فوري البرقوق و الزبيب و المشماش لي حابة طيبيه لكن ماتخليهش حتى يخسر شكله يكون عاد قاسح شوي و في طاجين ديري ادا كان عندك الاناناس او الخوخ معلب ديري العصير نتاعهم في طاجين و زيدي شوية ماء و ماء الزهر على حساب الكمية نتاعك و زيدي السكر و خلطي مليح و زيدي قشور البرتقال مغسولين طبعا و ديريهم فوق نار متوسطة مين يعقاد شوية ارمي البرقوق و المشماش و من الاحسن الزبيب ديريه في طاجين اخر باش ميتخلطش معاهم و خليهم فوق النار حوالي خمس دقائق و مبعد طفي و مين تحطيهم زيني في الصحن حططي الزببيب في الوسط و دوري بالبرقوق ادا عندك جلجلان محمص مرمدي حبات برقوق و زيني بيهم وادا عندك اناناس قسميه على اتنينو زيني بيه او يمكن تقليه في مغرف زبدة و مين يتحمر زيني يجي روعة و بنين
هادي طريقتي نتمنى تعجبك سلام
ملاحظة ادا معندكش الاناناس و الماء نتاعه يمكن ديري فقط الماء و ماء الزهر
نسيت نقولك حطي ف الطاجين القرفة و نجمة الارض