كيكه شربات من مطبخي mimicha1977

mimicha1977 · 2011-12-19, 20:03

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadiem
سلام ميميشة راني جربت بسبوسه وجات صح روعة واعتمدتها للابد ششششششششششككككككككككررررراااااااااااااا
لكن ممكن نبدل مقدار السميد بفرينة؟ كيف تخرج ؟ لاني نحوس على كيكة تكون تقريبا كيما البسبوسة قلت لو نبدل السميد بالفرينة وما نسقيهاش بزاف يعني كيكة مثل تاع اعياد الميلاد... واش رايك واذا ممكن تجربيها وتقوليلي كيف تجي وشكررررررررااااااااا

[SIZE="5"]نزولا عند طلب اختى ناديم و نقولها اسفة على تاخير فى تلبيه طلبك ان شاء الله تجربيها و تعجبك
هذه مقادير و التزيين مختلف

كيكه شربات من مطبخي

المقادير
4 بيض كبيرة حجم او 5 صغيرة
علبه ياغورت ليمون او برتقال
كيله بعلبه الياغورت سكر
2كيله بعلبه الياغورت زيت
4كيله بعلبه الياغورت فرينه
1خميرة حلوى

شربات 2كؤوس ماء كاس سكر عصير ليمون او برتقال

الطريقة

ضربي صفار البيض مع سكر و علبه الياغورت جيدا ضفي زيت خلطي
ثم فرينه و خميرة حركي
طلعي بياض مع رشه ملح مثل ثلج ضفيها للخليط الاول حركي الخليط من تحت لفوق حتى تتجانس
فى قالب دائري او مربع مدهون مرشوش بالفرينه كبي خليط ادخلها الفرن ساخن فى بدايه اتركها 5د على نار قويه ثم نقصي لنار على وسط لمدة 30د اخرجها

حضري شربات غلى سكر و ماء لمدة 15د اطفئ عليها ضفى عصير +2ملاعق مربى
خلطي و شربي كيكه زينها حسب رغبه

كريمة زبدة او شكولاطة او كرام شانتي مخفوق هنا اترك لكي حريه التزيين

او كرام شانتي مخفوق و كوكاو