الدرس الثاني عشرمن دورة تعليم الحلويات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الدرس الثاني عشرمن دورة تعليم الحلويات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-23, 19:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh47 الدرس الثاني عشرمن دورة تعليم الحلويات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جبتلكم وصفة البيسكوي غولي بنينة و ساهلة و اقتصادية و صحية
المقادير
120 غ فرينة
115غ سكر قلاص
4 بيضات
3 مغارف كبار كاكاوو
كريم باتسيير
و gناش للتغطية
نبدأ على بركة الله


نضرب الصفار جيدا و نضيف السكر حتى يتضاغف الخليط

نضيف الفرينة و الكاكاوو


ومن بعد على جنب نطلع بياض البيض



و الباقي موضح بالصور







البلا يكون مغلف بورق الطبخ


و نطيبها حتى تنشف
نحضر كريم بانسيير عادي


نخليها تبرد مليح

بعدما يطيب نخلرجه من الفرن و ننزله على سارفيات نظيفة

نلوي العجينة



و نلفها جيدا و نخليها حتى تبرد



لتحضير الgناش
بالعادة نديرو لتغطية التارتات
نغلي الكريمة الطازجة لما تبدى تغلي نضيفلها علبة شوكولا و نخليها تدوب
اليوم الجمعة مالقيتش الكريمة الطازجة
استبدلتها بعلبة ياوورت و كانت نفس النتيجة المعتادة
قلت نوريهالكم لان الكثيرات يقولو انهم لا يجدونها جيث يسكنون

انا استعملت 2 علب شوكولا مينا



مع علبة ياوورت بهدا الحجم



بعدما ندوب الشوكولا نضيف الياوورت و نحرك جيدا




نعاود نفتح القاطو و ندهنو بكريمة باتسيير او اي كريمة تحبوها




و نغلفها بالغناش و نزين حسب الرغبة










لا تنسوني من صالح الدعاء









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الثاني, الحلويات, الدرس, تعليم, دورة, عشرمن


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc