كيكة التمر........

فداك رسول الله · 2011-02-01, 12:05

كيكة التمر طعمها روعة جربوها وهذي صورتها

المقادير
في الخلاط :
1 كأس حليب سائل
1 كأس تمر بدون نوى
1 كأس سكر

نصف كوب زيت- 3 بيض – فانيلا
تخلط جيدا ثم يضاف عليها
2 كأس دقيق
اكياس خميرة
وتخلط على السرعة البطيئة ثم يضاف
ثلاث ارباع كأس جزر مبشور
نص أو اكثر مكسرات مجروشه من الموجود عندك ( فستق ، جوز ، لوز ،) وتحرك ثم توضع في صينية
وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك لتبرد وتقطع ويصب عليها او الحليب المركز مع الجبن او الخلطة التالية:
3 حبات تمر + نص علبة نستله + 3 حبات جبن + شوي نسكافه وشوي كاكاو بودرة نخلطوه في الخلاط ثم على النار تو يوضع على نار هادئة ويصب على الكيكة تم زينيها باللوز او الكركاع وخطوط الشوكولاتة
بصحتكم