سوفلييه الجبن - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سوفلييه الجبن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-07-13, 14:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
karima19
عضو جديد
 
إحصائية العضو










New1 سوفلييه الجبن

المقادير
4 بيضات
50غ زبدة
40غ دقيق
100غ جبن مبشور
ربع لتر حليب
ملح و فلفل أسود

نذيب الزبدة و نضيف لها الدقيق و نقلبها فوق النار لدقيقتين

نضيف الحليب و الملح و الفلفل أسود مع التحريك حتى يصبح متماسكا ثم نرفعها من النار و نضيف الجبن المبشور

و نضيف صفار الببيض مع التحريك

و نخفق بياض البيض ليصبح كريمة ثم نضيفه و نحرك بلطف

نصب الخليط الجاهز في قوالب ثم ندخله الفرن مدة 20د على درجة 160

يقدم فور خروجه من الفرن
ويمكن تقديمه بطرق كما في الصورة
بالهناء وا لشفاء









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-07-13, 15:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-13, 16:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-13, 17:10   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هايل










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-13, 22:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
saad_17
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك و بارك الله فيك على المقادير










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 16:04   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اميليا
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اميليا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 16:44   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
chaouia du40
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci chhale chabine










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 16:56   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
زينــــب101
عضو متألق
 
الصورة الرمزية زينــــب101
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممم رووعة شكرا اختي










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 17:01   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
شهرة وايمان
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شهرة وايمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجبن, سوفلييه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc