موسكوتشو بالشوكولا

ghorba · 2011-12-20, 19:27

المقادير

3 بيض

كأس سكر

فنجان زيت

كأس حليب

رشة فاني

فرينة حسب الحاجة

2 خميرة قاطو

ملعقة كبيرة كاكاو

للتزيين

علبتان شوكولا شوكومي

شوكولا فرميسال

طريقة التحضير

نضع البيض

نخفقه قليلا

نضيف السكر

ثم الزيت

ثم رشة الفاني

ثم الحليب مع الخلط

نضيف الفرينة و الخميرة

ثم نقسم الخليط الى قسمين

قسم نضيف له الكاكاو و قسم نتركه على حاله

نأتي بمول دائري نضيف له القليل من الزيت و الفرينة
حتى لا يلتصق الموسكوتشو بالمول
ثم نسكب الخليط
كما في الصور

بعد ما تطيب يصبح شكلها كالآتي

نسكب عليها الشوكولا و نزينها بالشوكولا فرميسال

اما شكلها النهائي بعد التقطيع

و شهية طيبة للجميع
و ان شاء الله تعجبكم