عجة البيض بصلصه فى فرن الدرس رقم12 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عجة البيض بصلصه فى فرن الدرس رقم12

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-26, 01:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي عجة البيض بصلصه فى فرن الدرس رقم12

السلام عليكن اخواتي

لحظات مخبرية فى الفنون المطبخية

عجة البيض بصلصه فى فرن

الدرس رقم 12



مكونات

رطل بطاطا

راس شفلور متوسط

5بيض

4 حبات طماطم كبيرة

6سنات ثوم

ملعقه صغيرة طماطم مصبرة


ملعقه صغيرة هريسه

ملح فلفل اسود

ملعقة شاي كصبر يابس

2رشات كمون

دبشه

80غ جبن مبشور



الطريقه

اولا نقي بطاطا اغسلها قطعها اصابع غليها فى ماء +ملح مدة دقيقه ونصف
قطرها فى كسكاس و اقليها ضعيها جانبا

وهي طريقتى معتمدة فى قلي بطاطا






خذي شفلور حضريه بطريقة الدرس رقم 8


هنا شوفلور مقلي بخلطة لذيذة




حضري صلصة طماطم


ضعي طماطم مقطعه +2سنات ثوم +كمون +كصبر جافة مطحون+ملح و فلفل اسود ارحيهم الكل فى ميكسور
فى مقلاة او كسرونه فرغي خليط ضعيه على نار +فنجان زيت +( ملعقة قهوة هريسه+ملعقة قهوة طماطم مصبرة )محللة فى شوي ماء و ضفيها لخليط طماطم اتركها على نار حتى تثقل انزعها ضفى لها فلفل اخضر مقطع+دبشه مقطعه +2سنات ثوم مبشور



الان كل شي جاهز فى صينيه فرن ضعي صلصة طماطم سويها على صينيه



رشها بالجبن مبشور و كبي عليها بطاطا و ستفى شفلور مقلي


ضربي بيض +ملح +فلفل اسود+2سنات ثوم مليح وفرغيه على صينيه






ورشي سطح بالدبشه مقطعه ادخليه فرن 20د قدمه



شهية طيبة

راني ننتضر في تطبيقاتكن لمزيد من

لحظات مخبرية في الفنون المطبخية

مع تحيات اختكم mimicha1977









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
البيض, الدرس, بصلصه, رقم12


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc