|
|
|
|||||||
| قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-08, 18:44
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مثلج سهل التحضير من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم   المقادير  نصف كاس سكر 4 بيضات طازجة ملعقة فاني 250 غ كريمة طازجة ميرانق حبات صغيرة تكون وردية او ملونة عسل لدهن القالب + كوكاو او لوز مرحي لرش القالب قالب للكيك الطريقة نخفق بياض البيض مثل الثلج ونتركه جانبا نضرب صفار البيض مع السكر حتى نتحصل على خليط فاتح اللون نضيف له الفاني و الكريمة الطازجة و نخلط جيدا و اخيرا نضيف بياض البيض و نخلط المزيج برفق دون المبالغة في الخفق من جهة اخرى ندهن قالب كيك بالعسل و نرش عليه اللوز او اي نوع من المكسرات المرحية ( نرحيها بشكل خشن ) نصب في القالب الخليط و نرص في وسطه حبات الميرانق يوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل عند التقديم يزين بحبات من الفراولة ملاحضة عند وضع حبات الميرانق تطفو فوق الخليط و لهدا يمكن وضعها عندما يتماسك الخليط قليلا اي يجمد في الثلاجة يمكن تعويض الكريمة الطازجة بالكريم فريش البيض يجب ان يكون طازج اي جديد  شهية طيبة للجميع
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لتلد, مطبخي, التحضير |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري