عندي عرضة مهمة ساعدوني خواتاتي... - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عندي عرضة مهمة ساعدوني خواتاتي...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-01-18, 15:25   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
conductrice
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية conductrice
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيبتي درتي لعرضى ولا مزال
اذا مزال ديري حسابك ولاو 16 ضيف








 


رد مع اقتباس
قديم 2016-01-18, 15:59   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
سيرين 5
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سيرين 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum didou مشاهدة المشاركة
الرابط تاع طاجين الضرة من فضلك
للأسف ما عنديش الرابط بصح دوك نمليلك الوصفة
بالنسبة للمرق الأبيض تسحقي قطع الدجاج في طنجرة، بصل مسكرفج، ملح، فلفل أسود، ثوم، و شوياااا برك راس الحانوت، و شوية زبدة و زيت و تقليهم مليح بعدها مرقي شويا برك كي تغلي أرميلها شويا شومبينيون و شويا زيتون مغلي من قبل و زيدت إضافة في المرق م ك لاكرام فراش و عقدتها بمغرفة فرينة
بالنسبة للرولي تاع الفيوند آشي و الدجاج المرحي تبلي كل على حدا حطي فيه شويا معدنوس، شويا بصل مسكرفج، فلفل أسود، ملح، ثوم، م ك شابلوغ، بيضة و تعجنيه بيدك نفس التتبيلة للدجاج المرحي (أنا عملت بالداند آشي)
تحكمي سيلوفان تفرشيه فوق طاولة العمل الممسوحة بالماء باش النيلون يلسق فيها و تسبطي الالدجاج المرحي و تزيدي فوق نيلون وحداخر تسبطي الفيونداشي حاولي تعمليهم قدقد
تحكمي الفيونداشي و تحطيه فوق الدجاج المرحي و بواسطة الصاشي تروليه حتى يولي هندك كيما بولا تاع الباتي تغلقي عليه مليح بالسيلوفان و تربطي الأطراف و تزيدي تغلفيه بورق الألمنيوم و تحطيه يطيب في ماء مغلي واحد الساعة كي طاب نحيتو و حمرتو في مقلاة و قطعتو دوائر جا روووووعة
هاني دبرت فكرة كيفاش نحطلك الوصفة عندي في ملف pdf و قدرت نحطها صورة








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg طاجين الضرة.jpg‏ (3.8 كيلوبايت, المشاهدات 64)

رد مع اقتباس
قديم 2016-01-18, 18:25   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1182683










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-18, 21:40   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة conductrice مشاهدة المشاركة
حبيبتي درتي لعرضى ولا مزال
اذا مزال ديري حسابك ولاو 16 ضيف
اهلا وسهلا ومية مرحبا نوريني
والعرضة الويكاند ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-18, 22:26   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيرين 5 مشاهدة المشاركة
للأسف ما عنديش الرابط بصح دوك نمليلك الوصفة
بالنسبة للمرق الأبيض تسحقي قطع الدجاج في طنجرة، بصل مسكرفج، ملح، فلفل أسود، ثوم، و شوياااا برك راس الحانوت، و شوية زبدة و زيت و تقليهم مليح بعدها مرقي شويا برك كي تغلي أرميلها شويا شومبينيون و شويا زيتون مغلي من قبل و زيدت إضافة في المرق م ك لاكرام فراش و عقدتها بمغرفة فرينة
بالنسبة للرولي تاع الفيوند آشي و الدجاج المرحي تبلي كل على حدا حطي فيه شويا معدنوس، شويا بصل مسكرفج، فلفل أسود، ملح، ثوم، م ك شابلوغ، بيضة و تعجنيه بيدك نفس التتبيلة للدجاج المرحي (أنا عملت بالداند آشي)
تحكمي سيلوفان تفرشيه فوق طاولة العمل الممسوحة بالماء باش النيلون يلسق فيها و تسبطي الالدجاج المرحي و تزيدي فوق نيلون وحداخر تسبطي الفيونداشي حاولي تعمليهم قدقد
تحكمي الفيونداشي و تحطيه فوق الدجاج المرحي و بواسطة الصاشي تروليه حتى يولي هندك كيما بولا تاع الباتي تغلقي عليه مليح بالسيلوفان و تربطي الأطراف و تزيدي تغلفيه بورق الألمنيوم و تحطيه يطيب في ماء مغلي واحد الساعة كي طاب نحيتو و حمرتو في مقلاة و قطعتو دوائر جا روووووعة
هاني دبرت فكرة كيفاش نحطلك الوصفة عندي في ملف pdf و قدرت نحطها صورة
صدقة على والديك الله يفرح قلبك ختي والله ينورك ويسهلك امورك









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-18, 22:27   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شرفو مشاهدة المشاركة
الله يسلم يديك ختي صحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 08:02   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
omo marwane
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية omo marwane
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بالتوفبيق اختي الاطباق راهي كثيرة و كلها ناجحة بصح إنتي و الميزانية نتاعك










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 10:59   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
سيرين 5
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سيرين 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أ م ساجد وسيم مشاهدة المشاركة
واش نقووووول عليك تبارك الله ويعطيك الصحة غيرتيييييني اممممم
اعطيني وصفة المقبلات ودوزيام بلا والتحلية وياريت اذا معاهم صور هههه ماعليش ستحملي شوية والله قلقتني العرضة هذي

الله يسلمك أختي بالنسبة للوصفة تاع دوزيام بلا رانا حطينا الوصفة أما المقبلات عملت معجمات المارغريت في مول السيليكون في بلاصة البوراك هاوليك الرابط https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1763226
و عملت الحميس أو الشليطة كل واحد كيفاش يسميها حطيت الطرشي و الفلفل الحار و الطماطم في الكوشة يتشواو بعدها حطيتهم في كيس با تسهل عملية تقشيرهم بعدها قشرتهم و ملحتهم وحطيتلهم زيت زيتون و طبعا تعبزيهم بملعقة تاع الحطب و ممكن تعتمدي وصفة أم أماني حطتها في المنتدى تاعها هايليك الوصفة منقولة
المقادير
فلفل حلو 3حبات
فلفل حار حسب الرغبة انا نعمله حااااار
حبة طماطم تكون متماسكة وماتكونش حمراء بزاف
زوج سنات ثوم
ملح
كروية
زيت الزيتون
الطريقة نغسل الفلفل ونقيه من الزريعة ونحط يتشوى فوق طاجين الطين فوق الطابونة من الاحسن نستعمل طاجين قديم ونخليه فقط لشوي الخضار
نضيف الطماطم وسنينات الثوم نشوي المكونات جيدا من كل الجهتين نضيف مع الطماطم نضيف الملح والكروية نحرك كل المكونات ثم نطفي علي
ونقدمة مزين ببيض مغلي وتونة وزيتون واكيييد نحط فوقه زيت الزيتون
الصراحة ان ذوقه راااائع خاصة مع المطلوع اممممم
راني حطيت صورة تاعو كاش مرة نجربو في الطاجين
و في الأخير هاوليك رابط وصفة التحلية فلان من دون فرن + طريقة تحضير الكراميل
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1359714
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1812930








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg ob_333efe_h7.jpg‏ (77.3 كيلوبايت, المشاهدات 17)

رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 11:11   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
سيرين 5
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سيرين 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن تعملي طبق مع الشربة مصران محشي هاوليك رابط الوصفة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1126519
ممكن طاجين أصابع المرقاز
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1744158

و عملت أيضا خبز الفرينة الوصفة لأم أماني أيضااااا هايليك الوصفة + صورة للخبز خفيف و ساهل هااايل
خبز الفرينة بالنسبة للخبز نعمل كأس ماء دافيء+كاس حليب دافيء + نصف كأس زيت+2 بيضات +م ك خميرة الخبز+م ك سكر +ملح نخلط المكونات ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها بعدها نغطيها ونخليها تختمر نقسمها لزوج قرصات ونشكلها او نبسطها على كل البلاطو كما عملت انا بعد ماتختمر للمرة الثانية ندهنه بالبيض وندخله للفرن يكون مسخن مسبقا بعد ما يبرد نحط الخبز على مشبك بعد مايبرد نقطعه









الصور المرفقة
نوع الملف: jpg ob_d73842_11.jpg‏ (103.8 كيلوبايت, المشاهدات 10)

رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 11:18   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
سيرين 5
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سيرين 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بالنسبة للقاطو عملت قريوش وصفة من أحد المنتديات ما نجحليش جاء يابس ننصحك بوصفة أم أماني ربي يحفظها
و عملت قاطو القطيفة من عندي يشبه لقاطو لحطاتو أم أماني ما فيهش الكاوكاو و يختلف في الشكل فقط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1901780
و عملت قاطو بوسو لا تمسو الوصفة أيضا نظن لأم أماني










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 12:05   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
*سندوسة*
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية *سندوسة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم


ربي يقدرك اختي
شوفي ديري حريرة وتارتولات مالحين عمريهم بالسكالوب ولاصوص زيتون تسقسه بيها والفرماج
والفلفة يعني مقلية باطماطم كيما نديروها حنا ناس الغرب

وطاجين جلبان بالكفتة شومبينيو والفريت
وطاجين حلو "زبيب وبرقوق ومشماش ولحم " يعني تقدري ديري برقوق فارصي يعني تنحيله العفة وتعمريه بكاوكاو ولا لوز يعني العقدة بالما زهر والسكر

وتحلية ديري سلاد فروي
حكمي زوج قرع ياوورت وقطعي الفاكية لي عندك وخلطيهم وديريهم في كيسان التقديم


ولاتاي بالمكسرات










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 13:48   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
❣سڪڕ❣
الـرُّوحُ المَـرِحَـــة
 
الصورة الرمزية ❣سڪڕ❣
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نصيحة مهمة بزاف نذكرك بها



ما تنسايش النية
انك تفرحي هاذ الناس وتدخلي على قلبهم السرور
وتفرحي زوجك إذا كان هو الي عرضهم



وزيدي سمي بالله عند كل عمل واستغفري
وراح تشوفي التوفيق وكيفاش ربي ما يحشمكش

ربي يوفقك










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-20, 08:29   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo marwane مشاهدة المشاركة
بالتوفبيق اختي الاطباق راهي كثيرة و كلها ناجحة بصح إنتي و الميزانية نتاعك
والله عندك الحق صحيتي ختى









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-20, 08:39   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيرين 5 مشاهدة المشاركة
ممكن تعملي طبق مع الشربة مصران محشي هاوليك رابط الوصفة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1126519
ممكن طاجين أصابع المرقاز
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1744158

و عملت أيضا خبز الفرينة الوصفة لأم أماني أيضااااا هايليك الوصفة + صورة للخبز خفيف و ساهل هااايل
خبز الفرينة بالنسبة للخبز نعمل كأس ماء دافيء+كاس حليب دافيء + نصف كأس زيت+2 بيضات +م ك خميرة الخبز+م ك سكر +ملح نخلط المكونات ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها بعدها نغطيها ونخليها تختمر نقسمها لزوج قرصات ونشكلها او نبسطها على كل البلاطو كما عملت انا بعد ماتختمر للمرة الثانية ندهنه بالبيض وندخله للفرن يكون مسخن مسبقا بعد ما يبرد نحط الخبز على مشبك بعد مايبرد نقطعه
الله يسهل عليك كل امورك ويفرح قلبك كيما ساعدتيني اختي
في الحقيقة انا ثاني نخمم ندير فلفلة مشوية وعجبني طاجين المرقاز وطاجين الضرة ثاني وراني نخمم في واحد بيناتهم غلى حسب الميزانية راكي تعرفي
والخبز تاني ندير تاع الدار وعجبتني الوصفة تاعك الصراحة
الف شكر ليك









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-20, 08:42   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
أ م ساجد وسيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أ م ساجد وسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيرين 5 مشاهدة المشاركة
بالنسبة للقاطو عملت قريوش وصفة من أحد المنتديات ما نجحليش جاء يابس ننصحك بوصفة أم أماني ربي يحفظها
و عملت قاطو القطيفة من عندي يشبه لقاطو لحطاتو أم أماني ما فيهش الكاوكاو و يختلف في الشكل فقط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1901780
و عملت قاطو بوسو لا تمسو الوصفة أيضا نظن لأم أماني
يعطيك الصحة شاطرة الله يبارك
بالنسبة للقاطو ...امممم قلت مانديرش على بالي نتعب باطل لانهم يحبو المكسرات اكثر وخاصة كي يكونو شبعانين مراحش ياكلو نعرفهم...بصح راح نحتفظ بافكارك لعرضات لي راهم في طريق
صحيتي وتعبتك معايا ختي الله يخليك ليا...









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc