كيفية صنع الهمبرغر في المنزل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيفية صنع الهمبرغر في المنزل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-01, 12:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شافية91
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية شافية91
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 كيفية صنع الهمبرغر في المنزل

المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه


نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة



نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}




نقسم العجينة إلى 10 قطع


ندهن الوجه بالبيض أو الحليب


نقوم بتزين الوجه بالسمسم


نضعهم في صينية الفرن


و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها


ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة


وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد .
بالصحة و الهناء









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 12:47   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
قلم : داعية
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

شكرا لك على الموضوع

اظن انه يوجد قسم خاص الاطباق والحلويات










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 12:52   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نجمة ساطعة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نجمة ساطعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راكي غالطة اختي .... و بارك الله فيك على الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 12:54   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام رنا
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي بارك الله فيك على الوصفة ولكن يوجد قسم خاص بالمعجنات وانواع الطبخ










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 16:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شافية91
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية شافية91
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة مشاهدة المشاركة
راكي غالطة اختي .... و بارك الله فيك على الوصفة
واش الشيء الغالط









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 16:29   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شافية91
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية شافية91
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملتح وابتسم مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

شكرا لك على الموضوع

اظن انه يوجد قسم خاص الاطباق والحلويات
لم اجد هدا القسم فكتبت الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2011-06-03, 23:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
aya youchi
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية aya youchi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا كنا نبحث عنه
جا في وقتو
بالمناسبة حنا تعشيناه










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-23, 18:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
khaloussa
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية khaloussa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الموسم, الهمبرغر, كيفية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc