بيتزا بطريقتي

[ام خديجة1]

السلام عليكم حبيباتي

هذه وصفة البيتزا المنفشة اتمنى تعجبكم

للعجينة نحتاج :1 كيلو غرام فرينة اي طحين +6 م/ك زيت عادي او زيت زيتون + 1 م/ك ملح +

1م/ك سكر عادي +2 م/ك خميرة الخبز ندمج المقادير مع بعض ونبلهم بالماء الدافئ حتى تشكل عندك عجينة طرية خليها ترتاح حتى تتخمر مليح وعاودي هبطيها ثم قرصيها وطرحيهم وثقبيهم

وضع في الحواشي خليط التونا بالفرماج والفلفل وتوابل وروليها ثم حطي الطماطم والفلافل محمصين وعلى الشطوط الفرماج رابي ثم دخليها تطيب ولما تقرب تطيب خرجيها وحطي الفرماج رابي ورجعيها ثواني وعاودي خرجيها

الحشوة كما تشائيين

https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://

اتمنى تعجبكم تحياتي