معسل النقاش - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

معسل النقاش

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-11-05, 14:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










B3 معسل النقاش







[IMG][/IMG]


معسل النقاش



المقادير


2كيلات فرينة
كيلة سميد رقيق
كيلة مرغرين او سمن (احسن سمن)
رشة ملح
خليط بين ماء + ماء الزهر

الحشو


الغرس
القرفة
الطيب ( القرنفل) مطحون
3ملاعق سمن ذائب
نصف كيس خميرة
******
العــــــــــــــــسل

الطريقة

اولا حضري الغرس نضفيه من النوة ثم فورية 3د انزعيه ضفى له السمن + القرفة + الطيب( القرنفل)+ نصف كيس خميرة و هنا خميرة سر من اسراري حتى تخلي الغرس هش
ادلكهم الكل اتركيه جانبا

حضري العجين

فى اناء ضعي الفرينة + السميد الرقيق+كيلة السمن الذائب بسها بيدك جيدا و ضفى خليط( الماء + ماء الزهر حتى تتماسك و تصبح طرية جدا اتركها ترتاح 15د

حلها بالحلال على شكل مستطيل ثم ضعي حربوش غرس على الحافة و لفيها 3مرات سوي الحربوش ثم قطعيه اصابع طولها 7 او8 سم بشكل مائل نوعا ما


خذى النقاش و قومي بالنقش عليها مثل الصورة رتبيها فى الصينية ادخليه الفرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي انزعها ....

عند التقديم عسلهم فى العسل المضاف له ماء الزهر لمدة 15د و عسل يكون خفيف نوعا ما حتى تتشرب جيدا
ثم انزعهم فى كسكاس تقطر


ملاحضة ممكن ترك هذا القاطو بدون ماتعسليه و تحتفضي به فى علب محكمة الغلف لمدة شهر









تحياتي انتظرو الوصفة القادمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 14:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
سارة1995
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

مرسيييييييييييييييييييييييييييي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 15:23   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك و يعطيك الصحة شكرا على وصفاتك الشهية










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 16:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة1995 مشاهدة المشاركة
مرسيييييييييييييييييييييييييييي
اسعدني مرورك اختي سارة









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 16:32   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك و يعطيك الصحة شكرا على وصفاتك الشهية









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-07, 13:35   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sousouprof
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية sousouprof
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik saha hanouna chahitina










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-07, 16:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مروى قسنطينة25
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة و ناكلوه إنشاء الله البصحة و الهناء و تسلم إيدك










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-09, 20:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة رائعة .شكرا لك اختي ميميشة ولك مني اجمل تحية.










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-10, 21:58   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ninouche
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci infiniment ma soeur










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-17, 19:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بسملة توحيد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بسملة توحيد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-17, 20:11   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أميمة..
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته

شكرااا جزيلا

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-22, 12:15   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mama43
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci beaucoup ma soeur










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-22, 13:38   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-22, 13:59   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك انا نخدمع بصح بلا ما نعسله ويجي هايللللللللللللل










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-23, 08:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جومانة09
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية جومانة09
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لعزل, النقاش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc