تمرين علوم في كل يوم ...طلبة الباك جوان 2011

[asma1s]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكنز الذهبي

نشكر الاخت أسماء على التمرين الجيد

و جزيل الشكر لأستاذنا الفاضل على إجابته التي أفادتنا كثيرا

لديا سؤال حول الموقع الذي يوجد به الحمض الاميني glu270 و الموقع الموجود به ذرة الزنك ما دورهما في هذا التفاعل
ام انهما ليس لهما دور في هذا التفاعل
و ايضا الجيب الكاره للماء هل هو موقع التعرف و التثبيت ام ماذا

و بارك الرحمان فيك

العفو اختي
اظن انك فهمت التمرين الاول اذا كان نعم ممكن تجيبيني على هاته الاسئلة لنتناقش فيها في انتظار اجابة الاستاذ اذ لم نستطع التوصل الى اجابات
:
بالنسبة للجزء الاول :
قلنا ان السرعة تنخفض بسبب احتلال الفركتوز والاربينوز لموقع تثبيت الغلوكوز اي في الموقع الفعال , لم افهم كيف تم هذا التثبيت لهاتين المادتين رغم ان الانزيم نوعي يخص فقط الغلوكوز حسب مااعطي لنا في المعادلة ,وكيف تم انتاج الناتج Acide gluconique ؟؟ هل حدث تعرف وتحفيز في الموقع الفعال عند تثبيت المادتين ؟