حلوة من يد مغربية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة من يد مغربية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-09-19, 21:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جومانة09
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية جومانة09
 

 

 
إحصائية العضو










B9 حلوة من يد مغربية



مقادير
500غ كوكاو
ملعقة صغيرة قرفة
300غ الشكلاط أسود
150غ بندق
4 ملاعق كبار نباج
اوراق سلوفان
خيط مدهب لربط الحلوى






طريقة
نخلط كوكاو ونطحنوه جييييدا <حتى يعجن > ثم نضيف قرفة ونخلط



ثم نجمعوه بنباج <على حسب فى بعض لأحيان نهز قليل من 4 ملاعق>



حتى يرجع



بعد دلك نكور الخليط ونعمل فيه فراغ ونحط فيها حبة البندق



ثم تكون على هدا الشكل




بعد دلك نحطها فى شكلاط أسود ونتركها حتى تجمد


بعد دلك نقطع ورق سلوفان على نصف ثم ناخدو نصف ونجمهوه على 2 ثم على 3 ونقطعوه ثم ناخد الحلوى ونحطوها وسط قطعة من ورق سلوفان ونجمعوه ونشد بالخيط مثل لي بالصورة
اضغطي هنا لتحميل كتاب الطبخ المغاربي 2011


وهدا الشكل النهائي




بصحة والعافية








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-09-19, 21:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي جومانة










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-19, 22:09   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي جومانه










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-19, 22:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الكريمة










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-20, 18:03   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
فكرة مليحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مغربية, حلوة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc