحتكم ممكن يكون بنين راني نباتية علا بيها ما نحبش اللحومات
أم حمزة مبروك على أختك السكنة الجديدة أنشاء تتهنى فيها و تفرح فيها ربي يجعلها فاتحة خير عليها و على أولادها
باتي باتي على الأقل تبدلي شوية من الروتين تتفكري أيامات الصغر

شكرا على الرّد أختي روح مراد. صحيح كاين ألي مايحبوش اللّحم. ايميلوا بزاف للخضر. واما عن بنّة هاذي المرقة بزاف أبنينة.خاصّة مع الفلفل الحار. أناثاني ماعندي حاجة في اللّحم . يهمني فقط الفلفل الحار .

ام حمزة22
2014-12-24, 22:27
[QUOTE=ام حمزة22;3992337269]لبنات طبق اليوم هو تبيخة بالفول والجلبانة والقرنون
نحضر الدرسة نتاعنا كالعادة بفلفل دريس وثوم ولي ما خبتش الفلفل تقدردير غير الثوم نضيف لهاد الدرسة فلفل عكري وزيت
من جهة اخرى نفور الفول باه يطيب بلخف وما يكحلناش المرقة
بعد ما يدخلو طياب الفول نضيفو فوق الدرسة ونضيف عليه الجلبانة والقرنون ونمرق ونخليهم يطيبو
بعد ما يطيبو نضيف حفنة نتاع روز ونضيف حشيش مقطفة بعد 5دقايق او 10 نطفي وراه وجد الطبق
واخيرا قدرت نحمل الصور
قلت اليوم ما نرقدش حتى نبعتلكم الصور
http://im43.gulfup.com/6kP8nz.jpg
http://im43.gulfup.com/aUbi05.jpg
http://im43.gulfup.com/KR8UnN.jpg
http://im65.gulfup.com/Xhi9Vo.jpg
http://im65.gulfup.com/umC3Jm.jpg
http://im65.gulfup.com/CvlZAj.jpg
http://im54.gulfup.com/J000Ka.jpg
http://im54.gulfup.com/AIAwtc.jpg
http://im54.gulfup.com/r9VoCi.jpg

nina mima
2014-12-25, 06:04
السلام على الكل الحمد الله على سلمتكم من الزلزال ويعطيك الصحة على هذا الطبق يشهي

غزالة الصّحراء
2014-12-25, 10:08
[QUOTE=ام حمزة22;3992337269]لبنات طبق اليوم هو تبيخة بالفول والجلبانة والقرنون
نحضر الدرسة نتاعنا كالعادة بفلفل دريس وثوم ولي ما خبتش الفلفل تقدردير غير الثوم نضيف لهاد الدرسة فلفل عكري وزيت
من جهة اخرى نفور الفول باه يطيب بلخف وما يكحلناش المرقة
بعد ما يدخلو طياب الفول نضيفو فوق الدرسة ونضيف عليه الجلبانة والقرنون ونمرق ونخليهم يطيبو
بعد ما يطيبو نضيف حفنة نتاع روز ونضيف حشيش مقطفة بعد 5دقايق او 10 نطفي وراه وجد الطبق
واخيرا قدرت نحمل الصور
قلت اليوم ما نرقدش حتى نبعتلكم الصور
http://im43.gulfup.com/6kP8nz.jpg
http://im43.gulfup.com/aUbi05.jpg
http://im43.gulfup.com/KR8UnN.jpg
http://im65.gulfup.com/Xhi9Vo.jpg
http://im65.gulfup.com/umC3Jm.jpg
http://im65.gulfup.com/CvlZAj.jpg
http://im54.gulfup.com/J000Ka.jpg
http://im54.gulfup.com/AIAwtc.jpg
http://im54.gulfup.com/r9VoCi.jpg
يعطيك الصّحة يا أم حمزة 22 الوفيّة لوعودها ياربّ أتكوني بألف خير. ماشاء الرحمن في مواضيعك. ومن خلال الصّور راني ألقيت الأجوبة على الأسئلة الي سبق وطرحتها عليك فيما يخص ا الطبق الشهيّ. يعطيك ماتتمناي.
:19::mh31:

طائرة الشرق
2014-12-25, 13:27
انا انضممت ليكم عندي مدة نجي نطل و نروح انا عروسة جريرة و كل يوم نحب نوع لراجلي و لقيتكم انتم رايعين ام حمزة و روح مراد

*أم جابر*
2014-12-26, 20:31
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته و شراكم لاباس و الله توحشتكم و حتى واحدة ما سقسات عليا معليش !!!!انا كنت في دارنا علا بيها ما بنتش
كيفاش راكم مع الزلازل الله يجعل الخير و نسال الله اللطف و الرحمة بنا و الثبات اللهم امين
ام حمزة بارك الله فيك على الاطباق

غزالة الصّحراء
2014-12-26, 20:50
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته و شراكم لاباس و الله توحشتكم و حتى واحدة ما سقسات عليا معليش !!!!انا كنت في دارنا علا بيها ما بنتش
كيفاش راكم مع الزلازل الله يجعل الخير و نسال الله اللطف و الرحمة بنا و الثبات اللهم امين
ام حمزة بارك الله فيك على الاطباق

أهلا ومرحبا بيك أم أسيد الحمد للّه الي راكي بخير. وإن شاء اللّه الكلّ ايكونوا بخير. واللّه حتّى أم حمزة خلات الفراغ . هي كانت عند اختها لعزيزة يتذكروا ليام أنتاع بكري وحلاوة الحياة فيها وبنّتها. اللّه يحفظهم لبعض. وياربّ تدخل ومعاها كاش وصفة اجديدة. على بيها اتعطلت . وقيل راهي اتدير في كاش تحريات على كاش وصفة. المهم واللّه غير استفدت بزاف من صداقتكم كلّكم وبخصوص عضوات هاذي الصّفحة الرّاقيّة. وإن شاء اللّه أهلك ايكونوا بخير إنتي ثاني.

ام سراج وملاك
2014-12-26, 21:27
ام حمزة ربي يبارك اختي كل يوم نضرب طلة ونشوف نقول كشما نلقى جديد عند ام حمزة بارك الله فيك اختي رووووووووووووعة سخفتني باش نجربها

ام سراج وملاك
2014-12-26, 21:30
إلى ام حمزة 22 وكلّ العضوات . طبقي اليوم هو طعام باللّحم اليابس أو الجاف أنتاع العيد.
المقادير.
لحم يابس.( بعض القطع )
حبة بصلة مقطّعة شرائح.
حبّة بطاطا أو 2 صغيرات الحجم بقشورها مع غسلها غسلا جيّّدا.
لوبيا يابس الصّغيرة الحجم ذات العين السّوداء . وكلّ واحد كيفاش ايسميها.
الطريقة
نأخذ طنجرة نضع فيها لتر وربع من الماء + قطع اللّحم الجاف+ حبّة بصلة مقطعة شرائح+ حبات البطاطا+ اللّوبيا الصغيرة الحجم ذات العين السّوداء. نضيف للكلّ فلفل أسود+ القليل من الكمون+ الحبق+ ملعقة صغيرة طماطم مصبرة+ ملعقة كبيرة زيت. ونغلق الطّنجرة . والكلّ على نار متوسّطة. طبعا من لحظة لأخرى تفقدي الطّنجرة إذا كانت بحاجة لزيادة الماء فأزيدي. ولمّا ايطيب الكلّ خذي من جديد حفة الحبق. وارحيها بين أيديك وأضيفيها.
اتكوني فورتي الطعام. وطريقة تقديم المرق. كالتالي . خرجي أولا شرائح اللّحم + حبات البطاطا وقشريها . وضعي الكلّ في صحن خاص. + ملاحظة هناك أيضا من يضيف حبة بصل كاملة ويقدمها مع البطاطا واللحم . وأما المرق نسقيو بيه الطعام.
وبالصحّة والهنا عليكنّ جميعا. أتمنّى أن ينال الطبق إعجابكنّ.

يعطيك الصحة حنانقولولو خليع نديروه في شخشوخة نتاع طبرزام منعرف تسمعي بيها ولالا ونديروه ثاني في العيش بصحتكم اختي

غزالة الصّحراء
2014-12-26, 22:12
يعطيك الصحة حنانقولولو خليع نديروه في شخشوخة نتاع طبرزام منعرف تسمعي بيها ولالا ونديروه ثاني في العيش بصحتكم اختي

أهلا بيك أم سراج وملاك :dj_17:. وشكرا لك على ردّك القيّم. لخليع نسمع بيه. بصّح حنونتي واش هو طبرزام؟ والعيش؟
اللّه ايخليك فهميني حبيت نتعلّم أكثر. شفتي حنايا و انتوما نستعملوا اللّحم الجاف. الشّي هذا معروف عن اجدادنا القدماء . والحاجة هي التّي أوجدته. منها انعدام الثّلاجات في ذلك الوقت . وخوفا من فساد اللّحم . وتدخيرا لفصل الشّتاء وقت الحاجة. ومنه أصبحت من عاداتنا وتقاليدنا ان نفعل ذلك. وما ألذّ الأطعمة التّي تقدّم بهذا النّوع من اللّحوم. واش رايك ؟ :mh31:

روح مراد
2014-12-27, 09:12
صباح الخير عليكم واش راكم
راني سقسيت كامل عليكم كل وحدة باسمها
أم حمزة قريب جيت نفطر عندك الخميس جزت من حومتك لوكان غير جيت نربح فطور باطل
غزالة راكي نورتي المنتدى و زدتي إضافات جديدة و العروسة الجديدة ربي يهنيك و إنشاء الله تكوني في القمة إذا طيبتي فقط أطباق أم حمزة
و المنتدى راهو مليئ بالأطباق غير ديري الكوراج و طيبي

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 13:58
انا انضممت ليكم عندي مدة نجي نطل و نروح انا عروسة جريرة و كل يوم نحب نوع لراجلي و لقيتكم انتم رايعين ام حمزة و روح مراد

ياألف سهلا وسهلا ومرحبا. نوّرتي الصّفحة . وهاذي المرّة ماش رايح اتطلي وتروحي. بالخصوص وأنّك عروسة اجديدة . تصفحي الصّفحة وأكيد رايح اتنوري بيتك بأطباق عضوات الصّفحة . أنا بدوري استفدت كثيرا. تحيّة خالصّة لكلّ من تساهم في أثراء الصّفحة بطبخات مفيدة وناجحة. :19::19::19::19:
أمتع الأوقات بين ثنايا هذه الصّفحة. :dj_17::1::mh31::19:

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 14:03
صباح الخير عليكم واش راكم
راني سقسيت كامل عليكم كل وحدة باسمها
أم حمزة قريب جيت نفطر عندك الخميس جزت من حومتك لوكان غير جيت نربح فطور باطل
غزالة راكي نورتي المنتدى و زدتي إضافات جديدة و العروسة الجديدة ربي يهنيك و إنشاء الله تكوني في القمة إذا طيبتي فقط أطباق أم حمزة
و المنتدى راهو مليئ بالأطباق غير ديري الكوراج و طيبي

ياصباح النّور والورد والياسمين عليك يا أختي روح مراد . ايسقسي عليك الخير . وياربّ اتكوني أنتي والعائلة كامل أملاح. بدون ماننسا أيّ عضوة . وخصوصا أم حمزة22 . راهي طولت الغيبة. بالاك عجبتها السّكنة انتاع أختها ، وقالت ألها : من هنا مانتحرّكش.:mh31::mh31:
أتمنّى للجميع أسعد الأوقات. البارح طبقت ميلفاي + درت المبرجة . واليوم راني انطبق في كرواسون أنتاع لينا. راني غير مع الكوزينة . مانعرفش كامل الرّاحة . هذا كلّ في خاطر أولادي لعزاز بسلامتهم وزوجي الغالي.

روح مراد
2014-12-27, 14:13
يعطيك الصحة يا غزالة ربي يكون في العون
و الله أنا كي يكون عندي غير شوية وقت يكون للمطبخ
أنا البارح درت جاجة محمرة في الفرن مع أرز
و العشية درت بغرير و العشاء تعشيت في دارنا دارو شربة و رشتة بالجاج و اللمة كانت فوق الرائعة
ما أحلى ذكريات الطفولة ماكانش كيما لمة العايلة شيء رائع ربي يرزق كل واحد بحلاوة العائلة المتماسكة

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 16:14
يعطيك الصحة يا غزالة ربي يكون في العون
و الله أنا كي يكون عندي غير شوية وقت يكون للمطبخ
أنا البارح درت جاجة محمرة في الفرن مع أرز
و العشية درت بغرير و العشاء تعشيت في دارنا دارو شربة و رشتة بالجاج و اللمة كانت فوق الرائعة
ما أحلى ذكريات الطفولة ماكانش كيما لمة العايلة شيء رائع ربي يرزق كل واحد بحلاوة العائلة المتماسكة

يعطينا كامل الصحّة ويكون في عوننا.
واش انقولك يا أختي ألي عندها لولاد دائما مشغولة.
أنا البارح درت خبز سوريا، وزدت درت عصير أم حمزة22. واللّه غير اتوحشت البغرير . راكي سخفتيني. بالخصوص لمّا ايكون اسخون ونزيدلو الزبدة واشويا أنتاع لعسل الحرّ. أنومت أعليه. هاذي مدّة مادرتوش. راكي فكّرتيني . حتّى اولادي ايحبوه. وقيل غدوا انشاء اللّه انديروا.
عندك الحّق فيما يخصّ ذكريات الطفولة. لمّا انكمّل شغلي نقعد اشويا مع اولادي ونبدا أنذكرهم بمرحلة طفولتهم، ثمّ اندخّل طفولتي اشويا في القصّة. واللّه في بعض الحالات غير ايشبعوني الضّحك. وانقول ألهم ، الخير إن شاء اللّه هاذي مدّة ماضحكتش مثل هاذي الضّحكة. وما أحلى لمّة العايلة ( الإخوة والأخوات ) بصّح كلّ واحد ووحدة وين راه. غير في العطلة ألي نتلاقاو . والبركة في النت والهاتف على الأقلّ نسمعوا اشويّة أخبار.
يعطيك الصّحة والعافيّة أختي روح مراد راكي رجعتيني اشويا للماضي والذّكريات.

*أم جابر*
2014-12-27, 16:32
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
غزالة الصحراء بار ك الله فيك و جزاك الله خيرا و الله راكي نشطتي الموضوع بحضورك الراقي الله يحفظك

mon espoir
2014-12-27, 19:29
السلام عليكم فحلات بلادي.. انا ثاني جديدة .. راجلي مشراط في الماكلة و كاين حوايج بزاف ما ياكلهومش .. كل يوم و انا مع التخمام و كارهتو معايا واش ندير غدا واش ندير عشا .. دايما ندخل للركن هذا ,, ساعات نلقى الحل هنا ساعات ندبر راسي.. كل خطرة كيفاش.. درت من قبل موني تاع 2 سمانات.. و راحلي و ذرك راني نخمم نعاودو ..هكداك نربح الوقت و ما ندوخش.. يعطيكم الصحة اتحفتونا

ام حمزة22
2014-12-27, 20:36
سلام
واش راكم غالياتي ان شاء الله تكونو كامل بالف خير
يعطيكم الصحة على احياء هاد الصفحة
روح مراد لوكان جزتي للبيت ماتلقاينيش بصح نهار اخر جوزي مرحبة بيك
غزالة ان شاء الله مايحرمناش من طلتك علينا ربي يحفضك ويخليك
الجدد مرحبة بيكم الدار داركم وان شاء الله ستفيد من بعضنا البعض
لبنات سامحوني ما قدرتش نقرا كامل الردود دخلت نطل طلة صغيرة ونروح
غزالة والله عندك الحق جوزت ليلة هايلة مع خواتاتي حتى اختي الصغيرة جات وضحكنا بزاف
وكي وليت الداري ما لقيت لا ولادي ولا زوجي خديت خلعة صحيحة زوجي طلعتلو لاطونسيو بعيد الشر عليكم قعد فالمستشفى نهار كامل وهما يحبطولو فيها وانا لاخبر
ما حبوش يفقولولي باه ما يخلعونيش والان والحمد الله تحسن
عشيتو ورقد قلت نضرب طلة فيكم توحشتكم وما نقدرش نصبر عليكم
صامحوني على عدم الرد على ردودكم
ومرحبة بكل وحدة جديدة
ومرحبة باطباقكن وافكاركن

mon espoir
2014-12-27, 21:22
الله يشافي. كل مريض و يرجع كل غايب حبيب. هذا. عشانا. مي. ماتضحكوش راني تعبانة غير نسقد

ام حمزة22
2014-12-27, 21:48
الله يشافي. كل مريض و يرجع كل غايب حبيب. هذا. عشانا. مي. ماتضحكوش راني تعبانة غير نسقد

http://im59.gulfup.com/9RHzRw.jpg
http://im59.gulfup.com/VwJJzH.jpg

ماشاء الله
يعطيك الصحة بصحتكم
مشكورة على المشاركة بارك الله فيك

ام حمزة22
2014-12-27, 21:56
طبقي اليوم كان بطاطا مقلية وبدنجال بالبيشاميل والطريقة فالصفحو24
وطيبت حساء الخضر لزوجي وسلطة البيتراف بللثوم باه تحبطلو لطونسيو
ودرت سلطة البطاطا والطريقة فالصفحة 1
http://im47.gulfup.com/cGCosU.jpg
http://im47.gulfup.com/GKYbTw.jpg
http://im47.gulfup.com/bA0Vyg.jpg
http://im47.gulfup.com/ErW59A.jpg

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 22:08
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
غزالة الصحراء بار ك الله فيك و جزاك الله خيرا و الله راكي نشطتي الموضوع بحضورك الراقي الله يحفظك
وعليكم السّلام ورحمة اللّه وبركاته
العفو يالغاليّة. هاذي ثاني دارنا . ومولاتها هي أم حمزة22 . وهي راهي غايبة واحنا اضيافها . ماتقولش غير رحت كامل راحوا وخلاو الدّار فارغة. لازم انرحبوا بالضّيوف كيما لازم . ونقدموا واش نقدروا عليه. نوّرتي .:dj_17:

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 22:11
السلام عليكم فحلات بلادي.. انا ثاني جديدة .. راجلي مشراط في الماكلة و كاين حوايج بزاف ما ياكلهومش .. كل يوم و انا مع التخمام و كارهتو معايا واش ندير غدا واش ندير عشا .. دايما ندخل للركن هذا ,, ساعات نلقى الحل هنا ساعات ندبر راسي.. كل خطرة كيفاش.. درت من قبل موني تاع 2 سمانات.. و راحلي و ذرك راني نخمم نعاودو ..هكداك نربح الوقت و ما ندوخش.. يعطيكم الصحة اتحفتونا

وعليكم السّلام أختي =mon espoir ويارب كلّ آمالك تتحقّق. وراجلك يرجع يستعرف بشطارتك. ماعليك غير تدخل لهاذي الصّفحة رايح اكثير تستفادي. أهلا وسهلا ومرحبا بيك بيناتنا. أنا ثاني راني اجديدة في هاذي الصّفحة وتعلّمت اكثير أكثير منها. :dj_17:

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 22:19
سلام
واش راكم غالياتي ان شاء الله تكونو كامل بالف خير
يعطيكم الصحة على احياء هاد الصفحة
روح مراد لوكان جزتي للبيت ماتلقاينيش بصح نهار اخر جوزي مرحبة بيك
غزالة ان شاء الله مايحرمناش من طلتك علينا ربي يحفضك ويخليك
الجدد مرحبة بيكم الدار داركم وان شاء الله ستفيد من بعضنا البعض
لبنات سامحوني ما قدرتش نقرا كامل الردود دخلت نطل طلة صغيرة ونروح
غزالة والله عندك الحق جوزت ليلة هايلة مع خواتاتي حتى اختي الصغيرة جات وضحكنا بزاف
وكي وليت الداري ما لقيت لا ولادي ولا زوجي خديت خلعة صحيحة زوجي طلعتلو لاطونسيو بعيد الشر عليكم قعد فالمستشفى نهار كامل وهما يحبطولو فيها وانا لاخبر
ما حبوش يفقولولي باه ما يخلعونيش والان والحمد الله تحسن
عشيتو ورقد قلت نضرب طلة فيكم توحشتكم وما نقدرش نصبر عليكم
صامحوني على عدم الرد على ردودكم
ومرحبة بكل وحدة جديدة
ومرحبة باطباقكن وافكاركن

زارتنا براكة ، زارنا الخير والعزّ. أهلا بيك. والحمد للّه على سلامة زوجك. واللّه ايطوّل في عمركم. قوليلي كيفاش ماتطلعلوش لاطونسيو وانت غايبة على الدّار كان ايخمّم عليك. ومن كثرة التّخمام طلعتلوا. شوفي ياحنونة مرّة أخرى لازم وين أتروحي اديه أمعاك. يعني باختصار روحي اصباح وولي لعشيّة. كيما أندير انا . منقدرش أخلاص أنخليه وحدو. لمّا أنحبّ أنروح عند أهلي . يديني أصباح ويرجعني لعشيّة.
عشيتو ورقد قلت نضرب طلة فيكم توحشتكم وما نقدرش نصبر عليكم. شفتي ياحنونة أشكون ايعشيه كيما أنتي . وكيفاش مايوليش ابخير. أكيد غير كيشافك أرجع شاب أنتاع 20 سنة . ربّي ايخليكم لبعض ويحفظ لكم ذريتكم. ياربّ. وشكرا جزيلا على الوصفات اشهيوا. عن قريب رايح أنجربهم. ألف شكر.
أنا ثاني قلت نضرب طلّة. والحمد للّه القيتك. نتمنّى الكلّ ايكون بخير. ومرحبا بكلّ عضوة جديدة.

غزالة الصّحراء
2014-12-27, 22:26
الله يشافي. كل مريض و يرجع كل غايب حبيب. هذا. عشانا. مي. ماتضحكوش راني تعبانة غير نسقد

ماشاء اللّه راكي اتسلكيها. واش أنقولوا لما تتصفحي هاذي الصّفحة أكيد رايح أتوليّ طباخة بامتياز. :19::mh31:

mon espoir
2014-12-27, 23:19
الله الله عليك اختي ام حمزة .. بصحتكم العشاء,, خسارة راجلي ما يحبش طواجن sinon راني نقلت عليك لغدا غدوة

غزالة الصحراء ربي يخليك كلامك يطلع المورال.. لو كان علابالي راني دخلت من زمان... ربي يحفظكم كامل و يحفظ ازواجكم و اولادكم

nina mima
2014-12-28, 05:39
السلام على الكل وربي يفرح كل مومن ويحلى لمتكم اما انا منخرجش من الدار ما عندي وين نروح انتم الوحيدين الي نزورهم وتعجبني حكياتكم

ام حمزة22
2014-12-28, 06:16
زارتنا براكة ، زارنا الخير والعزّ. أهلا بيك. والحمد للّه على سلامة زوجك. واللّه ايطوّل في عمركم. قوليلي كيفاش ماتطلعلوش لاطونسيو وانت غايبة على الدّار كان ايخمّم عليك. ومن كثرة التّخمام طلعتلوا. شوفي ياحنونة مرّة أخرى لازم وين أتروحي اديه أمعاك. يعني باختصار روحي اصباح وولي لعشيّة. كيما أندير انا . منقدرش أخلاص أنخليه وحدو. لمّا أنحبّ أنروح عند أهلي . يديني أصباح ويرجعني لعشيّة.
عشيتو ورقد قلت نضرب طلة فيكم توحشتكم وما نقدرش نصبر عليكم. شفتي ياحنونة أشكون ايعشيه كيما أنتي . وكيفاش مايوليش ابخير. أكيد غير كيشافك أرجع شاب أنتاع 20 سنة . ربّي ايخليكم لبعض ويحفظ لكم ذريتكم. ياربّ. وشكرا جزيلا على الوصفات اشهيوا. عن قريب رايح أنجربهم. ألف شكر.
أنا ثاني قلت نضرب طلّة. والحمد للّه القيتك. نتمنّى الكلّ ايكون بخير. ومرحبا بكلّ عضوة جديدة.
انت الخير والبركة حبيبتي غزالة والله نورتي الموضوع وزدتيلو قيمة على قيمة وكلامك راه دواء على القلب ربي يحفضك ويخليك ونورلك حياتك
والله ياتختي عندي بزاف ما خرجتش ومابتش عند الاهل ملي كبرو ولادي وليت ما نقدرش نروح نضيف واختي كنت لازم نروح ليها باه نهنيها في السكنة جديدة وما عنديش السيارة باه نروح صباح ونولي لعشية المهم طفرتها وخلاص
السلام على الكل وربي يفرح كل مومن ويحلى لمتكم اما انا منخرجش من الدار ما عندي وين نروح انتم الوحيدين الي نزورهم وتعجبني حكياتكم[/QUOTE


وعليكم السلام اختي نينا ربي يخليك ويفرحك ويخليك لي عزيز عليك
انا تان ما نخرجش عندي بالجمعة نروح نزور اهلي نسكن قريبة ليهم ما نسحق سيارة ولا حافلة 10 دقايق وانا لحقت ننطمو خواتات وعرايس ونجوزو عشية غير دحك وقجمة
وما نخرجش للخارج الا لضرورة القسوة
ومرحبة بيك بيناتنا ربي يخليك لينا
ننتضر مشاركتك باطباقك
[QUOTE=mon espoir;3992364801]الله الله عليك اختي ام حمزة .. بصحتكم العشاء,, خسارة راجلي ما يحبش طواجن sinon راني نقلت عليك لغدا غدوة

غزالة الصحراء ربي يخليك كلامك يطلع المورال.. لو كان علابالي راني دخلت من زمان... ربي يحفظكم كامل و يحفظ ازواجكم و اولادكم
مشكورة اختي ربي يحفضك ويخليك

روح مراد
2014-12-28, 09:11
صباح الخير و البركة على الجميع
بصحتك العطلة القصيرة يا أم حمزة و الشفاء العاجل لزوجك الغالي ربي يشفيه و يخليه فوق راسكم يار ب حتى يزوج أولاده و يشوف أولادهم و أنت بجانبه بعكازتك و شعرك الأبيض الناصع
أخواتي الأخريات بدون استثناء تحياتي الحارة لكن

ام حمزة22
2014-12-28, 11:45
صباح الانوار روح مراد شكرا على الدعاء بلرك الله فيك
ربي يحفضك ويخليك ويرزقك بالدرية الصالحة

ام حمزة22
2014-12-28, 12:01
لبنات انا اليوم طيبت pois casse والطريقة فالصفحة 58
اليوم طيبت بكري ورحت مع زوجي باه يدير التحليل عمرو في حياتو الا زار الطبيب وعمرو ما دار التحليل
لبنات انا دايما ما عنديش مشكل فالطبخ والتخمام وا ش نطيب بصح درك لازم نخمم واش نطيب لزوجي بما ا ن راهي تطلعلو لاطونسيو ساعة على ساعة لازملو ريجيم خاص
لي عندها وصفات لضغط المرتفع تقولي عليه باه نطبقو لزوجي
مشكورين مسبقا

*أم جابر*
2014-12-28, 12:04
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ام حمزة و شراكي يا الغالية لاباس طهور لزوجك ما يكون غير الخير ان شاء الله
روح مراد و شراكي اختي ربي يحفظك
اليوم البرد بزااااف انا درت شربة عدس و عندي بيتزا تع البارح راح نسخنها

ام حمزة22
2014-12-28, 12:29
وعليكم السلام ورحمة الله تعالة وبركاته
اهلين حبيبتي ام اسيد راني نحمد ربي ونشكرو زوجي تحسن والحمد الله
وانت واش راكي ام اسيد وابنائك درتيلهم الفاكسان ولا مازال
بصحتك العدس والله هداك واش يليق في هاد البرد

*أم جابر*
2014-12-28, 12:58
ام حمزة و لله الحمد و المنه و لادي درتلهم الفاكسان بالثلاثاء لي فاتت

روح مراد
2014-12-28, 13:08
سلام
شكرا أختي أم اسيد ربي يحفظ أولادك و يخليك ليهم إن شاء الله
أم حمزة راجلك الضغط نتاعو عادي بسبب العمر و المشاكل اليومية العادية اللي عندهم الضغط و هم أقل من 35 هاذوط ضغطخم بسبب عضوي أو مرضي أما اللي فوق 45 يكون ضغط عادي
أنت لازم تنقصي من الملح خليه ياكل خبز مسوس و الماكلة الأخرى عادية معاكم
و نحي من طيابك الأجبان كامل لأنهم مصدر ملح
و الباقي راح يكون عادي و ربي يشفيه

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 15:38
لبنات انا اليوم طيبت pois casse والطريقة فالصفحة 58
اليوم طيبت بكري ورحت مع زوجي باه يدير التحليل عمرو في حياتو الا زار الطبيب وعمرو ما دار التحليل
لبنات انا دايما ما عنديش مشكل فالطبخ والتخمام وا ش نطيب بصح درك لازم نخمم واش نطيب لزوجي بما ا ن راهي تطلعلو لاطونسيو ساعة على ساعة لازملو ريجيم خاص
لي عندها وصفات لضغط المرتفع تقولي عليه باه نطبقو لزوجي
مشكورين مسبقا

أهلا بيك مرّة أخرى على صفحة دارك. :dj_17::dj_17::dj_17:.وإن شاء اللّه الزّوج أنتاعك ايكون بألف خير. والدّواء الصّحيّ والحقيقيّ هو الرّياضة. + الخضر . فوريها وديري لها اشوية زيت الزيتون . ( القليل من الفلفل الأكحل+ الكمون+ الحار إذا ايحبو+ الثوم 2أو 3حبات ) خلطي كلّ التوابل مع بعض بإضافة قرصة ملح. خذي المقلة ضعي عليها القليل من الزيدة. ولما اتذوب أضيفي القليل من التوابل ثّم ضعي الخضر. ( بطاطا+ جزر+ اللّوبيا الخضراء+ البسباس+ الشوفلور ). ثمّ أضيفي القليل من الخليط فوق الخضر . والكلّ يكون على نار خفيفة. لمدة 5إلى 10 د. ولمّا توضعي كلّ شيئ على صحن ضعي قطرات خفيفة من زيت الزّيتون على الكلّ راهي صحيّة بزاف. ثمّ قطعي المعدنوس والبصل قطع جدّ صغيرة يعطيو مذاق رائع ولذيذ. . هذا النّوع من الرّجيم أنديروالراجلي لا لطونسيو تطلع ولا الكوليسترول .
بالإضافة إلى التنقيص من الملح. أحنا في الدّار مانحبوش كامل كثرة الملح. . بصّح لما انكونوا اضياف عند أهلي أنحس بالأكل بزاف مالح. .
من المفروض كلّ إنسان بداية من سنّ 35 اينقص من الملح . مع شراء جهاز قياس الضّغط. .
ألف ألف عافية للزوجك. ومايكون غير الخير ياربّ. :mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 15:45
ام حمزة و لله الحمد و المنه و لادي درتلهم الفاكسان بالثلاثاء لي فاتت

أم أسيد سلامة اولادك. ربّي يحفظهم. . ويطوّل في عمرك واتشوفيهم بعرايسهم.ياربّ.:dj_17:

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 15:46
سلام
شكرا أختي أم اسيد ربي يحفظ أولادك و يخليك ليهم إن شاء الله
أم حمزة راجلك الضغط نتاعو عادي بسبب العمر و المشاكل اليومية العادية اللي عندهم الضغط و هم أقل من 35 هاذوط ضغطخم بسبب عضوي أو مرضي أما اللي فوق 45 يكون ضغط عادي
أنت لازم تنقصي من الملح خليه ياكل خبز مسوس و الماكلة الأخرى عادية معاكم
و نحي من طيابك الأجبان كامل لأنهم مصدر ملح
و الباقي راح يكون عادي و ربي يشفيه

أهلا بالأخت روح مراد. كيف حالك؟ إ ياربّ اتكون كلّ العايلة بخير.

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 15:59
طبقي اليوم كان بطاطا مقلية وبدنجال بالبيشاميل والطريقة فالصفحو24
وطيبت حساء الخضر لزوجي وسلطة البيتراف بللثوم باه تحبطلو لطونسيو
ودرت سلطة البطاطا والطريقة فالصفحة 1
http://im47.gulfup.com/cGCosU.jpg
http://im47.gulfup.com/GKYbTw.jpg
http://im47.gulfup.com/bA0Vyg.jpg
http://im47.gulfup.com/ErW59A.jpg

أم حمزة الغاليّة راكي سخفتيني بهذا الطبق . حتى ارجعت للصفحة 24 بصّح مالقيتش الطريقة بالتّفصيل. . هاتي حنونة هاتي التفاصيل باش أنجربها. هاذو ليامات راني غير نسخف ونجرّب. إن شاء اللّه اتمرّ الأمور على خير.
راني اشريت اليوم السّلق. وأنا مانفوروش . باش ماتروحلوش الفيتامينات. أنديروا في طنجرة الضّغط+ القليل من الزبدة وزيت الزّيتون ) دون وضع الملح. الكلّ على نار جدّ ضعيفة. ولمّا أنحس بيه طاب. ننزع الغطاء ونخليه يشرب الماء.
انحضر الدّرسة + لحم مرحي. .الكل في مقلة . ( في مقلى أخرى طماطم حبّة + ثوم + قليل من طماطم مصبّرة+ زيت الزيتون ). لما ينضج أنطفي النار.. نأخذ مول نضع فيه خليط اللّحم ودرسته + خليط الطماطم + السلق . ونذرذر على الكلّ 2 أو 3 حبات بيض ممزوجة بالفرماج رابي. وإلى الفرن. وبالصحّة والهناء. :mh31::mh31::mh31::1::1::1:واش رايك حنونتي:D:D:D:D

ام حمزة22
2014-12-28, 18:40
ام حمزة و لله الحمد و المنه و لادي درتلهم الفاكسان بالثلاثاء لي فاتت
بالشفاء عليهم وربي يطول في عمرهم
سلام
شكرا أختي أم اسيد ربي يحفظ أولادك و يخليك ليهم إن شاء الله
أم حمزة راجلك الضغط نتاعو عادي بسبب العمر و المشاكل اليومية العادية اللي عندهم الضغط و هم أقل من 35 هاذوط ضغطخم بسبب عضوي أو مرضي أما اللي فوق 45 يكون ضغط عادي
أنت لازم تنقصي من الملح خليه ياكل خبز مسوس و الماكلة الأخرى عادية معاكم
و نحي من طيابك الأجبان كامل لأنهم مصدر ملح
و الباقي راح يكون عادي و ربي يشفيه
روح مراد راجلي ماراه نتتع 20 ولا30 يفوتني ب12 سنة ومثل ماقلتي وقيل الضغط نتتعو بسبب السن لاكن هو نشيط جدا وكل يوم على الساعة 7 نتاع الصبح يروح يشري الخبز ولحليب ما يتكلش على ولادو هو الكل فالكل ربي يخليهولي ويطول في عمرو ويخليلك احبائك وكل اهلك
شكرا حبيبتي على الاهتمام والنصائح
أهلا بيك مرّة أخرى على صفحة دارك. :dj_17::dj_17::dj_17:.وإن شاء اللّه الزّوج أنتاعك ايكون بألف خير. والدّواء الصّحيّ والحقيقيّ هو الرّياضة. + الخضر . فوريها وديري لها اشوية زيت الزيتون . ( القليل من الفلفل الأكحل+ الكمون+ الحار إذا ايحبو+ الثوم 2أو 3حبات ) خلطي كلّ التوابل مع بعض بإضافة قرصة ملح. خذي المقلة ضعي عليها القليل من الزيدة. ولما اتذوب أضيفي القليل من التوابل ثّم ضعي الخضر. ( بطاطا+ جزر+ اللّوبيا الخضراء+ البسباس+ الشوفلور ). ثمّ أضيفي القليل من الخليط فوق الخضر . والكلّ يكون على نار خفيفة. لمدة 5إلى 10 د. ولمّا توضعي كلّ شيئ على صحن ضعي قطرات خفيفة من زيت الزّيتون على الكلّ راهي صحيّة بزاف. ثمّ قطعي المعدنوس والبصل قطع جدّ صغيرة يعطيو مذاق رائع ولذيذ. . هذا النّوع من الرّجيم أنديروالراجلي لا لطونسيو تطلع ولا الكوليسترول .
بالإضافة إلى التنقيص من الملح. أحنا في الدّار مانحبوش كامل كثرة الملح. . بصّح لما انكونوا اضياف عند أهلي أنحس بالأكل بزاف مالح. .
من المفروض كلّ إنسان بداية من سنّ 35 اينقص من الملح . مع شراء جهاز قياس الضّغط. .
ألف ألف عافية للزوجك. ومايكون غير الخير ياربّ. :mh31:
الف الف شكر على الوصفة ان شاء الله نطيبهالو
انا مانطيبش بزاف الملح ما نحبش الحاجة المالحة كان زوجي دايما يزيد الملح يقولي راكي ديري الماكلة مسوسة
والجهاز بادن الله راح يشريه لانه راه خايف من خطورة الضغط

أم حمزة الغاليّة راكي سخفتيني بهذا الطبق . حتى ارجعت للصفحة 24 بصّح مالقيتش الطريقة بالتّفصيل. . هاتي حنونة هاتي التفاصيل باش أنجربها. هاذو ليامات راني غير نسخف ونجرّب. إن شاء اللّه اتمرّ الأمور على خير.
راني اشريت اليوم السّلق. وأنا مانفوروش . باش ماتروحلوش الفيتامينات. أنديروا في طنجرة الضّغط+ القليل من الزبدة وزيت الزّيتون ) دون وضع الملح. الكلّ على نار جدّ ضعيفة. ولمّا أنحس بيه طاب. ننزع الغطاء ونخليه يشرب الماء.
انحضر الدّرسة + لحم مرحي. .الكل في مقلة . ( في مقلى أخرى طماطم حبّة + ثوم + قليل من طماطم مصبّرة+ زيت الزيتون ). لما ينضج أنطفي النار.. نأخذ مول نضع فيه خليط اللّحم ودرسته + خليط الطماطم + السلق . ونذرذر على الكلّ 2 أو 3 حبات بيض ممزوجة بالفرماج رابي. وإلى الفرن. وبالصحّة والهناء. :mh31::mh31::mh31::1::1::1:واش رايك حنونتي:d:d:d:d

ممممممممممممم راه يبان يشهي ان شاء الله نجربو كي نشري السلق
انا السلق نغليه ومثل ما قلتي يفقد كل الفيتامين
اعتدر على عدم وضع الطريقة درك نشوف اﻻ عندي الصور ونبعتها

*أم جابر*
2014-12-28, 18:41
أم أسيد سلامة اولادك. ربّي يحفظهم. . ويطوّل في عمرك واتشوفيهم بعرايسهم.ياربّ.:dj_17:

الله يسلمك غزالة اللهم امين بارك الله فيك

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 19:22
أهلا بيك مرّة أخرى على صفحة دارك. :dj_17::dj_17::dj_17:.وإن شاء اللّه الزّوج أنتاعك ايكون بألف خير. والدّواء الصّحيّ والحقيقيّ هو الرّياضة. + الخضر . فوريها وديري لها اشوية زيت الزيتون . ( القليل من الفلفل الأكحل+ الكمون+ الحار إذا ايحبو+ الثوم 2أو 3حبات ) خلطي كلّ التوابل مع بعض بإضافة قرصة ملح. خذي المقلة ضعي عليها القليل من الزيدة. ولما اتذوب أضيفي القليل من التوابل ثّم ضعي الخضر. ( بطاطا+ جزر+ اللّوبيا الخضراء+ البسباس+ الشوفلور ). ثمّ أضيفي القليل من الخليط فوق الخضر . والكلّ يكون على نار خفيفة. لمدة 5إلى 10 د. ولمّا توضعي كلّ شيئ على صحن ضعي قطرات خفيفة من زيت الزّيتون على الكلّ راهي صحيّة بزاف. ثمّ قطعي المعدنوس والبصل قطع جدّ صغيرة يعطيو مذاق رائع ولذيذ. . هذا النّوع من الرّجيم أنديروالراجلي لا لطونسيو تطلع ولا الكوليسترول .
بالإضافة إلى التنقيص من الملح. أحنا في الدّار مانحبوش كامل كثرة الملح. . بصّح لما انكونوا اضياف عند أهلي أنحس بالأكل بزاف مالح. .
من المفروض كلّ إنسان بداية من سنّ 35 اينقص من الملح . مع شراء جهاز قياس الضّغط. .
ألف ألف عافية للزوجك. ومايكون غير الخير ياربّ. :mh31:

أهلا ومرحبا بيك أختي أم حمزة وكلّ العضوات. أم حمزة راني انسيت حاجة لما أكتبت لك على السّلق كنت مزروبة. ولمّا كنت أنحط الخضرا في الثّلاجة أتفكرت. . ضروك ألي عندي اشويّا أنتاع الوقت. وقلت أنزيد لك هاذي الإضافة.
لما أتحطي السلق في طنجرة الضّغط ضيفي له البطاطا والجزر ، قطعيهم قطع صغيرة ( مكعبات ) باش الملح أنتاع السّلق ينقص. تمتصوا كامل البطاطا والجزر. واش أنقولك البنّة أنتاع هاذا الطّبق روعة . ايليق لأصحاب الضّغط. ولازم ثانيك الخسّ ( السلاطة ) راهي بزاف امليحة. بصّح قبل أّي طبق. أيّ تأكلّ هي الأولى.وياربّ مايكون غير الخير. تمنياتي الشّفاء لزوجك.

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 19:26
الله يسلمك غزالة اللهم امين بارك الله فيك


آمين ياربّ العالمين. اللّه يسمع منّا.

ام حمزة22
2014-12-28, 19:31
وبيك اهلا وسهلا غزالة والله شوقتيني باه نجربو
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي ربي يفضك ويخليك

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 19:43
وبيك اهلا وسهلا غزالة والله شوقتيني باه نجربو
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي ربي يفضك ويخليك

مايكون غير خاطرك حنونة. جربيه على راحتك. وياربّ يعجب كلّ العائلة. ننصحك برك اتراقبي الزّوج أنتاعك. خاصّة في هذه الأيام. ثمّ الأمر سيصبح جدّ عادي لاداعي للقلق. فقط معك الثوم في كلّ الأطباق. كثري منها. هي جدّ مفيدة.
ربيّ يحفظك انت ثاني ويحفظ لك كلّ ألي اتحبيهم ويحفظك لينا أحنا عضوات هاذي الصّفحة وكلّ وحدة باسمها. :mh31::1::dj_17::19:

mon espoir
2014-12-28, 21:01
أهلا بيك مرّة أخرى على صفحة دارك. :dj_17::dj_17::dj_17:.وإن شاء اللّه الزّوج أنتاعك ايكون بألف خير. والدّواء الصّحيّ والحقيقيّ هو الرّياضة. + الخضر . فوريها وديري لها اشوية زيت الزيتون . ( القليل من الفلفل الأكحل+ الكمون+ الحار إذا ايحبو+ الثوم 2أو 3حبات ) خلطي كلّ التوابل مع بعض بإضافة قرصة ملح. خذي المقلة ضعي عليها القليل من الزيدة. ولما اتذوب أضيفي القليل من التوابل ثّم ضعي الخضر. ( بطاطا+ جزر+ اللّوبيا الخضراء+ البسباس+ الشوفلور ). ثمّ أضيفي القليل من الخليط فوق الخضر . والكلّ يكون على نار خفيفة. لمدة 5إلى 10 د. ولمّا توضعي كلّ شيئ على صحن ضعي قطرات خفيفة من زيت الزّيتون على الكلّ راهي صحيّة بزاف. ثمّ قطعي المعدنوس والبصل قطع جدّ صغيرة يعطيو مذاق رائع ولذيذ. . هذا النّوع من الرّجيم أنديروالراجلي لا لطونسيو تطلع ولا الكوليسترول .
بالإضافة إلى التنقيص من الملح. أحنا في الدّار مانحبوش كامل كثرة الملح. . بصّح لما انكونوا اضياف عند أهلي أنحس بالأكل بزاف مالح. .
من المفروض كلّ إنسان بداية من سنّ 35 اينقص من الملح . مع شراء جهاز قياس الضّغط. .
ألف ألف عافية للزوجك. ومايكون غير الخير ياربّ. :mh31:


اهلا بيك اختي غزالة الصحراء ان شاء الله تكوني بالف خير .. اسمحيلي برك نعقب على الروسات تاعك... هو من الاحسن تبقى الخضرة مفورة ما نزيدوش نقلوها بالزبدة و تولي سوتي.. في الحقيقة تجي بنينة تهبل... بصح لجماعة الريجيم من الاحسن تتفور برك و ديريلها صوص تاع زيت زيتون و ليمون راهو مفيد جدا لجماعة لاتونسيون و الكوليسترول و زيدي زنجبيل و ثوم ثاني مفيد كيما قولتي و بلا ما تديري ملح,, الليمون يكفي .

mon espoir
2014-12-28, 22:15
لبنات انا اليوم طيبت pois casse والطريقة فالصفحة 58
اليوم طيبت بكري ورحت مع زوجي باه يدير التحليل عمرو في حياتو الا زار الطبيب وعمرو ما دار التحليل
لبنات انا دايما ما عنديش مشكل فالطبخ والتخمام وا ش نطيب بصح درك لازم نخمم واش نطيب لزوجي بما ا ن راهي تطلعلو لاطونسيو ساعة على ساعة لازملو ريجيم خاص
لي عندها وصفات لضغط المرتفع تقولي عليه باه نطبقو لزوجي
مشكورين مسبقا

سلام اختي ام حمزة الله يكون في العون و يرزق الشفاء ان شاء الله .. تفكرت مشروب لتعديل الضغط ,, سمعتو بكري في الراديو و الطريقة تاعو: تقطعي الزنجيل الى قطع صغيرة و توضعيه في زجاجة ماء في الثلاجة بشرط ما يفوتش 12 ساعة و الا راح يتخمر و يعطي نتائج عكسية.. في الصباح تنحي قدر كاس و توضعيه في الخلاط مع المعدنوس و تزيديلو القارص يعني الليمون كاس صباح و كاس لعشية باذن الله يتعدل الضغط.

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 22:25
اهلا بيك اختي غزالة الصحراء ان شاء الله تكوني بالف خير .. اسمحيلي برك نعقب على الروسات تاعك... هو من الاحسن تبقى الخضرة مفورة ما نزيدوش نقلوها بالزبدة و تولي سوتي.. في الحقيقة تجي بنينة تهبل... بصح لجماعة الريجيم من الاحسن تتفور برك و ديريلها صوص تاع زيت زيتون و ليمون راهو مفيد جدا لجماعة لاتونسيون و الكوليسترول و زيدي زنجبيل و ثوم ثاني مفيد كيما قولتي و بلا ما تديري ملح,, الليمون يكفي .

أهلا وسهلا يك أختيmon espoir وشكرا جزيلا على التّعقيب. يسعدني ذلك. فمن بعضنا رايحين نستفيد. صحيح من الأحسن نتركوا الخضر وهي مفورة. لكن أنا لما انحطها في مقلة فيها قليل من الزبدة والدرسة مانخليهاش بزاف قيس ماتتخلط مع خليط الدّرسة برك.
والأحسن بكثير الطريقة أنتاع التفوار + زيت الزيتون وعصير القارص. لكن لابدّ للواحد يتعوّد على ذلك. الأمر ماهواش سهل . اما عن الزنجبيل انحب أنديروا في طبخاتي هو أيضا صحّي. وفي الحقيقة كلّ البهارات صحيّة لكن لازم الكميّة أتكون معقولة. وأحسن طريقة أنّه أنحطوا البهارات لمّا يوشك الطبق على نهاية النضج. هكذا سمعت . وجربت ولقيت النتيجة أحسن بكثير. لكي منّي جزيل الشّكر على تدخلك. :19::mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-28, 22:30
إلى ام حمزة او كلّ عضوة.
حبيت أندير غدوا انشاء اللّه الرّوز بالزّيتون. حبيت أنسقسي على طريقة سحن الرّوز في المقلة. هل نستعمل الزبدة أم لا.؟أيّ وحدة جرّبت الطريقة ماتحرمنيش منها .:sdf::sdf::sdf::sdf::sdf: لكنّ كلّ التّقدير. :19::mh31:

mon espoir
2014-12-28, 22:33
سلام اختي ام حمزة الله يكون في العون و يرزق الشفاء ان شاء الله .. تفكرت مشروب لتعديل الضغط ,, سمعتو بكري في الراديو و الطريقة تاعو: تقطعي الزنجيل الى قطع صغيرة و توضعيه في زجاجة ماء في الثلاجة بشرط ما يفوتش 12 ساعة و الا راح يتخمر و يعطي نتائج عكسية.. في الصباح تنحي قدر كاس و توضعيه في الخلاط مع المعدنوس و تزيديلو القارص يعني الليمون كاس صباح و كاس لعشية باذن الله يتعدل الضغط.


هاذو النصائح نلقاهم في النات ان شاء الله تستفادي منهم
لمرضى ارتفاع ضغط الدم, نصائح من ذهب
بسم الله الرحمن الرحيم
________________________________________
تعليمات هامة لمرضى ضغط الدم:
ضغط الدم متغير فهو يتغير وقتيا مع:
الأنفعال ,النوم,الأكل , وقت القياس خلال اليوم ,المجهود الجسماني , كمية الملح في الطعام , تعاطي بعض الأدوية .
إن تعديل أسلوب الحياة بمعنى:
أ. الحد من تناول الملح فى الطعام.
ب. إنقاص الوزن الزائد.
ج. ممارسة الرياضة بانتظام.
د. الإقلاع عن التدخين والعادات الصحية السيئة فى الأكل.
ه. الإمتاع عن الكحوليات.
هى جزء هام في علاج ضغط الدم المرتفع، وقد تؤدى فى بعض الأحيان إلى الإقلال من جرعات الدواء التى يحتاجها المريض للسيطرة على إرتفاع ضغط الدم
*/ نصائح وإرشادات هامة يجب على المريضإتباعها:
1)لاتأخذ نصيحة من شخص غير مؤهل أو ليس مختصا.
2)يجب أن تشارك طبيبك وتساعده على العناية بك وعلاجك.
3)فى بداية الأمر سيكون الأمر صعبا بعض الشيء عندما تغير من عاداتك اليومية لإدخال البرنامج العلاجي.
4) سيقوم الطبيب بالإستفادة من زيارتك لكى يتابع تطور حالتك وللتأكد من أن قلبك يعمل بطريقة فعالة .
5) الإقلال من ملح الصوديوم فى نظامك الغذائى.
لذا يجب عليك مراعاة الأتى:
1- الإقلال من إستخدام ملح الطعام.
2- الإقلال من إستخدام الأغذية المحفوظة (لإحتوائها على نسب عالية من الصوديوم كمادة حافظة ).
3- الإبتعاد عن الوجبات الخفيفة كثيرة الملح مثل الشيبسى والبسكويت المملح والمكسرات المملحة والبسطرمة.
4- تجنب تناول الوجبات السريعة "Fast Foods" لأن كثيرا منها يحتوى على نسبة عالية من الصوديوم.
5- تجنب أية مصادر للملح مثل الجبن الرومى والزيتون والمخلل والأسماك المحفوظة.
6- قراءة الورقة الملصوقة بالأطعمة المختلفة الموجودة بالأسواق للتأكد من نسبة الصوديوم فيها .
. علاج ضغط الدم
الغذاء:
يجب أن يراعي مريض ضغط الدم المرتفع نوعية طعامه، فيزيد من استهلاكه للخضروات والفواكه ويقلل من كمية الدهون والكوليسترول، وهذا سيساعده على خفض ضغطه وأيضا وزنه الذي سيساعد حالته الصحية.
*/ ينبغي تناول الأغذية الطبيعية غير المصنعة وغير المنقاة، بما في ذلك من الفواكه والخضروات والثوم والبصل، والأوراق الخضرا والصويا والبقول والبذور والحبوب والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك مثل التونة والسردين والسلمون والماكريل.
*/ التقليل من الصوديوم (ملح الطعام) وزيادة البوتاسيوم في الطعام. فالتقليل من الصوديوم يعمل بصورة أكثر فاعلية عند الاكثار من البوتاسيوم.
*/ يجب الامتناع عن الملح والسكر والمأكولات المصنعة والمقلية والمأكولات السريعة والقهوة وكل مستحضرات الكافيين.
*/ يجب شرب كثير من الماء يوميا.
*/ الزبادي وبروتينات الألبان لها تاثير في خفض ضغط الدم العالي.
المكملات الغذائية:
*/ تناول 800 -1500 مج من الكالسيوم يوما.
*/ تناول 1000 مجم من فيتامين ج يوميا
*/ تناول كوانزيم كيو 10 coenzyme Q10 50 مج مرتين يوميا.
*/ تناول وجبة من بذور الكتان يوميا: 2-4 ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحونة يوميا، وهي تحتوي لى الألياف والليجنان والفيتامين، كما يمكن استبدال ذلك بملعقة كبيرة من زيت الكتان (الزيت الحار) يوميا.
علاج الضغط بالأعشاب:
ليست للأعشاب أية أعراض جانبية هامة عندما تستعمل حسب الجرعات المقترحة، فيما عدا بعض اضطراب المعدة أو صداع في حالات قليلة. وينصح باستعمال تركيبات عشبية من نوعية عالية، ويجب أن يكون معلوما أنه ليس بكثرة التركيبة أو قوتها يتم الشفاء بل باستخدام الجرعات المناسبة. وفي حالة استعمال أعشاب طبية يجب أن يحاط الطبيب المعالج علما بهذا العلاج العشبي.
*/ الكركديه: أكدت دراسات علمية حديثة أن الكركديه كمشروب بارد أو ساخن ينشط عضلة القلب ويفيد في خفض ضغط الدم المرتفع ويحد من نمو الأورام السرطانية بجسم الإنسان.
ويقول الباحثون إن الكركديه ظل يستخدم مشروبا لخفض ضغط الدم المرتفع لكن الدراسة أعطت نتائج مميزة أبرزت دور مشروب الكركديه في تنشيط وتقوية عضلة القلب كما أن الكركديه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C. علاوة على أنه يمكن تقوية القلب وتنشيطه أيضا بالاعتماد على الأعشاب مثل الكزبرة والنعناع والزنجبيل والزعتر والرمان والخرشوف.
*/ الشاي الأخضر: ثبت أن مادة "كاتيشين" الموجودة في الشاي ألأخضر تستطيع خفض معدلات افراز مادة "انجيوتنسين 2" التي تلعب دورا في الاصابة بضغط الدم المرتفع. وشرب الشاي الأخضر يوميا وبانتظام قادر على خفض ضغط الدم المرتفع.
*/ الثوم: معروف بقدرته على تنظيف الشرايين وخفض ضغط الدم والكوليسترول وبالتالي الوقاية من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
لبعض الروائح تأثير في تهدئة الأعصاب مما ينعكس على ضغط الدم بالايجاب، مثل زيت اللافندر وعطر الورد.
تناول الكثير من الفواكه و الخضراوات : إن الطعام الذي يحتوي على وفرة من الفواكه والخضراوات قد يكون هو أفضل وسيلة غذائية لمنع الإصابة بإرتفاع ضغط الدم . وهذا النوع من الطعام يحتوي على الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم و الكالسيوم ، وكل ذلك يحميك من الاصابة بأرتفاع ضغط الدم
تناول الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم :إن الطعام الغني بـ البوتاسيوم يحميك من الإصابة بإرتفاع ضغط الدم والسكتات المخية . وتشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم البرتقال و الموز و الزبيب و التين و البطاطس المطهية بقشرها و الفاصوليا المطهية و الزبادي منخفض الدسم و الحبوب النشوية المحتوية على النخالة
إمنتع عن الملح : إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فتجنب الاطعمة المالحة ولا تضف الملح إلى الاطعمة . وإذا لم تكن تعاني تلك الحالة ، فهناك خلاف عما إذا كان تجنبك للملح سوف يحميك من الاصابة بها أم لا . وبعض الاشخاص يبدو أنهم أكثر حساسية للملح ويستفيدون أكثر من غيرهم بخفض ما يتناولونه من ملح . وتشير دراسات أكثر حداثة إلى أن خفض الملح قد يكون أكثر فائدة بصفة خاصة للمسنين فوق سن الستين
خفض وزنك وحسّن شكل جسمك : كلما كان جسمك أضخم ، كان من الصعب على القلب أن يعمل على ضخ الدم إلى جميع أجزاء جسمك. وخفض وزن الجسم إلى المستوى الطبيعي يمكن أن يكون هو كل ما تحتاجه للوقاية من أو لعلاج ارتفاع ضغط الدم . وخفض الاوزان الزائدة له أثر كبير على ضغط دمك حتى لو لم تصل إلى الوزن المثالي . وهذا صحيح بصفة خاصة للاشخاص الذين يحملون أكداسآ من الشحم حول منطقة الخصر وهم الذين توصف أجسامهم بأنها تشبه التفاحة وليست تشبه ثمرة الكمثرى . والعلاقة بين ضغط الدم المرتفع وبين زيادة الوزن تكون محققة بصفة خاصة للبالغين من السن الصغيرة إلى المرحلة العمرية المتوسطة .
مارس الرياضة : حتى لو لم تكن تعاني زيادة في الوزن ، فإن ممارستك للرياضة يمكن أن يخفض ضغط دمك . وتمارين الايروبيك مثل المشي بتؤدة أو ركوب الدراجة أو المشي الحثيث ، ثلاث إلى خمس مرات اسبوعيآ لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة قد تبين أنها فعّألة في منع إرتفاع ضغط الدم .
تحنب تعاطي الكحول : إن شرب الكحوليات (المسكرات) يزيد بشكل ملحوظ خطر الأصابة بأرتفاع ضغط الدم . والإمتناع عن شرب الكحوليات يمكن أن يقلل إحتياجك لتناول العقاقير المخفضة لضغط الدم
تجنب التدخين : إذا كنت تعاني ارتفاع ضغط الدم ، فإن التدخين يزيد من خطر إصابتك بنوبة قلبية
مارس تقنيات الاسترخاء : إن الانواع المختلفة من العلاج السلوكي وتشمل التغذية الحيوية و اليوجا و التاي تشي ، قد يكون لها بعض الأثر النافع في علاج ضغط الدم المرتفع

روح مراد
2014-12-29, 09:01
صباح الخير أخواتي العزيزات
يوم جميل و ممطر و إنشاء الله تكون الثلوج على الأقل نربحو نهار ما نخرجوش من الدار.
ربي يسر أمورنا و يشفي مرضانا
أختي غزالة
بالنسبة للأٍز
ديري في مقلاة شوية زبدة أو زيت أو خلطي 2 غير تبدا تسخن نحط الأرز أنا مانديرش الكمية كاملة نحط بشوية أرز في المقلاة و لكن إذا عندك مقلاة كبيرة تقدري الديري كامل الكمية الكافية للعائلة و نقسي للنار و منين ذاك خلطي الأرز راهو بالخف يبدا يحمار ما تغفليش عليه
ما تخليهش يترحق على خاطر يرجع عنده ذوق آخر
هاذي راهي فكرة ساهلة ماهلة و بنينة

*أم جابر*
2014-12-29, 12:25
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
روح مراد البرررررررررررد هايل الحمد لله
اللهم صيبا نافعا

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 12:29
صباح الخير أخواتي العزيزات
يوم جميل و ممطر و إنشاء الله تكون الثلوج على الأقل نربحو نهار ما نخرجوش من الدار.
ربي يسر أمورنا و يشفي مرضانا
أختي غزالة
بالنسبة للأٍز
ديري في مقلاة شوية زبدة أو زيت أو خلطي 2 غير تبدا تسخن نحط الأرز أنا مانديرش الكمية كاملة نحط بشوية أرز في المقلاة و لكن إذا عندك مقلاة كبيرة تقدري الديري كامل الكمية الكافية للعائلة و نقسي للنار و منين ذاك خلطي الأرز راهو بالخف يبدا يحمار ما تغفليش عليه
ما تخليهش يترحق على خاطر يرجع عنده ذوق آخر
هاذي راهي فكرة ساهلة ماهلة و بنينة

صباح الخير والفلّ والياسمين على كلّ من التحقت بالصّفحة وعلى كلّ من ستلتحق قريبا. اللّه ايجازيك كلّ الخير يا أختي روح مراد
بصّح حبيت انسقسيك. لما أتدريه في المقلة اتكوني أغسلتيه ونشفتيه ولا مباشرة من الكيس إلى المقلة. على خاطر أنا لما نعمل الرّوز ، نعمل على رأي أم رامي اللّه ايذكرها بخير نغسلوا حتى يعطيني ماء صافي. ونطيبوا في الماء . ويكون ناقص اشويا الطياب . باش لمّا انخليه يقطر في الكسكاس . انديروا في قصعة صغيرة . ونخليه يرتاح ثمّ انفورو. او من فضلك اعطيني طريقتك في تحضير الرّوز.اليوم راني فوّرت الخضرة وعملتها بالطريقة ألي سبق واذكرتها + السلاطة. . وراني اصنعت البريوش بطريقة رائعة. لاحقا نعطيلكم الطّريقة . راني مزروبة اشويا.
ياربّ الكلّ ايكون بألف خير. وأختنا أم حمزة ياربّ ايكون التقلاق أنتاعها راح. وزوجها ارجع لحالتو الطّبيعيّة. المهم انوصيوها بعدم كثرة التقلاق لأنّ الأمر جدّ طبيعي. فقط لابد من المراقبة المستمرة .

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 12:31
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
روح مراد البرررررررررررد هايل الحمد لله
اللهم صيبا نافعا

أهلا بأم أسيد إن شاء اللّه اتكوني بألف خير. وهذا البرد مايليقلوا غير الأكلات السخونة. واش رايك. كاش طبق اجديد لهذه الأجواء الباردة؟

روح مراد
2014-12-29, 12:48
سلام أخواتي أم اسيد أنا نحب هاذ الجو البرد و الشتاء خاصة كي نكون في الدار
كل حاجة نخترعها هذاك النهار
غزالة في يوم كي هذا أنا نحب العدس أو اللوبيا أو الشربة أنا في فصل الشتاء ما ناكلش السلاطة كامل نحس بالبرد كس نشوفها
طريقتي في تحضير الأرز ساهلة ماهلة
نغسل الأرز و نخليه يشرب جيه
نغلي الماء فيه الملح و ورقة رند و فلفل اسود زيت في وقت البصل الأخضر نحط 2 أوراق بصل كاملين أو 2 فصوص ثوم كاملين باش نحيهم من بعد و غصن كرافس
و نغلي الأرز لمدة 8-10 دقائق و نصفيه مباشرة بلا ما نغسلو و نحي كل الأمور الأخرى من الرند و الثوم و البصل
نفرغو في صحن يدخل للفرن
نكون حضرت اي نوع من الصلصة بيضاء بالجلبانة أو حمراء بالزيتون أو حتى صلصة عادية تكون جارية شوية
حسب الأرز إذا كان ناقص بزاف طياب نغطيه بالصلصة و نخلي شوية في الطنجرة
إذا كان تقريبا طايب نغطي نصف كمية الأرز فقط و إذا كان عندي جاج نحطو من الفوق يكون مقلي شوية يعني نصف طايب و نغطي بورق ألمنيوم و إلى الفرن تكون نار خفيفة و نخليه حتى نذوق نلقاه طايب
أنا نكون خليت شوية صلصة إذا كانت بيضة نزيد عليها شوية معدنوس و شوية توابل و نخليها تزيد تخثر شوية
إذا كانت حمرة نزيدها شوية طماطم مصبرة و نخليه تزيد تخثار شوية
و كي نقدم الأرز نحط بجانبه الصلصة للي يحب يزيد هو بدون صلصة يكون بنين

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 13:52
سلام أخواتي أم اسيد أنا نحب هاذ الجو البرد و الشتاء خاصة كي نكون في الدار
كل حاجة نخترعها هذاك النهار
غزالة في يوم كي هذا أنا نحب العدس أو اللوبيا أو الشربة أنا في فصل الشتاء ما ناكلش السلاطة كامل نحس بالبرد كس نشوفها
طريقتي في تحضير الأرز ساهلة ماهلة
نغسل الأرز و نخليه يشرب جيه
نغلي الماء فيه الملح و ورقة رند و فلفل اسود زيت في وقت البصل الأخضر نحط 2 أوراق بصل كاملين أو 2 فصوص ثوم كاملين باش نحيهم من بعد و غصن كرافس
و نغلي الأرز لمدة 8-10 دقائق و نصفيه مباشرة بلا ما نغسلو و نحي كل الأمور الأخرى من الرند و الثوم و البصل
نفرغو في صحن يدخل للفرن
نكون حضرت اي نوع من الصلصة بيضاء بالجلبانة أو حمراء بالزيتون أو حتى صلصة عادية تكون جارية شوية
حسب الأرز إذا كان ناقص بزاف طياب نغطيه بالصلصة و نخلي شوية في الطنجرة
إذا كان تقريبا طايب نغطي نصف كمية الأرز فقط و إذا كان عندي جاج نحطو من الفوق يكون مقلي شوية يعني نصف طايب و نغطي بورق ألمنيوم و إلى الفرن تكون نار خفيفة و نخليه حتى نذوق نلقاه طايب
أنا نكون خليت شوية صلصة إذا كانت بيضة نزيد عليها شوية معدنوس و شوية توابل و نخليها تزيد تخثر شوية
إذا كانت حمرة نزيدها شوية طماطم مصبرة و نخليه تزيد تخثار شوية
و كي نقدم الأرز نحط بجانبه الصلصة للي يحب يزيد هو بدون صلصة يكون بنين

سلام على كلّ الأخوات. ولك أختي روح مراد. وشكرا على تقديمك لأطباق الشّتاء. أنا كيما أنتي فقط مايحبوش الشّربة بزاف. أنا أنموت عليها. أما عن السّلاطة رغم البرودة راجلي ايحبها بزاف حتى أنا . راهو ريجيم كيما ايقولوا( أَلِي ايْحَبْ الشّْبَحْ مَايْقُولْ أَحْ ).
وشكرا على طريقة تحضيرك للرّوز . أنا نعمل لاصوص كالتالي ( البصل + الثوم + الجزر مقطعه دوائر + طماطم حبة + قطع اللّحم) + التّوابل الكل داخل طنجرة الضّغط. على نار جدّ ضعيفة دون مانقلي الكلّ. . رايح نلقى الكلّ اطلق الماء . وفي هذاك الماء رايح ايطيب اللّحم. ولما يقرب على الطياب نأخذ كميّة من الماء الدّافئ+ طماطم مصبرة + الملح . أنا أنخليي الملح في الأخير. ونكون أغسلت الزيتون ونحيتلو كثرة الملح ونضيفوا إلى الطنجرة. ونخلي الكلّ على النار حتى تخثار المرقة.
لما ايطيب الرّوز أضع المرق فوقه. وبالصحّة والهناء. بصحّ هاذي المرّة حبيت أنوّع في الطريقة . حبيت طريقة تسحين الروز على المقلة. هل الروز نغسلو أو مباشرة من الكيس إلى المقلة. ثمّ ماذا أفعل بعد ذلك؟ هل أحضر الصوص وأضع الروز في طنجرة وأفرغ الصوص عليها وأتركها تواصل النّضج أم كيف. ساعدووووووووووووووووووووووووووووونيييييييييييييييي يييييييييييييييييييييي اللّه ايجازيكم.:sdf::sdf::sdf::sdf:.

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 14:00
سلام أخواتي أم اسيد أنا نحب هاذ الجو البرد و الشتاء خاصة كي نكون في الدار
كل حاجة نخترعها هذاك النهار
غزالة في يوم كي هذا أنا نحب العدس أو اللوبيا أو الشربة أنا في فصل الشتاء ما ناكلش السلاطة كامل نحس بالبرد كس نشوفها
طريقتي في تحضير الأرز ساهلة ماهلة
نغسل الأرز و نخليه يشرب جيه
نغلي الماء فيه الملح و ورقة رند و فلفل اسود زيت في وقت البصل الأخضر نحط 2 أوراق بصل كاملين أو 2 فصوص ثوم كاملين باش نحيهم من بعد و غصن كرافس
و نغلي الأرز لمدة 8-10 دقائق و نصفيه مباشرة بلا ما نغسلو و نحي كل الأمور الأخرى من الرند و الثوم و البصل
نفرغو في صحن يدخل للفرن
نكون حضرت اي نوع من الصلصة بيضاء بالجلبانة أو حمراء بالزيتون أو حتى صلصة عادية تكون جارية شوية
حسب الأرز إذا كان ناقص بزاف طياب نغطيه بالصلصة و نخلي شوية في الطنجرة
إذا كان تقريبا طايب نغطي نصف كمية الأرز فقط و إذا كان عندي جاج نحطو من الفوق يكون مقلي شوية يعني نصف طايب و نغطي بورق ألمنيوم و إلى الفرن تكون نار خفيفة و نخليه حتى نذوق نلقاه طايب
أنا نكون خليت شوية صلصة إذا كانت بيضة نزيد عليها شوية معدنوس و شوية توابل و نخليها تزيد تخثر شوية
إذا كانت حمرة نزيدها شوية طماطم مصبرة و نخليه تزيد تخثار شوية
و كي نقدم الأرز نحط بجانبه الصلصة للي يحب يزيد هو بدون صلصة يكون بنين

سلام على كلّ الأخوات. ولك أختي روح مراد. وشكرا على تقديمك لأطباق الشّتاء. أنا كيما أنتي فقط مايحبوش الشّربة بزاف. أنا أنموت عليها. أما عن السّلاطة رغم البرودة راجلي ايحبها بزاف حتى أنا . راهو ريجيم كيما ايقولوا( أَلِي ايْحَبْ الشّْبَحْ مَايْقُولْ أَحْ ).
وشكرا على طريقة تحضيرك للرّوز . أنا نعمل لاصوص كالتالي ( البصل + الثوم + الجزر مقطعه دوائر + طماطم حبة + قطع اللّحم) + التّوابل الكل داخل طنجرة الضّغط. على نار جدّ ضعيفة دون مانقلي الكلّ. . رايح نلقى الكلّ اطلق الماء . وفي هذاك الماء رايح ايطيب اللّحم. ولما يقرب على الطياب نأخذ كميّة من الماء الدّافئ+ طماطم مصبرة + الملح . أنا أنخليي الملح في الأخير. ونكون أغسلت الزيتون ونحيتلو كثرة الملح ونضيفوا إلى الطنجرة. ونخلي الكلّ على النار حتى تخثار المرقة.
لما ايطيب الرّوز أضع المرق فوقه. وبالصحّة والهناء. بصحّ هاذي المرّة حبيت أنوّع في الطريقة . حبيت طريقة تسحين الروز على المقلة. هل الروز نغسلو أو مباشرة من الكيس إلى المقلة. ثمّ ماذا أفعل بعد ذلك؟ هل أحضر الصوص وأضع الروز في طنجرة وأفرغ الصوص عليها وأتركها تواصل النّضج أم كيف. ساعدووووووووووووووووووووووووووووونيييييييييييييييي يييييييييييييييييييييياللّه ايجازيكم.:sdf::sdf::sdf::sdf:.

روح مراد
2014-12-29, 14:34
سأساعدك يا غزالتي
اغسلي الروز و خليه جانبا باش ينشف و سخني الزبدة و فرغي الروز في المقلاة
عندك كل عبر روز لازملة 2 أعبار و نصف ماء
إما تحطيه في الماء وحده في هذاك العبر و غير يغلي نقسي للنار و خليه حتى يشرب كامل الماء أو تقدري تعبري نفس الكمية نتاع المرقة مثلا كاس روز = 2 كيسان و نصف مرقة

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 14:59
سأساعدك يا غزالتي
اغسلي الروز و خليه جانبا باش ينشف و سخني الزبدة و فرغي الروز في المقلاة
عندك كل عبر روز لازملة 2 أعبار و نصف ماء
إما تحطيه في الماء وحده في هذاك العبر و غير يغلي نقسي للنار و خليه حتى يشرب كامل الماء أو تقدري تعبري نفس الكمية نتاع المرقة مثلا كاس روز = 2 كيسان و نصف مرقة

مشكورة يا روح مراد وروحي على المساعدة.
يعني أنسحن الرّوز عادي في مقلة فيها الزبدة. حتى يتغيّر اللّون. ثمّ في نفس الوقت أنكون جهزت لاصوص . انحط الروز في طنجرة مثلا ثمّ أضيف الصوص على حساب المقادير ألي اذكرتيها. كل أعبر روز لازملو 2 أعبار ونص ماء. هكذا مانيش غالطة؟؟

ام حمزة22
2014-12-29, 15:08
السلام عليكن يا حبيباتي
الله الله عليكم
ماشاء الله ماشاء الله
نورتو الموضوع ربي يحفضكم ويخليكم ليا
انا اليوم النت رتعي مهبلتني
اشكركم على اهتمامكم بمرض زوجي وعلى وصفات للريجيم راح نطبق بادن الله لاكن بعد ما يرجع زوجي من عند الطبيب
ونشوف واش يقلو دعواتكم حبيباتي

ام حمزة22
2014-12-29, 15:13
حبيباتي طبق اليوم كان غراتان شفلور واامراحل في الصفحة 8
وسلطة مشكلة من انواع خضر موجودة فالبيت
http://im51.gulfup.com/h8t1tD.jpg
http://im51.gulfup.com/6zOtbk.jpg
http://im51.gulfup.com/hKTxXm.jpg
http://im51.gulfup.com/Fh5AaU.jpg

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 15:14
السلام عليكن يا حبيباتي
الله الله عليكم
ماشاء الله ماشاء الله
نورتو الموضوع ربي يحفضكم ويخليكم ليا
انا اليوم النت رتعي مهبلتني
اشكركم على اهتمامكم بمرض زوجي وعلى وصفات للريجيم راح نطبق بادن الله لاكن بعد ما يرجع زوجي من عند الطبيب
ونشوف واش يقلو دعواتكم حبيباتي

أهلا ومرحبا وسهلا بالحبوبة أم حمزة. على سلامتك. وسلامة راجلك ياربّ مايكون غير الخير . واللّه يعطيه الشّفاء العاجل من عندو. برك ماعليك غير تتهلاي فية . لازم المراقبة المستمرة . باستعمال جهاز مراقبة الضّغط + الرّجيم. خاصّة هذه الأيام . ثمّ فيما بعد سيكون الأمر عاديا. فالسّبب الرّئيسي في مثل كلّ هذا هو عمر الإنسان كلّما تقدّم في العمر كلّما ظهرت بعض الأعراض. الجانبيّة . فقط على الإنسان زيارة الطّبيب لمّا يكون الأمر ضروري خاصّة.

ام حمزة22
2014-12-29, 15:22
أهلا ومرحبا وسهلا بالحبوبة أم حمزة. على سلامتك. وسلامة راجلك ياربّ مايكون غير الخير . واللّه يعطيه الشّفاء العاجل من عندو. برك ماعليك غير تتهلاي فية . لازم المراقبة المستمرة . باستعمال جهاز مراقبة الضّغط + الرّجيم. خاصّة هذه الأيام . ثمّ فيما بعد سيكون الأمر عاديا. فالسّبب الرّئيسي في مثل كلّ هذا هو عمر الإنسان كلّما تقدّم في العمر كلّما ظهرت بعض الأعراض. الجانبيّة . فقط على الإنسان زيارة الطّبيب لمّا يكون الأمر ضروري خاصّة.

الله يسلمك حبيبتي غزالة
والله راني قايمة بيه هادا واجبي راه زوجي وابو ولادي والسنين لي قضيتهم معاه اكثر من السنين لي قضيتهم مع اهلي
شكرا على الدعاء حبيبتي بارك الله فيك

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 15:26
حبيباتي طبق اليوم كان غراتان شفلور واامراحل في الصفحة 8
وسلطة مشكلة من انواع خضر موجودة فالبيت
النت راهي تقيلة ما قدرتش نحمل الصور
لي عودة بادن الله

أكيد رايح نرجع للصفحة ونشوف. على خاطر راني اجديدة. بزاف من الأمور فاتتني .
طبقي اليوم قد يكون غريبا عنكن. لكن سأحاول شرحه وياربّ اكون موفّقة.ولي مافهماتوش أنزيد نشرحو.
أنحضروا عجينة لمسمّن. نعملوا قرصات ونخلوها ترتاح.
انحضروا لاصوص ( في طنجرة نقطع 2 حبات بصل + الثوم . كثريلو+ حبة طماطم مرحية + الفلفل الحار + الملح+ طماطم مصبرة + قطع من اللّحم اليابس + 2 حبات بطاطا مقطعة قطع صغيرة ) نقلي الكل.. ثم نضيف الماء . لازم اتكثري الماء. ولما ايطيب الكلّ. نضعه داخل قصعة كبيرة. ونضيف الماء إذا دعت الضّرورة. ثم أنحط قرصات العجينة. على طاولة ونجبدها كيما نجبد المسّمن. ولمّا أنشوف الخليط ألي داخل القصعة بدأ يغلي نضع فيه القرصات ألي أجبدناهم كيما عجينة لمسمّن . بصّح وحدة بوحدة. لما اتطيب الأولى أنرجعها في الطرف ، ثم أنزيد الأخرى في الوسط، ثم أنرجعها في الطرف. . وهكذا حتّى انكملوا لعجينة. على حساب المقدار ألي أنحب نعملو . . والباقي نعمل بيه لمسمّن نشربوا بيه القهوة.
هذا الطّبق لما انكمل العمل. انصب لكلّ واحد في طبسيه . والأحسن يؤكل هذا الطبق في صحون الفخار وهو ساخن. . ونزيد من الفوق زيت الزيتون. راه ايهبّل هذا الطبق. وخصوصا وهو حار. واش قلتوا؟؟ تعرفوه؟؟ اسمعتوا بيه؟؟؟ ياله خبروني. كاين ألي تعرفو ولا راه غريب فعلا. :mh31::mh31::mh31::1::1::1::1:

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 15:32
الله يسلمك حبيبتي غزالة
والله راني قايمة بيه هادا واجبي راه زوجي وابو ولادي والسنين لي قضيتهم معاه اكثر من السنين لي قضيتهم مع اهلي
شكرا على الدعاء حبيبتي بارك الله فيك

عندك الحّق أم حمزة. صحّ هذا واحبك. واللّه ايجازيك كلّ الخير عليه. هو راس الدّار وساسو. اللّه يحفظو ليك ولوليداتو ياربّ. :mh31:

ام حمزة22
2014-12-29, 15:32
اناعن نفسي عمري ماسمعت بيه ولا شفتو راه جديد عليا
والله على حساب شرحك راه يشهيييييييييييييييييي
قليلي غزالة مااسم هاد الطبق

ام حمزة22
2014-12-29, 15:34
عندك الحّق أم حمزة. صحّ هذا واحبك. واللّه ايجازيك كلّ الخير عليه. هو راس الدّار وساسو. اللّه يحفظو ليك ولوليداتو ياربّ. :mh31:

ربي يحفضك ويحفضلك الناس العزاز والغاليين ليك

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 15:51
اناعن نفسي عمري ماسمعت بيه ولا شفتو راه جديد عليا
والله على حساب شرحك راه يشهيييييييييييييييييي
قليلي غزالة مااسم هاد الطبق

رايح أنقولك واش اسمه و. بصّح ايشهي. اسمو ( ثِيْمَقْزَرْثْ )thimegzarth بالقبايليّة. راني رايح نعجن لعجينة ونخليها بجيهة ثمّ نرجع اندير لاصوص. ايشهي بزاف بزاف ويندار خاصّه في البرودة كيما أنتاع اليوم. وكاين ألي يعملو لعجينة أنتاعو بالحليب. يفتتوا لعجينة لأجزاء اصغيرة اشويا. يعني لما اتطيبي عجينة لمسمن وهي دائريّة الشّكل. على الطاجين. . ويدريروها داخل كاسرونة فيها لحليب. ويخلطوا اشويا حتى تذبال. ويطفيو النّار . ويرجعوه داخل صحن ويزيدولوا اشويّة زبدة + زيت الزيتون. لوكان جيتوا أقراب منّي واللّه غير انجيب لكم حقكم كلّكم بدون استثناء . الطوموبيل أنتاع راجلي اتوصلني ليكم . وتاكلوه بالصحّة والهنا.

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 15:55
ربي يحفضك ويحفضلك الناس العزاز والغاليين ليك

من فمّك لربّي . آمين أجمعين.

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 16:40
اناعن نفسي عمري ماسمعت بيه ولا شفتو راه جديد عليا
والله على حساب شرحك راه يشهيييييييييييييييييي
قليلي غزالة مااسم هاد الطبق

أم حمزة راني أعجنت لعجينة وخليتها ترتاح . ومن بعد نعمل قرصات كيما أنتاع لمسمن . وانخلي الكلّ يرتاح. وقبل ماندير المرقة. قلت أنطل على الصفحة باش نعطيلكم طريقة صنع البريوش. راني خليت لعجينة ترتاح .الكيلة ألي استعملتها هي: كأس أينوكس الكبير الحجم . ماشي هاذاك لصغير. هاذاك ألي يرفد حوالي 250مل

المقادير هي.
3 حبات بيض
كأس اينوكس سكر
كأس اينوكس زيت
3 كؤس اينوكس حليب دافئ.
ملعقةكبير خميرة الخبز. ممكن الإضافة إذا تواجدت البرودة
1 خميرة نوارة. الفرينة + لافاني وزاست اللّيمون أو البرتقال . على حساب ذوق كلّ واحدة.
الطريقة
في صحن نخلط 2حبات بيض كاملين + بياض بيض واحدة. يعني نحتفظ بصفار واحد للتزيين. نخلط البيض جيدا بالخلاط الكهربائي ثمّ نضيف السّكر ونواصل الخلط إلى أن يبيض الخليط ثم نضيف الزيت ونواصل الخلط. وبعد ذلك نضيف الحليب قليلا قليلا إلى أن ننتهي من الكميّة.+ الفاني والزاست. ثمّ نستعمل ملعقة الخشب. ونضيف الفرينة بالتّدرج ومعها نضيف خميرة الخبز وباكي أنتاع خميرة نوارة. ونخلط الكلّ إلى أن نتحصّل على عجينة طريّة . مالازمش أتكون يابسة . كيما أنتاع البريوش. وألاحسن أتكون ناقصة اشويا أنتاع الفرينة لمّا ترتاح رايح أتشد روحها. أنخليوها ترتاح. ولما تخمر نأخذ قليلا من المارغرين ونعجنها بين أصابعنا وأنكسروا بها العجينة . ونعملوها مرة أخرى على شكل قرصة ونخليوها ترتاح . ونعيد نفس العملية مرتين. ( يعني في المجموع أنكسروا لعجينة ثلاث مرات ) وكلّ مرة نستعملوا قليلا من المارغارين.ثم نعمل قرصات البريوش ونخليوها تخمر. ولما تخمر ندهنها بصفار البيض + قليلا من الحليب . ونذرذر عليها السّكر او الجلجلان.
أنا أولادي واحد ايحبهم بالسّكر والآخر بالجلجلان.وراجلي ايحبهم في زوج. وأنا كالعادة كيما نلقى الحالة نتأقلم معها.
كيما نعرفوا كلنا. الأم هي الي اتنوض الأولى وترقد التّاليّة. ربّي يعطينا الصّحّة والهنا برك. قولوا : آمين.
وياربّ تعجبكم الوصفة. راهي اتجي روعة.

:19::19::19:

ام حمزة22
2014-12-29, 17:34
آميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
باسم الله ماشاء الله عليك غزالة اليوم نوعتي فالعجائن ربي يخليلك صحتك ويحفضك لاهلك
اليوم البرد وتحلى فيه العجائن
يعطيك الصحة على وصفة البريوش تقريبا نفس الطريقة لي كنت نطبقها
بصح ملي طبقت وصفة ام اماني ربي يحفضها ما بدلتهاش راهي وصفة اقتصادية وسهلة بلا بيض ولا زبدة
جربيها غزالة وشوفي الفرق

ام حمزة22
2014-12-29, 17:42
وينكم يا الغائبات انشاء الله المانع خير

صدفات طولتي الغيبة ماشي من عوايدك

كرونو علبالي ولادك ما خلوكش تقعدي على الميكرو ربي يحفضهملك ويخليك ليهم

ام اسيد وينك
ام هديل
ام سوهيل
ام ادم
حنان
تغرينية
نخلة
انتى المطر
ولي نسيتها تسامحني
والله توحشت مشاركتكن يا الغاليات يا زهرات موضوعي وموضوعكم اكييييييييد

ميرة الجزائرية
2014-12-29, 18:34
الله يحفظك ان شاء الله

mon espoir
2014-12-29, 19:04
ما شاء الله عليكي اختي غزالة ,, انا ثاني ما نعرفش هاذي الاكلة بصح باينة تشهي,, ما نقدرش نريسكي و نديرها لو كان غير تحطي الصور تسهلي علينا,, فكرتيني في اكلة تديرها عجوزتي و يسموها عصبان في الكتب اسمها تكربابين,في الحقيقة مازال ما ضقتهاش..
ان شاء الله يكونوا الاخوات كامل بخير ,, لا تنسوا ذكر الله في كل حال

انا حابة نعرض بابا و اخوتي على العشاء و راني حايرة واش ندير
خممت في شربة و الا كاش سوب و روز بسمتي مع الدجاج المحمر و كاش مقبلة و سلاطة و حاجة حلوة ماذا بيا لو كان تعاونوني,,راني شفت شوية وصفات في المنتدى.. صراحة روعة و كل حاجة تنسي في لوخرة .. الله يبارك في ايدياتهم .. هيا خمموا معايا,
نسيت نقوليكم انا ثاني درت غدايا عدس.. تحبوا الصح كرهت نطيب(سيغتو راني كونجي و حاصلة في الكوزينة مع مريضة شويةو الحمد لله على كل حال) من العوج تاع راجلي.. كامل يشكروا في ماكلتي غير هو يحوس على العلة بنت العلة., و العشاء درت شكشكوكة (اكيد بعد ما شاورت)درت فيهاجوانح الدجاج ان شاء الله نصورهالكم
كثرت عليكم و بديت نخلط في الهدرة,,راني نستى فيكم حبوباتي,

ام حمزة22
2014-12-29, 19:37
ما شاء الله عليكي اختي غزالة ,, انا ثاني ما نعرفش هاذي الاكلة بصح باينة تشهي,, ما نقدرش نريسكي و نديرها لو كان غير تحطي الصور تسهلي علينا,, فكرتيني في اكلة تديرها عجوزتي و يسموها عصبان في الكتب اسمها تكربابين,في الحقيقة مازال ما ضقتهاش..
ان شاء الله يكونوا الاخوات كامل بخير ,, لا تنسوا ذكر الله في كل حال

انا حابة نعرض بابا و اخوتي على العشاء و راني حايرة واش ندير
خممت في شربة و الا كاش سوب و روز بسمتي مع الدجاج المحمر و كاش مقبلة و سلاطة و حاجة حلوة ماذا بيا لو كان تعاونوني,,راني شفت شوية وصفات في المنتدى.. صراحة روعة و كل حاجة تنسي في لوخرة .. الله يبارك في ايدياتهم .. هيا خمموا معايا,
نسيت نقوليكم انا ثاني درت غدايا عدس.. تحبوا الصح كرهت نطيب(سيغتو راني كونجي و حاصلة في الكوزينة مع مريضة شويةو الحمد لله على كل حال) من العوج تاع راجلي.. كامل يشكروا في ماكلتي غير هو يحوس على العلة بنت العلة., و العشاء درت شكشكوكة (اكيد بعد ما شاورت)درت فيهاجوانح الدجاج ان شاء الله نصورهالكم
كثرت عليكم و بديت نخلط في الهدرة,,راني نستى فيكم حبوباتي,

يااختي لعزيزة زدتي فكرتيني في تكربابين كنت ناكلها عند جيرانا وانا صغيرة والله البنة نتاعها مازالت في فمي
ربي يخليلك اهلك ويحفضهملك
مثل ما قلتي فكرت الشوربة مليحة زيدي معاها كاش جواز نتاع زيتون او شطيطحة بطاطابالجاج او باللحم مع سلاطة
ولا عندي فكرة مليحة اعرضيهم يوم الجمعة يكون هداك النهار لليلة النبوي الشريف ديري شخشوخة ولا رشتة او كسكس
ربي يعينك في زوجك ويخليهولك
ربي يشفيك ويخليلك صحتك اختي
بالتوفييييييق

*أم جابر*
2014-12-29, 19:43
السلام عليكم ام حمزة و شراكي راني هنا اختي ما عندي وين نروح
وشراه الزوج ديالك واش قالو الطبيب لاباس عليه اختي ربي يخليهولكم

ام هاديل وياسين
2014-12-29, 20:14
السلام عليكم

كي راكم اخواتي يتوحشك الخير اختي ام حمزة ولله راني غير هنا وما عدتش ندخل بزاف للمنتدى

بلاك كي عادو لولاد عطلة بصح ديما كي ندخل نضرب طلة عليكم الله يرزق الشفاء ويدوم عليكم الصحة امين

سلامي لكل الاخوات

ام حمزة22
2014-12-29, 20:43
السلام عليكم ام حمزة و شراكي راني هنا اختي ما عندي وين نروح
وشراه الزوج ديالك واش قالو الطبيب لاباس عليه اختي ربي يخليهولكم
وعليكم السلام اختي
يسقسي عليك الخير
زوجي راح لطبيب لقاه غالق واقيل خاف من البرد ومافتحش اليوم

السلام عليكم

كي راكم اخواتي يتوحشك الخير اختي ام حمزة ولله راني غير هنا وما عدتش ندخل بزاف للمنتدى

بلاك كي عادو لولاد عطلة بصح ديما كي ندخل نضرب طلة عليكم الله يرزق الشفاء ويدوم عليكم الصحة امين

سلامي لكل الاخوات

وعليكم السلام اختي ام هديل
ربي يخليلك ولادك ويخليك ليهم
مشكورة على الدعاء بارك الله فيك

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 22:19
آميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
باسم الله ماشاء الله عليك غزالة اليوم نوعتي فالعجائن ربي يخليلك صحتك ويحفضك لاهلك
اليوم البرد وتحلى فيه العجائن
يعطيك الصحة على وصفة البريوش تقريبا نفس الطريقة لي كنت نطبقها
بصح ملي طبقت وصفة ام اماني ربي يحفضها ما بدلتهاش راهي وصفة اقتصادية وسهلة بلا بيض ولا زبدة
جربيها غزالة وشوفي الفرق

أهلين وسهلين أختي ام حمزة. وياربّ ايكون راجلك استرجع كلّ قواه. وغير ماتتقلقيش بالبزاف. الأمور رايح اتكون عادية مع الوقت.
مجرد ماكملت هذاك الطبق ألي خبرتك عليه. خليت أشويا أنتاع لعجينة ودرت بها لمسمّن . ولما أتخمر البريوش طيّبتو. . وغسلت الأواني. أما عن بريوش أم أماني طبّقتو .وجاني هايل هايل هايل.طبقت بزاف أنتاع حلوياتها وجاتني روعة. بصّح هذي الطّريقة ثاني أمليح أتخرّج بزّاف. ونديرهم في الكونجيلاتور. وكلّ مانحبوا ناكلوامنو . أنجرجهم ونديرهم داخل الفور أتقولي ثم ثم طابوا. مرة على مرّة أنحب انوّع. في خاطر أولادي نتحدى العالم كلّه. كلّ مانعمل في خاطرهم أيّ طبق يفرحوا ويشكروني. خاصّة راهم في العطلة راني غير أنطيّب لهم حسب رغباتهم . باش لما يكبروا بسلامتهم يتفكروا كلّ شيئ. :19:

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 22:32
ما شاء الله عليكي اختي غزالة ,, انا ثاني ما نعرفش هاذي الاكلة بصح باينة تشهي,, ما نقدرش نريسكي و نديرها لو كان غير تحطي الصور تسهلي علينا,, فكرتيني في اكلة تديرها عجوزتي و يسموها عصبان في الكتب اسمها تكربابين,في الحقيقة مازال ما ضقتهاش..
ان شاء الله يكونوا الاخوات كامل بخير ,, لا تنسوا ذكر الله في كل حال

انا حابة نعرض بابا و اخوتي على العشاء و راني حايرة واش ندير
خممت في شربة و الا كاش سوب و روز بسمتي مع الدجاج المحمر و كاش مقبلة و سلاطة و حاجة حلوة ماذا بيا لو كان تعاونوني,,راني شفت شوية وصفات في المنتدى.. صراحة روعة و كل حاجة تنسي في لوخرة .. الله يبارك في ايدياتهم .. هيا خمموا معايا,
نسيت نقوليكم انا ثاني درت غدايا عدس.. تحبوا الصح كرهت نطيب(سيغتو راني كونجي و حاصلة في الكوزينة مع مريضة شويةو الحمد لله على كل حال) من العوج تاع راجلي.. كامل يشكروا في ماكلتي غير هو يحوس على العلة بنت العلة., و العشاء درت شكشكوكة (اكيد بعد ما شاورت)درت فيهاجوانح الدجاج ان شاء الله نصورهالكم
كثرت عليكم و بديت نخلط في الهدرة,,راني نستى فيكم حبوباتي,

لوكان غير نقدر انصوّرلكم الطريقة بصّح للأسف غير ممكن كاش أنهار لما يكتّب ربّي نوعدكم بتصوير أهم مراحلها. رايح نعتمد على اوليدي لصغير بسلامتو. راه طبق ايشهي . وهو طبق تقليدي. في داري ايحبوا الأطباق التّقليديّة. خاصّة في فصل الشّتاء تنفع بزاف بزاف وراهي صحيّة. أما عن الطبق الي اتديريه للعرضة اسألي الخبيرة أم حمزة. أنا ثاني بعض المرات نحصل . ونرجع غير لهاذي الصّفحة. وفي بعض المرات كيما ايوقلوا ناس بكري : اندبّر امحايني. وأهلا وسهلا بأهلك في دارك. سلمي عليهم بزاف بزاف .

غزالة الصّحراء
2014-12-29, 22:37
أهلا وسهلا ومرحبا بكلّ من عادت إلى الصّفحة. العودة إلى الأصل فضيلة. واللّه لايحرمنا من جديدكنّ .:dj_17::1::mh92::mh31:

mon espoir
2014-12-30, 08:51
يااختي لعزيزة زدتي فكرتيني في تكربابين كنت ناكلها عند جيرانا وانا صغيرة والله البنة نتاعها مازالت في فمي
ربي يخليلك اهلك ويحفضهملك
مثل ما قلتي فكرت الشوربة مليحة زيدي معاها كاش جواز نتاع زيتون او شطيطحة بطاطابالجاج او باللحم مع سلاطة
ولا عندي فكرة مليحة اعرضيهم يوم الجمعة يكون هداك النهار لليلة النبوي الشريف ديري شخشوخة ولا رشتة او كسكس
ربي يعينك في زوجك ويخليهولك
ربي يشفيك ويخليلك صحتك اختي
بالتوفييييييق


بارك الله فيك اختي على الرد.. فكرة عشاء المولد النبوي مليحة لكن بابا ما ياكولش لعجائن عندو كوليسترول و معظم الوقت ريجيم .. يعني من السلاطة للشربة سيغتو بايضاء لطرف دجاج ما يفوتش,,مليح جواز اما الشطيطحة ما يحبهاش راجلي لواكان نديرهايقعد غير يهدر.. الله غالب ماهيش داخلة في قاموس ماكلتو ,, دونك لازم حاجة اللي ياكلوها كامل هكذاك نربح الوقت و ما نتعبش و ندير حاجة مالحة و حاجة حلوة

ربي يشفيك ويخليلك صحتك اختي ....اميين يارب ليا و لجميع المسليمين.. زاد عليا السهر وليدي ما يجي يرقد غير على 1 تاع الليل لازمني نبدلو سيستام تاع نومو.. ربي يبارك فيكم

mon espoir
2014-12-30, 09:00
لوكان غير نقدر انصوّرلكم الطريقة بصّح للأسف غير ممكن كاش أنهار لما يكتّب ربّي نوعدكم بتصوير أهم مراحلها. رايح نعتمد على اوليدي لصغير بسلامتو. راه طبق ايشهي . وهو طبق تقليدي. في داري ايحبوا الأطباق التّقليديّة. خاصّة في فصل الشّتاء تنفع بزاف بزاف
وراهي صحيّة. أما عن الطبق الي اتديريه للعرضة اسألي الخبيرة أم حمزة. أنا ثاني بعض المرات نحصل . ونرجع غير لهاذي الصّفحة. وفي بعض المرات كيما ايوقلوا ناس بكري : اندبّر امحايني. وأهلا وسهلا بأهلك في دارك. سلمي عليهم بزاف بزاف .







لوكان غير نقدر انصوّرلكم الطريقة بصّح للأسف غير ممكن كاش أنهار لما يكتّب ربّي نوعدكم بتصوير أهم مراحلها( ان شاء الله حبوبتي ). رايح نعتمد على اوليدي لصغير بسلامتو(ربي يخليهولك و يصلحلك فيه و تشوفيه في اعلى المراتب). راه طبق ايشهي . وهو طبق تقليدي. في داري ايحبوا الأطباق التّقليديّة. خاصّة في فصل الشّتاء تنفع بزاف بزاف وراهي صحيّة. أما عن الطبق الي اتديريه للعرضة اسألي الخبيرة أم حمزة(سؤالي كا للجميع حبيت نتبادلو الخبرات,, و ماعلاباليش شكون هيا الشافة هنا.. هاها راني دايما ندخل للصفحة الاخيرة,, مالا راني نستنى في توجيهات الشافة تاعنا اختي ام حمزة). أنا ثاني بعض المرات نحصل . ونرجع غير لهاذي الصّفحة. وفي بعض المرات كيما ايوقلوا ناس بكري : اندبّر امحايني. وأهلا وسهلا بأهلك في دارك(الله يسلمك حبيبتي). سلمي عليهم بزاف بزاف( ان شاء الله يوصل) .

روح مراد
2014-12-30, 09:58
صباح الخير أخواتي العزيزات ربي يحفضكم و يخليكم
و الله غير تنحو الغبينة على قلوبنا يعطيكم الصحة
أم حمزة جربت البريوش الاقتصادي هايل خاصة كي يكون جديد حاجة هايلة
عندك الحق يا غزالة كي يكبرو أولادك يتفكرو مكلتك و مهما كانو نساهوم شاطرات يقولول لهم مكلة يما خير
كي كنت في دارنا عمري ما نعجز كل جمعة كاين ماكلة بنينة و لعشية حلوة للقهوة جربت كل الأطباق التقلديدية و الحديثة وين كاين حاجة نجربها
أنهار تزوجو خاوتي مساكن نساهم كل يوم يقولو لهوم ماشي هاكا البنة نتاع هاذالطبق
خويا واحد كان كل يوم مرتو تطلع تقولي وريلي كيفاش نطيب هاذيك الحاجة و لما طيبها ما تخرجش لهاش حتى رجعت الروح لدارها و نطيب قدامها باش تتعلم
يبقاو ديما يحتفظو بذكريات الطفولة و أخواتي الكتزوجات كي يجو لدارنا ياكلو و يعاودو يقولو مكلة دارنا بنتها وحدها
حقيقة في هاذ العطلة جاو كامل خاوتي و خواتاتي حتى أنا رحت بت ليلة معاهم في دارنا
قلت لهم لوكان غير نرجعو نعيشو كامل مع بعض كيما بكري و الله غير روعة

ام حمزة22
2014-12-30, 13:37
أهلا وسهلا ومرحبا بكلّ من عادت إلى الصّفحة. العودة إلى الأصل فضيلة. واللّه لايحرمنا من جديدكنّ .:dj_17::1::mh92::mh31:
اهلا بيك غزالة ربي يحفضك ويخليك
ومثل ما قلتي الله لا يحرمنا من بعضنا البعض
بارك الله فيك اختي على الرد.. فكرة عشاء المولد النبوي مليحة لكن بابا ما ياكولش لعجائن عندو كوليسترول و معظم الوقت ريجيم .. يعني من السلاطة للشربة سيغتو بايضاء لطرف دجاج ما يفوتش,,مليح جواز اما الشطيطحة ما يحبهاش راجلي لواكان نديرهايقعد غير يهدر.. الله غالب ماهيش داخلة في قاموس ماكلتو ,, دونك لازم حاجة اللي ياكلوها كامل هكذاك نربح الوقت و ما نتعبش و ندير حاجة مالحة و حاجة حلوة

ربي يشفيك ويخليلك صحتك اختي ....اميين يارب ليا و لجميع المسليمين.. زاد عليا السهر وليدي ما يجي يرقد غير على 1 تاع الليل لازمني نبدلو سيستام تاع نومو.. ربي يبارك فيكم
ربي يكون في عونك اختي عندك مهمة صعبة ربي يقدرك
صباح الخير أخواتي العزيزات ربي يحفضكم و يخليكم
و الله غير تنحو الغبينة على قلوبنا يعطيكم الصحة
أم حمزة جربت البريوش الاقتصادي هايل خاصة كي يكون جديد حاجة هايلة
عندك الحق يا غزالة كي يكبرو أولادك يتفكرو مكلتك و مهما كانو نساهوم شاطرات يقولول لهم مكلة يما خير
كي كنت في دارنا عمري ما نعجز كل جمعة كاين ماكلة بنينة و لعشية حلوة للقهوة جربت كل الأطباق التقلديدية و الحديثة وين كاين حاجة نجربها
أنهار تزوجو خاوتي مساكن نساهم كل يوم يقولو لهوم ماشي هاكا البنة نتاع هاذالطبق
خويا واحد كان كل يوم مرتو تطلع تقولي وريلي كيفاش نطيب هاذيك الحاجة و لما طيبها ما تخرجش لهاش حتى رجعت الروح لدارها و نطيب قدامها باش تتعلم
يبقاو ديما يحتفظو بذكريات الطفولة و أخواتي الكتزوجات كي يجو لدارنا ياكلو و يعاودو يقولو مكلة دارنا بنتها وحدها
حقيقة في هاذ العطلة جاو كامل خاوتي و خواتاتي حتى أنا رحت بت ليلة معاهم في دارنا
قلت لهم لوكان غير نرجعو نعيشو كامل مع بعض كيما بكري و الله غير روعة
صباح الانوار روح مراد واش راكي مع الخدمة وهاد البرد ربي يقويك
ربي يحفضلك العائلة نتاعك والله خليتيهم قفة بلا يد ماعليش هادي هي سنة الحيات
ا كانش لي يصيبها مثل ما يحب
مثل مايقولو عجايزنا الصخ فالهناء والصحة

ام حمزة22
2014-12-30, 13:47
أهلين وسهلين أختي ام حمزة. وياربّ ايكون راجلك استرجع كلّ قواه. وغير ماتتقلقيش بالبزاف. الأمور رايح اتكون عادية مع الوقت.
مجرد ماكملت هذاك الطبق ألي خبرتك عليه. خليت أشويا أنتاع لعجينة ودرت بها لمسمّن . ولما أتخمر البريوش طيّبتو. . وغسلت الأواني. أما عن بريوش أم أماني طبّقتو .وجاني هايل هايل هايل.طبقت بزاف أنتاع حلوياتها وجاتني روعة. بصّح هذي الطّريقة ثاني أمليح أتخرّج بزّاف. ونديرهم في الكونجيلاتور. وكلّ مانحبوا ناكلوامنو . أنجرجهم ونديرهم داخل الفور أتقولي ثم ثم طابوا. مرة على مرّة أنحب انوّع. في خاطر أولادي نتحدى العالم كلّه. كلّ مانعمل في خاطرهم أيّ طبق يفرحوا ويشكروني. خاصّة راهم في العطلة راني غير أنطيّب لهم حسب رغباتهم . باش لما يكبروا بسلامتهم يتفكروا كلّ شيئ. :19:

شكرا حبيبتي على الاهتمام
والطبق لي درتيه رحت لمرت لوسي قلتلها عليه قالتلي نعرفو ومتعودة تاكلو في دارهم والله زادتلي شهوة على شهوة
اما عن بريوش ام اماني انا نضاعف الكمية
ولادي بسلامتهم يحبو يقضيو على الحاجة ويقعدو ما يحبوش كي نخبي الحاجة فالمجمد ساعات يغافلوني ويجبدو ياكلوها حتى ولو كانت حلوى مخبيتها لضياف
ربي يخليلك صختك غزالة ويقدرك على سعادة ولادك وزوجك

oum hanin
2014-12-30, 14:04
جزاك الله خيرا اختي ام حمزة وكل الاخوات المميزات شطارتكم خلاتني نسجل في المنتدى
انا عضو جديد هل من ترحيب

ام حمزة22
2014-12-30, 14:42
اهلا وسهلا بيك اخني ام حنين
شرفتي الموضوع
الدار دارك
سعدت بمرورك وجزاك الله بالمثل
ان شاء الله نفيد ونستفيد من بعضنا البعض

ام حمزة22
2014-12-30, 18:58
سلام
ان شاء الله تكونوكامل باف خير
طبقي اليوم كان بركوكس احمر وابيض بالخضرة مع حساء الخضار
وكان عندي حبات قرنون غسلتهم مبيح فالماء والخل ثم غليتهم لمدة نصف ساعة تقريبا
وهاد القرنون نحضرلو فينيغرات ونبدا نحي الورق بالحبة ونغطسها فالفينيغرات وناكل الراس فقط
عند ما تخلاص الاوراق يبقالنا قلب القرنورة نضفها ونغطسها فالفينيغرات وناكلها بالصحة والهناء
[IMG]http://www.foxpic.com/VgxTvjkE.jpg
http://www.foxpic.com/V7VxFMpF.jpg
http://www.foxpic.com/V1VZrIt1.jpg
http://www.foxpic.com/VqxyxIcy.jpg
http://www.foxpic.com/V1a0IoTd.jpg

ام حمزة22
2014-12-30, 19:13
http://www.foxpic.com/Vidh0jMJ.jpg
راني عاندتك غزالة ودرت مع القهوة بريوش

mon espoir
2014-12-30, 19:30
سلام الله عليكي اختي ام حمزة.. يارب تكونوا بصحة جيدة و في احسن الاحوال ..بصحتكم البركوكس.. نحنا نديروه احمر برك و نعمروه بالتاويل تاعو ..نمووت على القرنون و زيد الفينقرات انا ندير مايونييز و نحلو بشوي خل واو.. و سيرتو اللب تاعو مع الفينيقرات واش نقولك.. بالصحة و الراحة

*أم جابر*
2014-12-30, 19:36
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته وشراكم مع هذا البرد و الله غير نعمة و الحمد لله
روح مراد انا كي نروح لدارنا نقعد غير نتمهبل مع خاوتي الصغار نتفكر اليانات حتى بابا يقولي وقيل هبلتني انت عندك الذراري انت
ام حمزة يعطيك الصحة و الله شهيتيني في البركوكس نموت عليه احمر بصحتكم

ام حمزة22
2014-12-30, 19:43
سلام الله عليكي اختي ام حمزة.. يارب تكونوا بصحة جيدة و في احسن الاحوال ..بصحتكم البركوكس.. نحنا نديروه احمر برك و نعمروه بالتاويل تاعو ..نمووت على القرنون و زيد الفينقرات انا ندير مايونييز و نحلو بشوي خل واو.. و سيرتو اللب تاعو مع الفينيقرات واش نقولك.. بالصحة و الراحة
وعليكم السلام اختي شكرا على الدعاء ولك بالمثل حبيبتي
شفتي القرنون بالفينيقرات شحابنين ولادي يموتو عليه

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته وشراكم مع هذا البرد و الله غير نعمة و الحمد لله
روح مراد انا كي نروح لدارنا نقعد غير نتمهبل مع خاوتي الصغار نتفكر اليانات حتى بابا يقولي وقيل هبلتني انت عندك الذراري انت
ام حمزة يعطيك الصحة و الله شهيتيني في البركوكس نموت عليه احمر بصحتكم

وعليكم السلام ام اسيد
واش نقلك اختي انا ولادي كبار ومازالني نتمهبل مع خياتي كي نتلاقاو في دارنا ما علاباليش واقتاش نكبر ونحبس من هاد التمهبيل ههههههه

غزالة الصّحراء
2014-12-30, 21:58
سلام
ان شاء الله تكونوكامل باف خير
طبقي اليوم كان بركوكس احمر وابيض بالخضرة مع حساء الخضار
وكان عندي حبات قرنون غسلتهم مبيح فالماء والخل ثم غليتهم لمدة نصف ساعة تقريبا
وهاد القرنون نحضرلو فينيغرات ونبدا نحي الورق بالحبة ونغطسها فالفينيغرات وناكل الراس فقط
عند ما تخلاص الاوراق يبقالنا قلب القرنورة نضفها ونغطسها فالفينيغرات وناكلها بالصحة والهناء
[IMG]http://www.foxpic.com/VgxTvjkE.jpg
http://www.foxpic.com/V7VxFMpF.jpg
http://www.foxpic.com/V1VZrIt1.jpg
http://www.foxpic.com/VqxyxIcy.jpg
http://www.foxpic.com/V1a0IoTd.jpg

أهلا بيك حبيبتي أم حمزة. ماشاء اللّه عليك ياشاطرة. بصحتكم. على حساب مارني أنشوف نشاطك.يعني راجلك بسلامتو ولّى بخير. ياربّ ايكون الأمر كذلك. ربّي ايطوّل لك في عمرو حتّى تزوجوا اولادكم. حتّى تبداو تمشيوا على العكازات. وأكيد حتى العكازات رايح تعطيلهم جمال رائع بفضل اليّدين أنتاعك النّافعين في كلّ صنعة ماشاء الرحمان.
أما عن الطبق. انموت على البكوكس. الأم أنتاعي اللّه ايطوّل في عمرها عندها طريقة تقليديّة في هذا الطبق. بصّح ماتعلمتهاش. غير هاذي ألي مانعرفهاش من الأطباق التّقليديّة. مرّة أخرى نطلب منها الكيفيّة باش نتعلموها.
ألف ألف صحّة وهناء.:19::mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-30, 22:13
http://www.foxpic.com/Vidh0jMJ.jpg
راني عاندتك غزالة ودرت مع القهوة بريوش

بصحتكم راه اشهي. شفتي اشحال أمليحة هاذي الصّفحة . راكي بفضلها لمّتينا مع بعضنا. ولينا أنشجعوا بعضانا . ربّي يسترك ويحفظك. واللّه غير هذاك البريوش ألي عملتواتقولي توأم أنتاع البريوش أنتاعك. مع هاذي لبرودة هذا ماينفع. اليوم في العشاء درت أطعام بمرقة الحمص. . والسّر في البنّة أنتاعو هي ( نجمة البحر ). وهاذي تعرفوها؟؟؟؟
قطع اللّحم + البصل + الجزر + الحمص + حبة طماطم مرحيّة . الكلّ على نار جدّ ضعيفة. رايحين يطلقوا الماء وفيه ينضج كلّ شيئ. . يعني بدون قلي. ولمّا يقرب اللّحم على النّضج نأخذ قيس 2 لتر ماء دافئ + طماطم معلبة + الملح + الفلفل الأكحل+ نجمة البحر + فلفل حار مرحي. ونضيف الكلّ إلى الطنجرة. ثمّ نقشّر البطاطا + القرعة. ماكانتش عندي استغنيت عنها. ولمّا يطيب الكلّ نرحي بأطراف الأصابع ( الحبق ) ونضيفه. ولما تخثار المرقة أنطفي النار. مذاقه ماأروعه. انتشرت الرّيحة العذبة في كامل الدّار . لوكان غير جات الريحة تخرج من الحاسوب لكنت أبعثتهالكم . باش تتأكدوا
طبعا الطعام أغسلتو ثمّ فورتو 2 مرات. الطعام من صنع يديا . مانشريش.
سلام حبيباتي اتوحشتكم كلّكم بدون استثناء . ياربّ الكلّ ايكون بألف خير. كلّ وحدة باسمها باش ماتزعفوش عليّ.:dj_17::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31::mh31::mh31::mh31::mh31:

غزالة الصّحراء
2014-12-30, 22:23
وعليكم السلام اختي شكرا على الدعاء ولك بالمثل حبيبتي
شفتي القرنون بالفينيقرات شحابنين ولادي يموتو عليه



وعليكم السلام ام اسيد
واش نقلك اختي انا ولادي كبار ومازالني نتمهبل مع خياتي كي نتلاقاو في دارنا ما علاباليش واقتاش نكبر ونحبس من هاد التمهبيل ههههههه

ماشاء اللّه عليكنّ . واللّه غير تحلى القعدة معاكم بزاف بزاف يالبنات. أنا ثاني كنروح الدارنا ننسى كامل روحي. رغم أني لكبيرة في خاوتي بصح كنكون معاهم اتقولي أنا الي اصغيرة. هذا كلّ من الاحترام المتبادل بيناتنا. اللّه ايدوم المحبّة الأخويّة. وكلّ أسرة ايكون فيها التفاهم والتّعاون.
اختي ام حمزة وكلّ الأخوات . هذا ثاني راه طبخ من النّوع الرّفيع. :d:d:d:19::19: