حلوى العيد وصلت من مطبخ حسيبة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى العيد وصلت من مطبخ حسيبة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-11-09, 16:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 حلوى العيد وصلت من مطبخ حسيبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم طريقتن لحلوى سهلة واقتصادية الى حد ما بمناسبة العيد اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركة هذه صورة الحلوى اللي راح نعملها




اولا نبدا بالاولى وهي عبارة عن صابلي على طريقتي طبعا



نحتاج الى
500غ مرغرين
بيضة
كاس نشا
كاس سكر بودرةمعطر
نصف كيس خميرة حلويات
وفرينة(طحين)
للتزين
نحتاج الى مربى المشمش وشوكولاطة سوداء خاصة بالحلويات
الطريقة
راح نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم النشا ثم البيضة والخميرة وخيرا الفرينة
حتى تتحصلي على عجينة طرية تشكليها مثل ماتحبي اختاري القالب الي يعجبك
ونحطها تنضج
بعدما تنضج راح ناخذ كل قطعتين ونلصقهم ببع بالمعجون ونزين بالشوكولاطة
ملاحظة طريقة التزين كل وحدة وذوقها




الحلوى الثانية عبارة عن حلوى تسمى عندنا بالجزائر بوسو لا تمسو



المقادير

نحتاج الى
500غ مارغرين
بيضة
ملعقة نشا
ملعقتين سكر بودرة ( ممكن الاستغناء عنها)
مبشور ليمونة زائد عصير اليمونة متوسطة الحجم
نصف كيس خميرة حلويات
ملعقة كاكاو لاعطاء لون بني للحلوى (اختياري)

طحين
للتزيين

رطل سكر بودرة معطر
الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر والبيضة والنشا واليمون والكاكاو وفي الخير الدقيق حتى تتحصلي على عجينة طرية قابلة للتشكيل

راح تاخذي العجينة والديري حربوش طويل وتقطعي على شكل مربعات او معينات مثل ما تحبي
والطيبي في الفرن لما تخرجيها من الفرن مباشرة ديريها في مسحوق السكر البودرة المرة الاولى
بعد ماتبرد تعيدي وتغليفها بالسكر البودرة وحطيفي الصحون الورقية
والف صحة وهنا
واي سؤال انا بالخدمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 16:48   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
yasoso_soso
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بسيطة وسهلة وكلاهما خفاف انا بالنسبة لي مجربتهم في انتظار الجديد










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 17:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفات

لكن أنت متأكدة بلي الصابلي بحبة بيض برك أنا دايما نديرها ب500غ زبدة و4حبات بيض










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 19:15   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasoso_soso مشاهدة المشاركة
بسيطة وسهلة وكلاهما خفاف انا بالنسبة لي مجربتهم في انتظار الجديد
شكرا سوسو على المرور بصحتك بانتظار الجديد من عندك









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 19:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفات

لكن أنت متأكدة بلي الصابلي بحبة بيض برك أنا دايما نديرها ب500غ زبدة و4حبات بيض
اهلا اختي جيجلية متاكدة انا قلت صابلي على طريقتي
وجي خفيف وبنين جربي مش راح تندمي









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 20:52   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة على الوصفات الجميلة والاجمل انها من صنع يديك.بارك اللّه فيك وحفظك من كل شر.










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 08:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يعطيك الصحة انا شريت نفس الطابع و مازال ماستعملتوش كل عيد ندير ليسابلي بطابع انشاء الله المرة هده ندير متلك عجبني التزيين صحيتي و عيدكم مبارك










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 13:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 22:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ninouche
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci infiniment ma soeur










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 22:22   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
zahrahadil
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zahrahadil
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[IMG]https://**********/N0tDY.gif[/IMG]










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 22:39   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-11, 08:46   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
سامية الجزائر
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سامية الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-11, 12:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
عواطف24
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عواطف24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفات البسيطة والجميلة ..يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-11, 13:23   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
جزائرية33
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا شابة بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-12, 13:44   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
همس 1988
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا تسلم الايادي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, العيد, حلوى, حسيبة, وصلت


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc