مسكوتة ماربري اقتصااااادية وخفيفة.....تفضلوا

*سماح 94* · 2012-03-25, 13:26

السلام عليكن اخواتي .ان شاء الله تكونو بخير
هاد المسكوتة لديدة وخفيفة بزاف والاهم اقتصادية ههههه
عطاتهالي خالتي لكن ب 6 بيضات .....== انا مانديرش 6 بيضات مستحيل ههههدرت غير نص الكمية باش ولات اقتصادية والكمية كانت مليحة ماجاتش قليل
المقادير
.....3بيض + 8 م ك سكر + 10 م ك + حليب + 8 م ك زيت + 1 خميرة + عصير برتقالة ماتكونش كبيرة بزاف +زاست او فاني +15 م ك فرينة + حقنة زبيب =اختياري = انا مادرتهاش
والطريقة سهلة اكيد
نخفق البيض مليح نضيف الشكر تدريجيا مع مواصلة الخفق ثم الزيت ثم الحليب والعصير والزاست ونخفق مليح باش تجي خفيفة وطالعة
نزيد المقادير الجافة المنخولة ونخلط ونحي كمية صغيرة نزيدلها شوية كاكاو ونصب في المول العجينة البيضا ثم فوقها الالعجينة الكحلة ونخلط عشوائيا ==يعني كل وحدة وطريقتها كيفاه ==
ثم ديراكت للفور تطيب ==انا اسعملت مول كبير باش ماتجيش طالعة بزاف == انا ما نشتيهاش منفخة بزاف كي البونج هههههه
وللتقديم خليتها عادي درت غير شوية ناباج باش تبريي برك وقطعتها مربعات

هنا بعد ما بردت

وهنا كي قطعتها

وهادي اكيد لاول وحدة ترد

نتمنى تعجبكم ...........سلاااااااااام

في حفظ الرحمن