سباغيتي بيتزا

[نينا الجزائرية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقيت الكيفية في النت وعجبتني بزاف قلت نوريهالكم وتجربوها وباينة لذيذة ومبتكرة

المقادير و الطريقة:


نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج

ثم نضع عليها نصف علبة قشطة
+ 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز
وتقلب بالملعقة



ثم توزع في صينية كبيرة


نحضر صلصة البيتزا المعتاده
بتحمير مكعبات بصله صغيره مع 3 ملاعق زيت زيتون على النار ثم ملعقتان معجون طماطم
و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم
( حسب رغبتك )

توزع على وجة المكرونه


نوزع حلقات فلفل رومي و و شرائح فطر و زيتون
ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً


نخرج الصينية من الفرن و نوزع على الوجه جبنة شيدر مبشوره و نرجع الصينيه من فوق دقيقتان فقط
حتى تسيح الجبنة


تقطع بعد أن تبرد قليلاً جربوها عن جد لذيذه







صحتين و عافية