سنوات ونحن ناكل لحم الخنزير***

جوهرة بلادي · 2012-06-01, 17:12

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كنت ابحث عن ماده الجلكوز اللى بنسستخدمها في صناعه الحلويات وعرفت ان اصلها الجيلاتين وفوجئت بهذا الفيديو علي اليوتيوب عن صناعه الجيلاتين
وطبعا بيستخدم في اغذيه كثره اولها الجيلي وبعض انواع الحلويات وان اصل الجيلاتين ماده رخيصه الثمن وهى جلد الخنزير ياريت تشوفوا الفيديو ده وارجو
منكم الامتناع عن تناول هذه الاشياء
حسبي الله ونعم الوكيل فيهم يخلونا ناكل من الخنزير بدون علم............................................... ...................

جوهرة بلادي · 2012-06-09, 13:34

ماكين حتى ردود

khadija mayar · 2012-06-09, 15:17

وين راه الفيديو ماكانش مي مزال ماسمعتش بيها هذي
شكرا لك
حتى ومادخلتش في راسي

فـرح · 2012-06-09, 15:27

اختي راني شفت الفيديو ما عنديش بزاف في اليوتيوب
كنت نحوس على الجيلاتين خاطر لقيت وصفة تتخدم بيه وجامي انا شريتو جيت نشوف نلقاه حرام
خاطر مخدوم من الجلد تاع الخنزير والله فعلا شئ مقزز
ربي يبعدنا على الحرام
كون حطيتي حبيبتي موضوعك في قسم الطبخ لان النساء هوما اللي يستخدموه بزاف
واكيد يقراو موضوعك وتدي الاجر ان شاء الله
شكرا لك

*ابو محمد الجزائري* · 2012-06-09, 20:47

شكرا على التنبيه أختي الكريمة
لكن هل من دليل أن الجليكوز مستخرج من مادة الجيلاتين

*ابو محمد الجزائري* · 2012-06-09, 22:12

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khadija mayar

وين راه الفيديو ماكانش مي مزال ماسمعتش بيها هذي
شكرا لك
حتى ومادخلتش في راسي

اليك فديوات حول الجيلاتين
-----------------------------------------------------
الجيلاتين مصنوع جلد الخنازير
https://www.safeshare.tv/w/FEnVIraoaJ
-----------------------------------------------------
حكم الجيلاتين
https://www.safeshare.tv/w/cszDsqZjVd
-----------------------------------------------------

بنت الحاج · 2012-06-09, 23:25

بارك الله فيك أختي الكريمة على الموضوع والتنبيه
أنا شخصيا شاهدت منذ سنوات عدة برامج تلفزيونية تتحدث عن مواضيع كهذه وعن استخدام دهن الخنزير في البلاد الغربية في الصناعات الغذائية والدوائية لرخص ثمنه ووفرته.
وعندما علموا أن الخنزير ومشتقاته محرمة شرعا في الدين الإسلامي وخوفا من كساد سلعهم بسبب مقاطعة هذه المنتجات اهتدوا إلى حيلة تمكنهم من الاستمرار في تصدير منتجاتهم إلينا دون مشاكل
والطريقة هي تشفير أسماء المواد المستعملة في الصناعات الغذائية بحيث لا يعرف غير الشركة المنتجة اسم المكون من شيفرته وهي مقسمة إلى مجموعات: محسنات طعم وملونات ومواد كثيرة يرمز إليها دائما ب الحرف الأجنبي e وبعده الرقم المميز لهذا المكون وهو عبارة عن سلسلة مكونة من مئة رقم لكل مادة
مثال على ذلك:

ملونات e100-e199
مواد حافظة e200-e299
مستحلبات e400-e499
مضادات الأكسدة e300-e399
منكهات e600-e699
مُحلِّيات e900-e999
وحتى الكبسولات الدوائية تصنّع من دهن الخنزيركما ذكر الدكتور نزيه حمّاد والله المستعان
نسأل الله العفو والعافية.

دكتورة بإذن الله · 2012-06-10, 12:41

بارك الله فيكم جميعا

و صراحة اول مرة اسمع ان الجيلاتين مصدرها هذا الدهن

و بخصوص مادة E المضافة

فقد وضعت موضوع سابقا عن المــواد المضافة للطعام و الشراب و خاصة"e "

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=864424