الشكشوكة التركية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الشكشوكة التركية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-01-01, 16:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي الشكشوكة التركية



المقادير :

حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لمكعبات
حبة بطاطس مقشرة ومقطعة لمكعبات
حبة فلفل حار مقطع لقطع متساوية
1/2 كوب زيت
ملعقة طعام زيت زيتون
فصين ثوم مهروسة مع الملح
3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة

* تقشير الطماطم : تُغسل حبات الطماطم ثم توضع في إناء عميق وتُغمر بالماء الساخن وتترك لمدة 15 دقيقة ثم تقشر بكل سهوله


الطريقة :

يُنقع الباذنجان في ماء مملح لـ 20 دقيقة .
تُقلى مكعبات البطاطس ثم الباذنجان واخيراً الفلفل في الزيت كلٌ على حدة وتُجفف على ورق نشاف .
يُقلى الثوم في ملعقة زيت الزيتون ثم تُضاف الطماطم المقطعة ورشة ملح حسب الرغبة ويُترك هذا الصوص على نار متوسطة لمدة 10 دقائق .
تُضاف الخضار المقلية وتُخلط مع الصوص وتٌترك لمدة 3 دقائق فقط .
يزين حسب الرغبة
وصحة وعافية










 


رد مع اقتباس
قديم 2012-01-01, 17:05   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان شــــــــــــــــــابة مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-01, 17:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
تبان شــــــــــــــــــابة مشكورة
وكذلك مشكورة أخية على المرور العطر
تحياااتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-01, 17:52   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممم لذيذة يسلمو عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 16:59   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سَلْسَبِيّلْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سَلْسَبِيّلْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نموت على البض نجان شكرا لك تبان تهبل










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-02, 21:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
وردة ام يحي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة ام يحي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى في مسابقة نبع الثقافة 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

يسلمووووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-03, 09:14   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-05, 15:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لمروركم اعطر وردودكم الزكية

https://smiles.al-wed.com/smiles/13/as5052.gif










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 08:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 22:31   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
مممممممممممممممم لذيذة يسلمو عزيزتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 22:32   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanadi193 مشاهدة المشاركة
نموت على البض نجان شكرا لك تبان تهبل









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 22:35   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة ام يحي مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك

يسلمووووووووووو
https://www.tran33m.com/vb/t64310.html









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 22:39   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة boughzoul مشاهدة المشاركة









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-06, 22:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك











رد مع اقتباس
قديم 2012-01-11, 18:06   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
.1....2....1.
زائر
 
إحصائية العضو







افتراضي

امممممممممممممممم رااااااااااااااائعة الوصفة شكراااااااا غاليتي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التركية, الشكشوكة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc