|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-21, 22:09
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
طرقكن في تقديم الباذنجان؟؟
|
|||||
|
|
2013-07-21, 22:33
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
لنل عن نفسي مانحبوش بزلف |
|||
|
|
|
2013-07-21, 22:36
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
شكرا عزيزتي،اثراء مميز لبعض الاطباق التي نسيت ذكرها لكن عن طريقة الحميس،لا اعرفها؟؟يعني نخلطوه مع الفلفل و الطوماطيش؟؟و يجي بنين؟ |
||||
|
|
|
2013-07-21, 22:46
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
2013-07-21, 23:12
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
و عليكم السلام و رحمة الله
شكرا اختي الغالية على مجهودك في كتابة الوصفة نعم افدتينا و اظن ان هاته الطريقة التي يتتبعها الكثيرات منا كيما قلتي يجي مليح سيرتو ايدادرنا طبقات الخضر يعني ماشي غير البطاطا ماذا عن الدوق؟؟هاكي علابالكي البروبلام تاع المرارة؟و كي تقليه تقليه بزاااف ولا نورمال برك؟ |
||||
|
|
|
2013-07-22, 01:05
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
وفي انا نديرو بطريقة |
|||
|
|
|
2013-07-22, 01:35
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
بون بالنسبة للدنجال كل مرة وكيفاه والطريقة لي نحبها بزاف وتجيني بنينية رولي بالفرماج امممممممم بنين راح نعطيكم تطبيقي ليه |
|||
|
|
|
2013-07-22, 08:44
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم انا طريقتي نحكم الحبة تاع الباضنجان انقيها كاملة من القشرة و امبعد نقصها اي نقطعها شرائح بالعرض تكون شوي رقيقة |
|||
|
|
|
2013-07-22, 11:47
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
اولا قشري البادنجال ثم قطعيه قطع صغيرة ثم ملحيه ومن بعد قليه في الزيت واتركيه يتقطر مليح المرحلة الثانية قلي الفلفل الحلو وقشريه وعلى جيه حضري مرقة الطماطم باستعمال الطماطم الطازجة + سنينات ثم شوية سكر باش تنحي حموضة الطماطم واتركيها على النار حتى تذبل ومن بعد زيدلها الفلفل والبدنجال وخليها تتشرب شوية ثم طفي عليها تتكل سخونة وباردة اما اطريقة الثانية في الفرن نفس الطريقو الاولى نقشر الباتنجال وانقطع قطع صغار وانقليه وناخذ قرعة ونعمل معها نفس الشيئ ومن جهة اخرى احضر مرقة طماطم وتكون ب طماطم طازجة + سنينات ثوم +ورقة رند+حشيش قصبر+فلفل اسود +مكعب جانبو دجاج+شوية كمون +شوية زيت الزيتون + لحم مرحي واتركيها تطهى +ماء طبعا وبعد الطهي خذي مول وافرغي فيه الباتنجال والقرعة وافرغي عليه المرق واضيقي له شوية جبن والى الفرن وشهية طيبة اتمنى ان تعجبك صح فطورك 
|
||||
|
|
|
2013-07-22, 12:59
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
السلام علكيم |
|||
|
|
|
2013-07-22, 14:27
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-07-22, 15:24
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
ممكن تفوريه وترفسيه ايضا |
||||
|
|
|
2013-07-24, 09:57
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
امممممممممممممممم
بصحتكم ختيتي صح باينة بنينة شكراااا جزيلا حقا افدتيني ان شاء الله نجربها ونقولك صح فطوركم |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الباذنجان؟؟, تقديم, طرقكن |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
