السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جئتكم بوصفة من دفتر الوصفات الخاص بي والذي سجلت عليه وصفات لطهات لكني لا اذكر الاسماء فلهم الشكر وحتى لا اخون الامانه
[c بنينو[
المقادير مع التحضير
في مقلاة نضع فيها ليدام +ملعقة ك لوز مهرس +حبة بصل مقطعة رقيق على نار هادئة مع الخلط لمدة 10 د ثم نضيف لها 200غ لحم مرحي +شوية نعناع +قصبر+معدنوس مقطعين +حبة الكحلة(حرور)+ملح على نار هادئة حتى ينشف اللحم تماما ( ودائما مع الخلط اثناء ذلك )
ناخذ اوراق ديول صغار ونحشوهم بالخليط ثم نضعهم في سني مدهون ثم ندخلهم الفرن نضع كاس حديدي به ماء حتى يبقوا طراية وما يقساحوش
شهيييييية طيبة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-06-03, 20:10
وصفات من دفتري
العرض الشجري