طبق باذنجان رائع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبق باذنجان رائع

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-07, 19:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اية الرحمن1988
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اية الرحمن1988
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طبق باذنجان رائع

السلام عليكم
عملت طبق باذنجان وحبيت نشارك حباباتي بيه
وإن شاء الله يا رب يعجبكم
المقادير:
باذنجان كمية تكفي للعائلة( حسب تجربتي كل شخص حبة) نغليه في الماء حتى يولي طري والقشرة لازم تكون حاكمة روحها
3 حبات طماطم مقطعة مربعات
دجاج مقطع مربعات
بصل + ثوم
جبن + معدنوس مقطع
ملح+ فلفل أسود+فلفل أحمر حار وحلو

التحضير:
نقطع حبة الباذنجان على 2 ونفرغ محتواها بملعقة صغيرة بلا ما نقيش القشرة
ونقطع المحتوي إلى مربعات

بعدها نبدا نقلي اللحم مع البصل والثوم ونضيف الملح والفلفل الأسود
كي يطيب ننزعو ونحط الطماطم ونضيفلها ملح وفلفل اسود والفلفل الاحمر
كي طيب ننزعها ونحط الباذنجان وبعد ما يطيب نخلط كل شيء مع بعض ونضيف المعدنوش والجبن
ونجيب الانصاف نتاع قشور الباذنجان ونحشيهم بيه
والطبق هدا هو زدت معاه تطبيق إحدى الأخوات للبطاطا في الكوشة


نتمنى تعجبكم وننتظر آرائكم بفارغ الصبر








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
باذنجان, رائع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc