سمك المرلون بالبطاطا في الفرن من مطبخي و بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سمك المرلون بالبطاطا في الفرن من مطبخي و بالصور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-15, 16:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Rosiecheeks سمك المرلون بالبطاطا في الفرن من مطبخي و بالصور



المقادير


حبات من سمك المرلون المتوسط الحجم


بطاطا


حبة بصل


3 سنات ثوم

حبة طماطم كبيرة

2 رند

ملح و فلفل أسود و كمون


زيت


دقيق






نملح السمك و نرمده في الدقيق و نقليه






و نضعه جانبا





نقشر البطاطا و نقطعها إلى دوائر




و نقليها حتى تتحمر قليلا




و نضعها في صنية مدهونة بالزيت








ونضع فوقها سمك المرلون المقلي







في صحن نفرم البصل + الثوم + الطماطم


و نضيف الملح + الفلفل الأسود +كمون +رند+3 ملاعق زيت


+ نصف كأس ماء






نفرغ فوق الصنية و نضع فوقها قطع الزبدة




و نغطيه بالغطاء



و نضع الصنية داخل الفرن متوسط مدة نصف ساعة



وتقدم ساخنة











شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, المرلون, الفرن, بالبطاطا, بالصور


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc