|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-01-25, 15:37
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الارز بالخضر ............رائع
نسلق اللحم مع الهيل والقرفة والقرنفل  نحمر مجموعة من الخضروات في الزيت باذنجان  زهرة  بصل  فليفلة  جزر  طماطم  نحمر قطع من البصل والثوم  نضع قطع اللحم بعد النضج إلى البصل بأضافة البهارات والصلصة الحمراء   نستبعد 3 غرفات من سوب اللحم  نطهي الأرز في ماء سلق اللحم نصف سلق  والحين وقت أعداد المقلوبة نضع الخضروات في قاع القدر بالترتيب  ثم قطع اللحم  ثم الأرز بعد تصفيته  ثم يوزع عليه سوب اللحم  ويترك على نار هادئة حان وقت التقديم يقلب الأرز في صحن التقديم  ملاحظة: كل اخت ولمستها في مطبخها يعني تقدر تغير من الوصفة او من الخضار كيما تحي انا استعملت البتنجان فقط
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ............رائع, الارز, بالخضر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري