تطبيقي لحلوى براوني - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تطبيقي لحلوى براوني

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-02, 22:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
المستعينة بالله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية المستعينة بالله
 

 

 
الأوسمة
المركز الثاني في  مسابقة التميز في رمضان 
إحصائية العضو










افتراضي تطبيقي لحلوى براوني

السلام عليكم

أتيتكم اليوم بتطبيقي لحلوى براوني

المقادير :

-260غ دقيق (فرينة )

-ملعقة صغيرة خميرة حلوى

-100غكاوكاو محمص و مرحي (خشن جدّا )

-نصف علبة شكولاطة مقطّعة إلى قطع صغيرة

-125غ زبدة

-علبة شكولاطة ذائبة

- 2 حبات بيض

-2 ملاعق كبيرة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

1/طريقة تحضير الدقيق : نضع في ايناء الدقيق المغربل ، الخميرة ، الكاوكاو ، والشكولاطة المقطّعة ثمّ نخلط الكلّ بالملعقة

2/ طريقة تحضيرالخليط: نذيب الزبدة فوق نار هادئة و نضيف اليها الشكولاطة الذائبة و البيضتين المخفوقتين و ماء الزهر ثمّ نخلط جيدا

نفرغ الخليط (2/ ) على الدقيق (1/)

و نحرك حتى نتحصّل على عجين رطب ، نغطيه بالبلاستيك الغذائي و ندخله الثلاجة لمدّة ساعة كاملة

بعد اخراجه نشكل منه كريات صغيرة و نضعها في صينية مدهونة بالزيت أو مفروشة بالورق

ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

ثم نخرجها من الفرن و نضعها تبرد و نزينها حسب الرغبة

إليكم الصورة





أرجو أن يعجبكم تطبيقي









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg براوني.jpg‏ (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 382)

رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
محمود, براوني, تطبيقي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc