كاتو بيجنن وناجح كتييييييييييييير

aridj 23 · 2010-03-19, 13:30

المقادير

عدد 7 حبات بيض
2 كوب سكر
عدد 2 كوب زيت نباتي
عدد 4 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى
رشة صغيرة فانيليا
عدد ملعقة واحدة عصير اليمون
عدد 1 كوب حليب سائل
عدد 1 كوب دقيق ابيض

اشعلي الفرن بدرجة حرارة 180 ثم يوضع البيض والزيت والسكر والكاكاو في الخليط
لمدة من 8 -10 دقائق
ثم يضاف اليه الفانيليا واليمون ويخلك لمدة دقيقة
ثم ناخذ ثلثيالخليط تقريبا ونضيف اليه كاس الحليب وكاس الحليب وكاس الدقيق والبكنج بودر ويخلط شي اربع دقائق
حتى يتجانس تماما ويوضع في صينة متوسطة مدهونة او قالب طبعا حس ب الي عندك
ومدهونة بالطحينة كي لا يلزق
ويوضع في الفرن مدة 35
دقيقة ولا يفتح ابدا وبعد نضجه اخرجيه وضعي عليه الثلث الي رفعناه من الخليط المتبقي
وارجعيه للفرن لمدة خمس دقائق ثم اخرجيه واتركيه ليبرد

وبالهنااااااااااااا والشفاااااااا

وهاي التاني

وهاد الثالث

وهاد نفسو عن قرب

منقول للأمانة