اللي يدير البركوكش بالحليب يتفضل

نيفرتيتي. · 2012-04-23, 07:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasna19

اختي ام دوودة فاميلت بابا في قالمة يزيدو الحليب للصوص تاع العيش والفطير بصح في عنابة ماكانش نعملووه احمر محرر بالقديد وهدي صورةالعيش عملتو قبل اسبوع لخالتي تتوحم عليه بالقديد بصح قديداتالعيد فضو

(خلطت فيه الفرماس تاع الشاوية + الجزر + البطاطا مقطعين صغار + صدور دجاج مقطعين مكعبات صغار) والمرقة عادية حمراااا زي تاع الشخشوخة

اختي احنا اللي يطيب هكا نقولولها محمصة هي اللي ترمي فيها العيش كيما تقولو اما البركوكش نسقوه كيما الكسكسي

hakim3148 · 2012-04-23, 08:30

صباح الخير اخواتي انا من الغرب البركوكس كيما قالت الاخت خلود نعملوه بالدجاج ونفوروه ثم نرجعوه للمرقة حوالي 5ديلا كان مفتول جديد فقط2د ويلا كان مجفف دار عليه العام يطيب حوالي5د ومن جهة اخرى نطيبوا صوص حمراء مرقة خاثرة بكرات اللحم المرحي نجملوا بها الصحن من فوق ونزيدوا نسقوا شوية لان بنتها تجي مفوحة مليح وهو البنة تاعوا في المعدنوس والثوم وراس الحانوت اما البركوكس بالحليب نفوروه عادي ثم نطيبوه في الحليب اما المحمصة وحدها تباع مثل الشربة في اكياس 500غ وكاين اللي يفتلها في الصيف اه نسيت كاين اللي يعمر الداجة اللي نطيبوها مع البركوكس ولما تطيب نفتح التعمار فوق البركوكسمن فوق

hasna19 · 2012-04-24, 21:15

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hakim3148

صباح الخير اخواتي انا من الغرب البركوكس كيما قالت الاخت خلود نعملوه بالدجاج ونفوروه ثم نرجعوه للمرقة حوالي 5ديلا كان مفتول جديد فقط2د ويلا كان مجفف دار عليه العام يطيب حوالي5د ومن جهة اخرى نطيبوا صوص حمراء مرقة خاثرة بكرات اللحم المرحي نجملوا بها الصحن من فوق ونزيدوا نسقوا شوية لان بنتها تجي مفوحة مليح وهو البنة تاعوا في المعدنوس والثوم وراس الحانوت اما البركوكس بالحليب نفوروه عادي ثم نطيبوه في الحليب اما المحمصة وحدها تباع مثل الشربة في اكياس 500غ وكاين اللي يفتلها في الصيف اه نسيت كاين اللي يعمر الداجة اللي نطيبوها مع البركوكس ولما تطيب نفتح التعمار فوق البركوكسمن فوق

طريقتكم مثلنا تقريبا

hasna19 · 2012-04-24, 10:52

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام دودة

اختي احنا اللي يطيب هكا نقولولها محمصة هي اللي ترمي فيها العيش كيما تقولو اما البركوكش نسقوه كيما الكسكسي

احنا المحمصة نشريوها مالحوانت واجدة كيما االمقرونة بصح هادا مفتول في الدار

علىهادانسميوه عيش

نيفرتيتي. · 2012-04-24, 11:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasna19

احنا المحمصة نشريوها مالحوانت واجدة كيما االمقرونة بصح هادا مفتول في الدار

علىهادانسميوه عيش

اختي احنا حتى المحمصة نفتلوها في الدار وانا شخصيا كي نتلز المحمصة نفورها ونديرها بركوكش لاني مانعرفش نفتل واهلي بعاد عليا وكي نشري من عند النسا برا مايكولها ش لانه يعيف
وكي نشراها من عند النسا ناكلها وحدي ودرك كي عدت وحدي راهي طيب راكي معروضة هههههههههههههههههههههه