حلوة الياسمينة من يدين حسيبة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة الياسمينة من يدين حسيبة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-10-26, 11:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي حلوة الياسمينة من يدين حسيبة

[السلام عليكم ورحمة الله وبركات]

اليوم عملة الياسمينة وقلت لازو لازو اذوق اخواتي في منتدى الجلفة
اخليكم مع المقادير
نحتاج الى 4مقادير من الفرينة
مقدار من من الزبدة او المارغرين
رشة ملح
ماء زهر للعجن
الحشو

كل ثلاث مقادير من الكاوكاو نضيفلها مقدار من السكر
برش ليمون زائد عصير ليمون
بيض ( تضيفي بالواحدة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة )

ماء زهر
ملون غذائي
للزينة
نحتاج لمعة الحلويات
قرنفل (مسمار ) عسل
طريقة العمل
اولا راح نخلط مكونات العجينة ونعجنها ونقسمها الى كرات صغيرة ونغطي العجينة ونخليها ترتاح
الحشو نخلط كل المكونات

ووشفو باقي الخطوات بالصور



ناخذ احدى كرات العجينة ونبسطها فوق الطاولة ونجيب القالب اللي راح نقطع بيه العجينة
واذا ماعندك القالب ممكن تعمليه بنفسك بالسكين








بعدها ناخذ كرة صغيرة من الحشو ونحطها في وسط العجينة



ونشكلها مثل الصورة







بعد ذلك نجيب وردات نكون صنعناه من نفس العجينة ولكن لونتها بلون مغير وجبت قالي بشكل زهرة وقطعت الازهار






ونحط الزهرة من فوق ونثبتها بالقرنفلونحطها تنضج في الفرن
بعد من نخرجها من الفرن نحطها في عسل ساخن ونقطرها من العسل ثم نحط اللمعة








وهذا شكلها










بصحتكم

راني درتو لعرس ولد عمتي ادعولي ربي يصلح الامور ويباركلو في زواجو









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-10-26, 11:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
سماسيم
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية سماسيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو روعة تسلم يداكي










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-26, 11:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يصلح أمورك ، ربي يبارك لوليد عمتك ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-26, 17:08   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سماسيم
رماضنة
شكرا على مروركم تفضلو لازم تذوقو قبل ما تروحو










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-26, 18:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الماسة الزرقاء
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الماسة الزرقاء
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز وسام الحفظ وسام الحفظ 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
رائعة و جميلة
سلمت يمناك









رد مع اقتباس
قديم 2010-10-26, 20:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fatouma alg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fatouma alg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اختي يعطيك الصحة حتى انا كنت نخمم واش ندير لولد عمتي في عرسو
الحمد لله وريتيني واش ندير










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-27, 14:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
يعطيك الف عافية اختي
شكراا لك










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-28, 13:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمكم كامل










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-28, 14:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
تغرينية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تغرينية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو روعة تسلم يداكي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-02, 20:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي اختي هل انت مليانية










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-03, 10:47   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ابتهال 33
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابتهال 33
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
سبق لي وحضرتها ونجحت معي
بارك الله فيك
تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-07, 22:15   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عواطف24
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عواطف24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة **تسلم يديك **










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-08, 10:19   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
همس السهر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية همس السهر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

* لقد سبق لي و جربتها في العيد الماضي ، حقا رائعة شكرا على الإبداع










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-08, 10:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ivaoran
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ivaoran
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شابة الله يبارك
سلمت يمناك اخيتي









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-08, 15:13   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
نفيسة1982
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نفيسة1982
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني صايمة ندمت لدخلت يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الياسمينة, حلوة, يدين, حسيبة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc