|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-11-25, 18:39
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي العزيزات اليكم حلوة بالشكولطة رائعة ولذيذة دونتها من المنتدى عندها مدة قدمتها واحد الاخت جزاها الله خيرا لكن انا عدلت في الوصفة قليلا ألي عجبتها الحلوة رايحة نحطلها المقادير لان الرابط مالقيتوش    المقادير 200غ فرينة 40غ كاكاو مايعادل 2ملاعق كبار 100غ سكر قلاص 2بيض 120غ زبدة 1ملعقة صغيرةبكاربونات ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوة رشة ملح +فاني طريقة التحضير نخلط الزبدة جيدا مع البيض ثم نخلط كل المكونات الجافة بعد ما نكون غربلتيهاونضيفها للخليط الاول نشكل كريات صغيرة متساوية الشكل نحطهم في سنية ونبعدهم على بعضهم ثم ندخلهم الفرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق فقط .بعد مايطيبو ويبردو نلصق كل اثنين بكريمة الزبدة مخلطة مع الكريم شانتي ثم نزينهم بالشكولطة المذابة وفرميسال الشكولطة بالنسبة لكريمة الزبدة انانستعمل الفوندون مذوب في حمام مريم كيبرد شوية نبدا نضيفلوالزبدة مع الخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها كريمي كمية الفوندون نفس كمية الزبدة ملاحظة اذا كانت العجينة تتلاصق في اليد تقدري تضيفي كمية من الفرينة ولكن قليلةلان العجينة لازم تكون طرية باش اتكون الحلوة خفيفة حلوة لذيذة جدا مع تحياتي أم إسلام وأية
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخ, اسلام, بالشكولطة, حلوة, واحة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري