طبقات البطاطا بالحم خطوة خطوة بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبقات البطاطا بالحم خطوة خطوة بالصور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-11-08, 20:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
طيبة القلب
عضو متألق
 
الصورة الرمزية طيبة القلب
 

 

 
إحصائية العضو










M001 طبقات البطاطا بالحم خطوة خطوة بالصور

طبقات البطاطس باللحم بطريقة منال العالم




بطاطس مقطعه شرائح
علبه كريمه 200 غرام
2 ملعقة صلصه
شوربه
لحمه مفرومه
بصل وفصين ثوم
فلفل اخضر وطماطم وبقدونس





اولا قطعى البطاطس وملحيها واتركيها على جنب

ضعي البصل المقطع على النار


بعد مايبدأ البصل يذبل ويصفر ضيفى فصي الثوم المفرومين ناعم وبعد قليل اضيفى الفلفل الاخضر المقطع صغير


بعد مايذبل الفلفل اضيفى اللحم المفروم وضعي الملح والفلفل ورشه قرفه وكمون وزعتر ناشف وبهارات مشكله ولما يتعصج ويستوى اضيفى اخر شئ البقدونس والطماطم المقطعين


جهزى ايضا الشوربه << ويمكن استخدام مرقة دجاج اضيفي عليها مكعب ماجي وعندما تغلي اضيفي عليها علبة الكريمه ومعلقتي الصلصه



هنا نبدأ بتجهيز الطبقات

نستعمل قالب بايركس وسط



نرص اول طبقه بطاطس


وفوقها اللحم المفروم


وثم طبقه بطاطس اخرى




واخيرا اضيفى الشوربه والكريمه قليلا قليلا



الان غطيها بورق فويل ودخليها فرن ساخن (تاخد تقريبا ساعه ونص )

وفي اخر عشر دقائق ارفعي ورق الفويل واتركيها حتى يحمر السطح





وبالف هنا وشفا










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا, بالحم, بالصور, خطوة, طبقات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc