شوفي هذه الوصفة
وصفة بريوش يجي رائع امممممممممممم
وهذه العجينة تجي حلوة ومالحة يعني نفس الشكل لنقدم الان يجي كذلك بحشوة مالحة
التحضير: نضع 625غ فرينة +100غ سكر + 15غ خميرة خبز + ملعقة صغيرة ملح + 2 بيضونخلط باليد او بالخلاط ونجمع الخليط ب250غ حليب دافئ ندلكها ثم نضيف لها 80غ زبدة طرية ونكمل ندلك مليح نغطيها ونخليها تخمر
ثم نكسرها ونقطع العجينة قطع
ثم نحل كل قطعة على شكل طويل
ثم ندهنها بكريم باتسيير وندير حبيبات الشكولا او زبيب
ثم نغلق مليح
ونلوي العجينة شكل ملتوي
ونشكل على شكل محنشة او حلزون
ندهنها بصفار البيض ونخليها تخمر ثم لما تخمر نعاود ندهنها مرة ثانية بصفار البيض
وندخلها تطيب في فرن ساخن حتى تحمار
ثم لما تبرد ندهنها بلاجولي او معجون
اوزيدي شوفي في فهرس دفتر ميميشة كاين بريوش
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-07-03, 18:13
العرض المتطور
