|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-01-25, 15:27
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
رشتة من مطبخي بصوري
رشتة من مطبخي بصوري
المقادير : بصلة مرحية 02سنينات ثوم مرحي معجون طماطم توابل مكعب جومبو دجاج ملح زيت حمص دجاج أو لحم حسب الرغبة ماء للتمريق الطريقة بالصور كالعادة  نقلي المقادير جيدا  نمرقها ونغلق الطنجرة ونتركها تنضج  نحتاج الى كسكاس لكي تفور فيها العجينة  نقوم بغربلة الرشتة لكي ينزل النشاء الموجود فيها (لكي لا تتعجن أثناء التفوير)  نقوم بوضع قليل من الزيت على الرشتة ونحاول ادماجه جيدا باطراف الاصابع حتى لا تتكسر العجينة     نقوم بتفويرها مرة ثانية   ندهنها بالزبدة جيدا  هنا المرق جاهز لمن اراد له ان يضيف قرن فلفل حار يعطي لذة  هنا نصب المرق على الرشة ونضعها على نار هاذئة لكي تتشرب كل المرق  هنا النتيجة النهائية ]  
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, تصوري, رسبت |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري