les rosaces

[زهرة النارنج]

4jaunes doeufs
200g de sucre glace
300g de beurre ramolli
200g de maizena
1paquet de levure
vanille +farine
confiture de fraise
preparation
melanger ensemble le beurre , le sucre, lavanille et les jaunes d oeufs ,travailler bien ensuite ajouter la maizene la levure et la farine vous aurez une pate molle et souple.
former des boules que vous poser dans des moules a qnidlat beurre faite un trou au milieu avec le doigt pincer le bord de chaque gateau avec une pince (nekkache) remplir le trou avec la confiture de fraise faite cuire