معالجة مشاكل تسيير المطعم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات إنشغالات الأسرة التربوية > منتديات موظفي المصالح الإقتصادية

منتديات موظفي المصالح الإقتصادية منتدى يهتم بانشغالات موظفي المصالح الإقتصادية في قطاع التربية

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

معالجة مشاكل تسيير المطعم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-18, 21:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
elmahdi7
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي معالجة مشاكل تسيير المطعم

في إيطار إنجاز مذكرة تخرج ضمن نيل شهادة التكوين نائب مقتصد تحت عنوان معالجة مشاكل تسيير المطعم و أثره في المؤسسة التربوية نرجوا منكم الإجابة علي هذا الاستبيان بغرض دراسة المشاكل و لكم جزيل الشكر.

الاسم و اللقب: ................................Nom et prénom
المهنة:........................................... .......Profession
المؤسسة:......................................... Etablissement

الاستبيان مقسم إلي فرعين
الفرع الأول : أجب بنعم أو لا

1- العتاد و المنشآت الخاصة بالمطعم كافية لسد الحاجيات
2- الوثائق الخاصة بالمطعم تحقق الفائدة المرجوة منها
3- هناك سهولة في عملية اختيار الممونين
4- هناك سهولة في عملية الاتصال بالممونين و عملية إيصال السلع
5- عملية التخزين الحالية صحية تحافظ علي المواد الغذائية
6- المخزن كافي للقيام بعملية تخزين المواد الغذائية
7- عدد العمال العاملين بالمطعم كافي للقيام بعملية تحضير و تقديم الوجبة
8- هناك سهولة في إعداد الجدول الأسبوعي للوجبة
9- نظافة تجهيزات المطعم و لواحقه تسيير بشكل جيد
10- العمال يلتزمون بالنظافة الصحية الخاصة بهم
11- هناك عملية سرقة للوجبات من طرف العمال
12- هناك عملية سرقة للوجبات من طرف التلاميذ

الفرع الثاني : هو قسم مفتوح لتقديم رأيك حول أهم المشاكل في عملية تسيير المطعم أو تقديم حلول لمشاكل مطروحة في الفرع الأول (اختياري)
.................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ........................................


ملاجظة : كل هذه المعلومات لن تستخدم إلا لغرض البحث العلمي فقط . و شكرااا مسبقا








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مشاكل, لغالية, المطعم, تسيير


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc