صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور)

نور الهداية · 2011-08-23, 13:37

ضعي4 ملاعق كبار زبدة على النارثم 4ملاعق كبار فرينة و خلطي حتى يبدا لونها بالتغير دون توقف و اضيفي2كيسان حليب بارد و اخلطي فوق نار هادئةخلطي مليح دون توقف بالمضرب اليدوي بمجرد ان تخثار انزعيها على النار وواصلي تحريكها حتى لا تتشكل لك التلكيعات
اضيفي الملح
وحكي جوزة الطيب
وللون اضيفي صفار بيضة اويمكن تركها بلونها الطبيعي
اتمنى ان اكون قد افدتك ويمكن لباقي الاخوات ان يفدنك بطريقة اخرى انا جربت طريقة الاخت المازة وخرجتلي مليح ومن قبل كنت نعملها بدون مقادير وبالزبدة قطع وكانت تخرجلي مليحة ايضا

شيماء13 · 2011-08-25, 11:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الهداية

ضعي4 ملاعق كبار زبدة على النارثم 4ملاعق كبار فرينة و خلطي حتى يبدا لونها بالتغير دون توقف و اضيفي2كيسان حليب بارد و اخلطي فوق نار هادئةخلطي مليح دون توقف بالمضرب اليدوي بمجرد ان تخثار انزعيها على النار وواصلي تحريكها حتى لا تتشكل لك التلكيعات
اضيفي الملح
وحكي جوزة الطيب
وللون اضيفي صفار بيضة اويمكن تركها بلونها الطبيعي
اتمنى ان اكون قد افدتك ويمكن لباقي الاخوات ان يفدنك بطريقة اخرى انا جربت طريقة الاخت المازة وخرجتلي مليح ومن قبل كنت نعملها بدون مقادير وبالزبدة قطع وكانت تخرجلي مليحة ايضا

بارك الله فيك ختي افدتني
قوليلي ختي وش هي جوزة الطيب

نور الهداية · 2011-08-27, 01:35

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء13

بارك الله فيك ختي افدتني
قوليلي ختي وش هي جوزة الطيب

هي من التوابل تباع عند بائع التوابل وهي

ملاحظة .: نحك فقط الغلاف الخارجي لها للاستعمال