بروقة ارز مجمر في الفرن
لكن هذي الطريقة ما جربتهاش على البسمتي درتها بصوص أو لابال
غلي الأرز نتاعك بعد ما تغسليه في الماء مع شوية ملح و 2 م ك زيت مدة 10د بعد ما يغلي و تفوريه عادي بعد ما تغسليه بعد كل تفويرة في الكسكاس باش يتنحالو النشاء الزايد وباش ما يلصقلكش في بعضاه كي ينشف في كل مرة تغسليه ضفيلو 1 م ك زيت
كي يفور
تكوني حضرتيلو صوص حمرا باللحم أو الدجاج
خلطيه مع لاصوص هذيك و ديريه في مول نتاع الفور مدهون بالزبدة أو الزيت و حطي اللحم نتاعك من فوق و حطي فوق اللحم قطع صغيرة متفرقة نتاع زبدة باش تعاونو يتحمر و دخليه للفرن حتان تشوفيه نشف شوية من لاصوص و تشربها ثم شعلي عليه من فوق باش اللحم يتحمر
بروقة راكي تقدري تحطي في المرق هاذي أو البيضاء واش حبيتي من الخضر مثل الجلبانة و الجزر مقطع مكعبات للجمال
و بصحتكم لفطور حبوبة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-05-22, 08:48
العرض الشجري