tatbiki gateau les oursin

[Meriemchawiya]

salam ana habit ngolkom 3la gateau les ourssin walah hayal w a chaque fois ntaybou nas kamel yhirou fih w ydemandiw wasfa:
makadir:
5 safar bayd; kas zit;1 khmira gateau; moghrof bicarbonet;2 mgharaf cacao; 3 mgharaf 3sal; vanille; kas sokar 3adi ; 2 kisan farina : nkhaltou bi bateure w ntal3ou bayad el bayd en naige w nzidouh bi moghraf bi chwiya w ndirouhoum fi moul koucha madhoun kima maskhouta w ki ytibou njibou kas thé ykoun sghir w ngoso ostowanat bi kas tay w ki yabkaw les chutes(ftat) nfatouhom mlih w nkhaliwhom a part;
men jiha okhra nwajdou la crème:
250 g margarin traya mlih ;1 bayda; 2 mgharaf cacao;1 kas sucre glace w nakhdmouhom bien bi batteure
nahkmou ostowanat w naksmouha fi nos(bi el wahda) ndirou binathom la crème w namsahouha bi la crème men bara tani w mba3ad nmaraghdouha fi ftat w nlodho bah twali chakl dairi w hakda hata nkamlou kamel el habat? walah fiha goux spécial w yban lux ki yathat
dartou fi fatha ki kont makhtouba w saksawni dyaf 3la recete wana matsadra!!