أكلة رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أكلة رائعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-01-14, 18:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sara82
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي أكلة رائعة

بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم

نتمنا تكون بصحة جيدة.ليوم جبت ليكوم واحد

طريقة ديال لمسمن معمر نتما ميكونش


هاد لمسمن ممكن تدوهم معاكم فنزهات

على بركتي الله نعطيكم

المقادير


للعجين:


نصف كيلو دقيق لفورص


.قليل من خميرة الخبز.


ملح ماء دافئ


مقادير الحشوة

بصلة مشلضة

ـ نصف كيلو صدر دجاج مقطع رقيق

أو كفتة

ـ 2 فلفلات مقطعين مكعبات صغيرة


ـ 2 جزرات مح****ن


ـ زيتون أخضر مقطع


ـ ملعقة كبيرة قزبور و معدنوس


ـ 100 غ فرماج محكوك


ـ ملعقة كبيرة طماطم مركزة



ـ كأس صغير روز مسلوق أو شعرية الصينية

مرطبة ومقطعة


ـ زبدة


ـ ضامة البنة

ـ ملح ـ سكين جبير


ـ التحميرة ـ فلفل أسود


ـ شوية دلحرقوم


الطريقة:

نعجنوا لعجينة و ندلكوها مزياااااان ونقطعوها

كويرات صغيرة و نخلوهم يرتاحو وفهاد لوقت


ندوز نحضرو لحشوة

فمقلاة نديرو لبصلة مع شوية زيت ونخلوهم

يتشحرو ونزيدو صدر دجاج مقطع رقيق او

كفتة
من بعد نزيدو لجزرـ لفلفلةـ قزبور ومعدنوس

ـزيتون ـ تم لعطرية نخلو الكل يطيب تم

نزيدو طماطم مركزة و روز مسلوق أو

شعرية صينية نزولوها من فوق نار تم

نضيف لفرماج محكوك نخلو لكل يبرد ونبدو نعمرو

نطلقو لكورة ديال لعجين وندهنوها بزبدة

مدوبة مع شوية ديال زيت تم نضع الحشوة

في راس الوقة تم نبداو الطي


ونخليكم مع الصور
لتوضح أكتر

































من بعد ماسلينا ندهنوهم

بزبدة وندخلوهم لفرن






هاهما من بعد ما طبوا بصحةوراحة




والتشجيعوشكرا











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
أكلة, رائعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc