حساء الخضار - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حساء الخضار

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-10, 19:11   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
moham630
عضو محترف
 
إحصائية العضو










Flower2 حساء الخضار

حساء الخضار


المقادير:
2 الى3 رؤوس متوسطة من الكوسا المقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 الى3 رؤوس متوسطة من الجزر المقشر والمقطع إلى مكعبات صغيرة
2 الى3 رؤوس متوسطة من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 الى10 أكواب من مرقة الدجاج
مكعبان من مرقة الدجاج
50 الى75غ من الزبدة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
كوب من الشعيرية

طريقة التحضير:
توضع الخضار المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة في قدر كبيرة مع مرقة الدجاج ومكعبيّ المرقة ويترك الكل يغلي فوق النار حتى ينضج الخضار.

تضاف الشعيرية والفلفل الأبيض والزبدة.

يتابع الطهو لمدة 7الى10 دقائق إضافية فوق نار متوسطة.

يترك الحساء مغطى لمدة 10 دقائق قبل تقديمه.

يقدم ساخناً مع شرائح الخبز المحمص.








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الخضار, خصال


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc