جوزة مالحة

[BACHIRA2]

المقادير:
العجينة:
_ 125 غ زبدة
_ 60 غ مايزينة(حوالي ملعقة و نصف)
_ 4ملاعق اكل فارينة
_ 1بيض
_ 1/2 كيس خميرة
_ 1/4 كاس ماء
_ ملح
الحشو:
_ 2ملاعق جزر طايبة ومقلية
_ ملعقة اكل زيتون مغلي و مقطع رقيق
_ بيضة مسلوقة
_ 125غ بياض الدجاج مطهي
_ ملعقة اكل جبن مبشور
_ 2ملاعق مايونيز
_ ملح وفلفل اسود
التحضير:
نقوم بخلط مقادير العجينة ونطهيها في قالب الجوزة ثم نقوم بتحضير الحشو و نملا حبات الجوز
انها كيفية سهلة التحضير ولذيذة تقدم مع سلطة.