اسرعن الحلقوم في مطبخك

[فاء المؤمنة بالله]

وصفة مجربة وناجحة مائة بالمائة ومستلزماتها موجدة في كل بيت
المقادير :

2 فنجان شاي نشاء

4 فنجان شايسكر

3 فنجان ماء

رشة فانيليا

ممكن نضيف القليل من ماء الوردللنكهة على حسب رغبتك

قليل من النشاء




الطريقه :

يذوب النشا في الماء

نخلط 2 فنجانماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط

ثم نضيف عليه خليط النشا ونحركحتى يمتزج جيدا

بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئهونقلب فيه حتى يثقل جيدا.

يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك و بالاخيرنضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد.

ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيهاالخليط ونساويها جيدا بالملعقة

وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوىالوجه.

يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض.

يوضع في نصف الصينيةوالنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه

القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليهاللون الاحمر (الصبغة)

نتركها بالثلاجه حتى تتماسك ثم نقطعها الى مربعاتونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..

ملاحضة تقدري تضيف العصير حسب رغبتك

اسمحولي محطيتش الصور الخاطر مصورتهاش ان شاء الله نصور الخطوات او نحطهم