طريقة عمل كيكة البطة كما وعدتكن

[بنت الطيب]

السلام عليكن اليوم جيت بطريقة عمل كيكة منزلية تصلح لمناسبات كثيرة
الكيكة الاسفنجية
7بيضات +200غ سكر تخفق جيدا






نضيف بعدها 250غ فرينة + شوية خميرة ومهم تتصير


خلطي ببطء وبحذر حتى ما تهبطش ومن بعد طيبي في فرن متوسط الحرارة والمول مقاسه من 25 الى 27 سم حسب الموجود لكن ليس اكثر لانها تجي هابطة بزاف لكن ممكن اقل


هذه القاعدة لكل نوع كيكة وعندك الخيار تحبي ديري زوج او ثلاثة فوق بعضهم او تكتفي بواحدة
نوليو لكريمة الزبدة وهي ايضا وصفة اساسية وانت عندك الخيار في الاضافات ممكن قهوة او فاني او شوكولا او كاكاو كيما تحبي الذوق
يتبع..................