![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 271 | ||||
|
![]() [QUOTE=nokia111;9442430] السكر كيما حبيتي والحليب ماتقويش وتروكيها تبرد اذا استعملتيها في الحلوي ماتيبسش الكراميل تبق طرية وسائلة شوية
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 272 | |||
|
![]()
راهم دايرين وصفة العجينة المورقة للمبتدئات كي تنجحي فيها نعطيك وصفة المحلات
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 273 | |||
|
![]()
لالا استعملي الزبدة المورقة الخاصة بالكرواسون تباع في المحلات كي تتعلمي اتعلمي على الصح ماتقديش تلعبي
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 274 | |||
|
![]()
عن قريب جيد نعطيك الوصفة وجربيها
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 275 | ||||
|
![]() اقتباس:
2 :ديرها في الكيس الحلواني وشكلها بدون تكديس في العجينة يعني ماتعمرهاش راهي كي تنتفخ ماتصيبش وين تخرج تبقى معجنة من الداخل 3: نقص للفرن باه اطيب على مهلها 4: الزبدة عطرها وغير نوع الزبدة ودير لابال هي الخاصة بالكريمات تحياتي القلبية |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 276 | ||||
|
![]() اقتباس:
اما القلب اللوز: عن قريب انقدمو اعذريني وعد مني عن قريب انقدمو كا موضوع |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 277 | |||
|
![]()
وقت الجينواز على حسب الفرن كي ادخلي سكين فيها وتخرج ناشفة ارفي بلي طابت اما الكوكا هي عجينة المورق وشكليها دوائر وطليها من جانب واحد بشوية بيض وديري الصوص ولصقيها واطهيها.
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 278 | |||
|
![]()
مساء الخير اختي اسمك اثار انتباهي هل انت من الاوريسيا انا ثاني متزوجة فيها
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 279 | |||
|
![]() اختي عندي سؤال بالنسبة للعجينة المورقة .عندما نحل العجينة في كل مرة هل نرشها بالفرينة ولا لا .ياريت تفهميني .راهي في كل مرة نديرها متتورقليش مليح .ياريت تفهميني وشكرا |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 280 | ||||
|
![]() اقتباس:
هاد القاطو القاعدة عجينة صابلي مقطع مستطيلات و فوقه طبقة من حشو لوز و الكل مغطي بشكولا حبيت نعرف ادا هاد الحشو طايب مع الصابلي او لاصق منبعدو حبيت نعرف مقاديرالوصفة لانه هايل ومشكورة على الكراميل اللي قدمتي طريقتو راني جربته و خرجلي هايل هل ممكن نستعمله عادي مكان الكراميل المصنوع بالنيسلي في الحشو ما يفسدش القاطو و شكرا على المجهود |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 281 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 282 | ||||
|
![]() اقتباس:
السلام عليكم.............مشكورة على الوصفات و الأجوبة سؤالي عن هذه الكريمة .عجبتني بزاف هل نستطيع استعمالها في حلويات اخرى من غير les macarons .أعطينا امثلة.... وربي يعاونك |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 283 | |||
|
![]() يرحم الله والديك ويعطيك الصحة كي تسمحلي الظروف راح نجربها ونردلك لخبر |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 284 | |||
|
![]() سلام عليكم |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 285 | |||
|
![]()
تقدري تستعمليها لحشو حلويات مثل الفسدق او اللوزة او عجينة قنيدلات معمرة بالكريمة وزينيها
|
|||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc