مساعدة عاجلة

[مليكة01]

السلام عليكم

انا اختى نغسلها و ننزعلها الراس ثم نفورها
نتركها تقطر ونتركها حتى ينزل كل الماء نصف يوم ثم نرحيها فى روبو نتاع اللحم مرحى وفى كل مرة نفرغه من القشور المتبقية

نسخن الزيت و نرميها فيه وهى على النار مدة ثانية فقط و نضيفلها الملح
يمكن اضافة ثوم مدقوق مليح
ربما كانت هذا ماتبحثين عنه . والله يعينك اذا جربتيها من السعلة لان الدخان عند البخار مسبب للسعال لازم الكل يخرج من الدار

نضعها من على النار ونتركها تبرد

[ام نسمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مليكة01

السلام عليكم

انا اختى نغسلها و ننزعلها الراس ثم نفورها
نتركها تقطر ونتركها حتى ينزل كل الماء نصف يوم ثم نرحيها فى روبو نتاع اللحم مرحى وفى كل مرة نفرغه من القشور المتبقية

نسخن الزيت و نرميها فيه وهى على النار مدة ثانية فقط و نضيفلها الملح
يمكن اضافة ثوم مدقوق مليح
ربما كانت هذا ماتبحثين عنه . والله يعينك اذا جربتيها من السعلة لان الدخان عند البخار مسبب للسعال لازم الكل يخرج من الدار

نضعها من على النار ونتركها تبرد

شكرا لك ولكن هل الفلفل المسستخدم حلو ام الحار واذا كان الحار الاخضر ام الاحمر وشكرا مرة اخرى