للمبتدئات

[راني مخرجي]

:dj_1 7:

*المقادير*

-150 غ شكلاط ابيض

-3 البيضات

-كاس سنيدة

-3 ملاعق كبيرة زبدة

-ملعقة كبيرة قشرة الحامض محكوكة

-ربع كاس عصير الحامض

-نص كاس حليب

-1 خمارة حمرا

*للتزيين*

-كريم باتسيير-شكلاط اسود-لوز محمر ومهرمش

*الطريقة*

كندوبو الشكلاط الابيض مع الزبدة فحمام مريم

في اناء كنطربو البيض مع السكر حتى يضاعف الحجم ديالو

نضيفو الحليب -قشرة الحامض-عصير الحامض-الشكلاد الدائب

واخيرا الدقيق والخمارة حتى نحصلو على عجين سائل ومتجانس



كندهنو المول بالزبدة والدقيق ونفرغو فيه الخليط وندخلوه للفران



كنوجدو الكريم باتسيير ونخليوه يبرد نرشوه بالسكر الصقيل باش ميديرش

القشرة من الفوق



وهذا شكل الكيكة مللي خرجناها من الفران



كنسقيوها بالسيرو ونديرو الكريم باتيسيير الوسط ونرشو عليه اللوز

ونغبرو الجناب بالسكر الصقيل وفالاخير نزوقوها بخطوط الشكلاط

اتمنى أن يعجبكم الموضوع.

وبصحة وراحة

بالصحة و الراحة

أتمنى أن تنال إعجابكم بالصحة والعافية

تحياتي للجميع وشكرااا.