الذ حلويات العيد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الذ حلويات العيد

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-09-02, 13:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
خولة1995
عضو محترف
 
الصورة الرمزية خولة1995
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 الذ حلويات العيد

كاس زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة 225 غ
نصف كاس سكر بودر ناعم
2 كاس دقيق
شوي فانيليا



للحشو:
مربى فراولة
شوكولا بيضاء سايحة
سكر بودر للتزييين



الطريقة:
جدا جدا سهلة وبسيييطة



نخلط الزبدة والسكر سوا بالملعقة جيدا مع الفانيليا





ثم نضيف الدقيق على مراحل ونخلطهم ثم نعجنهم باليد





نضع العجينة بالبراد لعشر دقايق لتبرد ونستطع تشكيلها


ثم نخرجها من البراد ونقسمها لقسمين



القسم الاول


نفردها بين قطعتين من النايلون ونرش قليل من الدقيق ولا نرققها كثير





ونقطعها دواير بهالشكل





والقسم التاني


نفرده ونقطعه بنفس حجم وشكل القسم التاني ونخرمه من النصف بأي شكل نحبه





نصفهم في الصينية ونضعهم بالبراد لربع ساعة ونشغل الفرن ليحمى





ثم نخرجها من البراد ونضعها بالفرن علطول


ونحمرها من تحت فقط


ثم نخرجها ونتركها تبرد ونرش على الطبقة المفتوحة من النصف سكر بودر وندهنها من الخلف بالشوكولا البيضاء السايحة





و نضع على الطبقة الدائرية مربى فراولة





ونلصقهم ببعض





ونقدمها













منقول








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, حلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc