كل يوم جديد مع ام فاطمة تفضلوا

[أم فاطمه]

بسم الله الرحمان الرحيم



اهلا بكن حباباتي و لكل متابعي صفحتي
جبتلكم اليوم بيتزا من تحضير ابنتي فاطمة تقولكم انشاء الله تنال اعجابكم

المقادير
1)العجينة
2 كلات فرينة
3 ملاعق بودرة الحليب
5 ملاعق زيت زيتون
ملعقة خميرة الخبز ملح ماء دافىء

2)التزيين
لحم مفروم بصل
صلصة الطماطم
حسب الرغبة انا استعملت
فلفل احمر فلفل اخضر طماطم
جبن شاف و جبن البيتزا

طريقة التحضير

نجيب اناء نحط فيه الفرينة و الزيت و الملح و الحليب بودرة و الخميرة و نعجن ب الماء و نغطيها و نخليها ترتاح مدة ساعة او اكتر باه تنخدم مليح و تخمر

في المقلات نوجد البصل مقطع و نضيفله اللحم المفروم و فلفل اسود و شوية ملح ندير حساب العجينة و صلصة الطماطم باه متجيناش مالحة بزاف و نخليها تتقلا



من جهة اخرى نوجد صلصة الطماطم نبشر حبات طماطم حسب الاستعمال مع شوية ملح و فلفل اسود و شوية توم و زعيترة الا حبيتي و زيت و كي طيب نحطها على جنب

نغسل الفلفل و نقطعه دوائر مع طماطم و ان وجد الزيتون قطعيه ايضا



نوجد العجينة و نقسمها و نسرحا فالصينية و نحط فوقها صلصة الطماطم و خليط البصل و اللحم المفروم
و نزينها بالفلفل و الجبن و ندخلها طيب






و بالصحة و لهنا اممممممممم