الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

[yarasmin.26]

هي عجينة الجينواز اقسميها طبقات راني قدمتها تحت عنوان جينواز حقيقة من محل الحلويات خفيفة ولذيذة وسقيها بالسيرو منكه باه ماجيش مشمخة وكاين وصفة بيسكوي سافواغ يستعمل لتارت الكبار وهو من عائلة الجينواز عن قريب راني رايحة انقدمو انشاء الله باسراره

[miri_27]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26

هي عجينة الجينواز اقسميها طبقات راني قدمتها تحت عنوان جينواز حقيقة من محل الحلويات خفيفة ولذيذة وسقيها بالسيرو منكه باه ماجيش مشمخة وكاين وصفة بيسكوي سافواغ يستعمل لتارت الكبار وهو من عائلة الجينواز عن قريب راني رايحة انقدمو انشاء الله باسراره

لا عزيزتي هي ليست جينواز و انما موسكوتشو التي نعملها في قالب دائري مفتوح في الوسط و تجي خفيفة و من الفوق تسقى

[yarasmin.26]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

لا عزيزتي هي ليست جينواز و انما موسكوتشو التي نعملها في قالب دائري مفتوح في الوسط و تجي خفيفة و من الفوق

صباح الخير : اسمها les baba المقادير"25 غ سكر+ 5 غ ملح+ 100 مل ماء+12 غ خميرة الخبز+2 بيض+225 غ الى300 غ فرينة+50 غ زبدة الشاربات:1 لترماء+1 كلغ سكر+ عصير اليمون
الخميرة+1 مك سكر + ماء دافي في قصعةالفرينة+ملح+ بيض+ الخميرة اعجنيها مدة 5 د ثم ارفدي وخبطي حتى تطرى يضاف الزبدة في النهاية وتواصلي الرفد مع الخبط ضعيها في قالب المسكوتشة المحلولة في الوسط وتترك تختمر في مكان رطب ودافي كي تخمر طيبيها في فرن درجة الحرارة400 درجة من 15 الى20 د كي تدفئ انزعي الطبقة الفوفانية اذا اردتي وتوضع عدة مرات في الشاربات حتى تتشرب اذا مافمتيش حاجة في هذه الوصفة قوليليل لانه ايليقلها24 سا وهي تتشرب امليح باه تنتكل